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家庭待客必備的清蒸鱸魚做法，少數人還不會做

 昵稱39831613 2017-03-09

家庭待客必備的清蒸鱸魚做法，少數人還不會做

新鮮的鱸魚，小蔥，新鮮的姜，清洗處理干凈

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在魚身上斜著切上三刀

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蔥姜切細絲備用

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然后把魚放入盤中，魚身上放姜片和蔥白段

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鍋中加入少量清水，降魚放上。蓋上鍋蓋，蒸10分鐘

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將蒸好的魚取出，把魚身上的姜和蔥段去掉，再倒掉蒸魚的湯汁

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把姜絲和蔥絲鋪在魚的身上

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將燒熱的油淋在魚的身上

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再加入適量的蒸魚豉油，可以上桌了！

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鮮嫩的鱸魚。好吃根本停不下來

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