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食材:五花肉(已清洗切開焯水)、桂皮、大料、啤酒
調(diào)料:老抽、白糖、鹽
做法:(1)燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
(2)接著,擱入桂皮和大料,加入啤酒煮開。
(3)然后,加適量的老抽、加適量的白糖、加適量的鹽調(diào)味煮開。
(4)最后,煮至湯汁濃稠,即成。
來自: 芝潤齋 > 《生活》
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