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運(yùn)動(dòng)前、中、后這樣吃,訓(xùn)練效果才能最大化

 天青青水藍(lán)藍(lán)我 2017-04-05



薄荷劃重點(diǎn)



為了減肥,運(yùn)動(dòng)完挨餓不進(jìn)食是錯(cuò)誤的!


1訓(xùn)練前建議


|前2小時(shí)| 飲食舉例=全麥面包+花生醬+雞蛋

|前1小時(shí)| 飲食舉例=白面包+魚肉

|前半小時(shí)|飲食舉例=香蕉


2訓(xùn)練時(shí)建議


一把葡萄干、一個(gè)小面包等


3訓(xùn)練后建議


|訓(xùn)練后2小時(shí)內(nèi)|飲食舉例=玉米+米飯+雞胸肉+西蘭花



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前言


如果訓(xùn)練計(jì)劃中沒有涉及營養(yǎng)內(nèi)容,那你的訓(xùn)練目標(biāo)實(shí)現(xiàn)時(shí)會(huì)對(duì)自己造成相當(dāng)大的傷害。


如果餓著肚子去運(yùn)動(dòng),將無法為身體提供足夠的能量,也將無法從訓(xùn)練中獲得最大收益。


如果持續(xù)長時(shí)間運(yùn)動(dòng)但不進(jìn)食,你消耗卡路里的能力就會(huì)降低,你的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度也難以維持。


如果運(yùn)動(dòng)結(jié)束后你沒有及時(shí)為肌肉提供營養(yǎng),為你的能量庫補(bǔ)充能量,將不利于身體恢復(fù),也不利于持續(xù)燃脂,良好的營養(yǎng)補(bǔ)充是實(shí)現(xiàn)效果的基礎(chǔ) 。


1

運(yùn)動(dòng)前吃什么


在運(yùn)動(dòng)前,你以前會(huì)這樣做,吃很多去補(bǔ)充消耗或者什么也不吃。但運(yùn)動(dòng)前吃很多會(huì)讓珍貴的氧氣和傳遞能量的血液運(yùn)送到你的胃部,從而無法為你運(yùn)動(dòng)時(shí)的肌肉提供足夠能量。這樣做還很有可能會(huì)導(dǎo)致你在運(yùn)動(dòng)時(shí)胃疼。如果你空腹什么都不吃,那你運(yùn)動(dòng)能力將會(huì)下降,在運(yùn)動(dòng)中很容易受傷。


理想的情況應(yīng)該是在運(yùn)動(dòng)前2小時(shí)進(jìn)食,補(bǔ)充大約300-500大卡的優(yōu)質(zhì)碳水。如果你在運(yùn)動(dòng)前2小時(shí)沒有時(shí)間進(jìn)食,也可以在運(yùn)動(dòng)前5-10分鐘快速補(bǔ)充50-100大卡的加餐。



具體建議


在運(yùn)動(dòng)前2小時(shí)可以嘗試以下食物:一碗燕麥片,全谷麥片,全麥吐司,甚至土豆、紅薯或山藥。


如果你不得不直接在運(yùn)動(dòng)前進(jìn)食,可以選擇一小份水果,一個(gè)蘋果或一個(gè)香蕉。


如果這些食物對(duì)你來說實(shí)在太無趣,你可以攝入很少量的蛋白質(zhì)或脂肪,例如一茶勺花生醬或者一小把杏仁、一點(diǎn)點(diǎn)肉或者奶制品(足夠的蛋白質(zhì)和脂肪,能提高你肌耐力)。



2

運(yùn)動(dòng)中吃什么


如果你持續(xù)運(yùn)動(dòng)超過60分鐘,但沒有為身體提供任何營養(yǎng),你實(shí)際消耗的卡路里和脂肪會(huì)低于你進(jìn)食后消耗的能量,而且你運(yùn)動(dòng)后的代謝率,脂肪燃燒率都會(huì)降低。


如果你的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃時(shí)間不到1小時(shí),運(yùn)動(dòng)中你不需要進(jìn)食,只需在運(yùn)動(dòng)中經(jīng)常小口的補(bǔ)充水即可。但是如果你打算進(jìn)行一場長距離跑或自行車運(yùn)動(dòng),或者安排了一連串的健身課程,就可以試著每半個(gè)小時(shí)補(bǔ)充50-100大卡的能量,最好是容易攜帶的可以快速進(jìn)食的碳水化合物,例如一小袋葡萄干,一個(gè)能量棒,能量膠,甚至運(yùn)動(dòng)飲料。


進(jìn)食的目的不是為了補(bǔ)充你剛剛消耗的卡路里,而是為的身體提供足夠的燃料,從而維持較高的新陳代謝。


3

運(yùn)動(dòng)后吃什么


在運(yùn)動(dòng)后20-60分鐘內(nèi)會(huì)有一個(gè)肌肉恢復(fù)的窗口期,在此期間,你的肌肉會(huì)快速接受碳水化合物和蛋白質(zhì),快速分解并消耗它們,而不會(huì)變成脂肪存儲(chǔ)起來。但是如果你在運(yùn)動(dòng)后過了很長時(shí)間才進(jìn)食,你的身體可能會(huì)不太愿意使用這些物質(zhì)作為燃料恢復(fù)自身損耗,那么很有可能就會(huì)形成脂肪堆積起來。所以運(yùn)動(dòng)后的進(jìn)食時(shí)間不要超過2小時(shí)。


理想的運(yùn)動(dòng)后食物由復(fù)合型碳水化合物(即低GI食物和高GI食物搭配)和蛋白質(zhì)組成。對(duì)于專業(yè)運(yùn)動(dòng)員來說這兩者會(huì)有各種搭配和比例,但是有一個(gè)基本原則:碳水化合物高于蛋白質(zhì)。一個(gè)簡單的運(yùn)動(dòng)后食譜可以是這樣的:雞肉和米飯和燕麥,蔬菜或者蛋白奶昔、香蕉和饅頭。


小貼士


運(yùn)動(dòng)后,不要等到回到家或者辦公室再進(jìn)食。一般來說,在你準(zhǔn)備早飯、中飯和晚飯的時(shí)候,你已經(jīng)錯(cuò)過了20-60分鐘的神奇窗口。所以在你的運(yùn)動(dòng)背包里或者在車中放一份運(yùn)動(dòng)后的能量補(bǔ)充餐,可以用拉鏈袋、塑料密封容器(特百惠)和塑料杯盛放。


之所以要寫這篇文章

是因?yàn)楹枚嗝米痈嬖V小薄荷

為了減肥

運(yùn)動(dòng)完了即使很餓

也不敢吃飯

甚至還有空腹運(yùn)動(dòng)的

小薄荷想搖晃著你的肩膀大聲喊

醒醒啊妹子!

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