這個(gè)捕鼠器確實(shí)很久歷史了,18年前以前我們村來了一群捕鼠人,就是用這樣的捕鼠器,剛開始我們還不知道是啥,第二天看見他們?cè)跉⒗鲜?,兩大水桶滿滿的,殺了去內(nèi)臟,也不去毛,用水泡著,后來他們搬走了,租的房子里面還剩一大堆的竹老鼠夾,全部被我們這幫農(nóng)村孩子用來抓老鼠,那時(shí)候都是田鼠,個(gè)個(gè)都上斤的,紅薯地也多,滿滿的回憶啊,現(xiàn)在很少那種田鼠了,只有長不大的黃毛小老鼠,拔毛,稻草烤焦,然后生姜,料酒爆炒,再黑豆?fàn)F鍋,湯汁像牛奶那么白,香氣四溢,吃了頭發(fā)烏黑亮麗,真得很補(bǔ),那是候農(nóng)村物資還很貧乏,很多人說廣東人什么都吃,老鼠也吃,那是對(duì)我們的不理解,真正的田鼠,山鼠肚子是白色的,很干凈,地溝老鼠,家鼠很騷,很少人吃的,現(xiàn)在十多年沒吃過田鼠了…… |
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