職場媽媽要兼顧工作，又要哺育母乳，困擾很多媽媽。媽媽上班前會先將母乳擠出來，儲存在冰箱中，可是又擔心這樣保存的母乳沒有營養(yǎng)，影響寶寶的身體健康。母乳究竟該怎么存放和加熱，才能最大限度的保留營養(yǎng)，以下文章我們一起來了解。

擠出的母乳如何保存最適當？

一、母乳的擠出和放置

1、如果你產(chǎn)假完畢要恢復(fù)工作，最好在上班前1到2個星期開始練習(xí)擠奶，并陸續(xù)存貯母乳。

2、在處理擠出來的母乳前，務(wù)必清潔雙手并擦乾。

3、如果你用的擠奶器沒有存奶設(shè)備，那你要把擠出來的奶倒進專門存奶的容器。這個過程中，確保不要接觸存奶容器內(nèi)部。

4、擠出來的奶按孩子一般一次吃奶的量存儲，比如60毫升/120毫升一袋(盒/杯)，減少浪費。

5、封好存奶容器，并在容器外面貼上標簽，注明擠奶的日期。

6、如果擠出來的奶是要冷凍的，不要裝的太滿，冷凍后奶的體積會增加。

二、母乳的保存時間及方法

1、營養(yǎng)成分

有關(guān)研究表明，即使是冰凍六個月的母乳也比配方奶粉有營養(yǎng)，雖然跟新鮮母乳相比冷藏母乳中的抗體以及維生素會有所損失，但它所含的200多種提供生長的營養(yǎng)物質(zhì)是人類無法合成的。

2、保存時間

3-5天要食用的母乳可冰在冷藏室。若要保存久一點則要存于冰箱冷凍室內(nèi)，單門的可冷凍2個星期。如果冷凍室內(nèi)維持攝氏-18℃以下，則可在經(jīng)常開的雙門冰箱內(nèi)冷凍4個月，在單獨的冷凍柜內(nèi)可保存6個月之久。

3、奶水冷卻再冰凍

奶水一定要先冷卻了才可放進去冷凍。可以買一些密封存乳袋，或用冰格將母乳凍成冰塊，用的時候加熱就可以了。

4、冷藏母乳宜用玻璃器皿

目前保存母乳的器皿專門的母乳保鮮袋和母乳存儲玻璃杯。聚乙烯的母乳保鮮袋可能會減少維生素C含量及對抗大腸桿菌的免疫球蛋白部分喪失。如果用母乳存儲玻璃杯母乳中的活細胞會粘附在玻璃表面上，但在24小時后，就不會再粘在玻璃表面上，因此對細胞量影響不大。

三、如何加熱保存的母乳

1、冷藏的乳汁

給冷藏過的奶加溫，該是將冷藏的母乳容器放進低于50℃溫熱的水里浸泡，在浸泡時要不時地搖晃容器使母乳受熱均勻，同時也使母乳中的脂肪混合均勻

2、冷凍的乳汁

如果是冷凍的母乳，要自然解凍或泡在冷水中解凍，然后再像冷藏母乳一樣加熱。也可以將溫奶器或恒溫調(diào)奶器的溫度設(shè)在40℃隔水加熱。如果是冷凍母乳出現(xiàn)分層的現(xiàn)象，這是正常的，按以上步驟搖晃加熱就行了。如果加熱后的母乳寶寶沒有吃完就不要再保存了。

3、母乳加熱別用微波爐

母乳的加熱方式非常重要，如果方法不當就會破壞里面的營養(yǎng)成分。母乳最好不要使用微波爐或爐火加熱。因為使用微波爐會大大減少甲型免疫球蛋白及維生素C的含量，并且受熱不均勻；另外56℃以上的高溫加熱會減少細胞量、甲型免疫球蛋白及酵素活性等。

（以上圖片均來自網(wǎng)絡(luò)）