清炒木耳菜食材用料:木耳菜適量、蒜瓣適量、鹽、味精 菜譜做法: 1.首先,將木耳菜洗凈,擇好,切成長段,蒜瓣切片; 2.將鍋燒熱后,放入蒜片翻炒; 3.待炒出蒜香后,放入木耳菜。翻炒。 蒜蓉木耳菜食材用料:木耳菜400克、蒜1頭、油10克 菜譜做法: 1.木耳菜根莖去掉洗凈; 2.蒜末備好; 3.鍋熱倒入食用油,油七分熱放入蒜末炒香; 4.放入木耳菜快速翻炒; 5.翻炒兩分鐘炒至斷生; 6.放入耗油; 7.迅速翻炒均勻,炒至菜變軟出鍋裝盤。 醬拌木耳菜食材用料:鹽巴適量、香油3克、復(fù)合芝麻醬5克、木耳菜 菜譜做法: 1.木耳菜下水洗凈; 2.將洗好的木耳菜切成細絲狀; 3.根據(jù)個人口味撒上鹽巴并淋入香油; 4.稍微攪拌均勻后,開始準(zhǔn)備制作芝麻醬汁; 5.稀釋取出的芝麻醬,調(diào)成汁均勻撒在木耳菜上; 6.最后,稍作攪拌,讓調(diào)味品和木耳菜混合均勻,大功告成。 把“家常菜譜”訂閱號頂置,再也不怕錯過最新的好文章啦! |
|