地域不同，生活習性不同，心血管病死亡率也不同。近日，一項由中科院專家團隊發(fā)表在國際學術(shù)期刊《Environ Sci Pollut Res》上的研究顯示，我國各地區(qū)、不同省市因心血管病死亡的人數(shù)差異明顯，大體可分為高危和低危兩個區(qū)域。湖南、湖北、山東、河南等地是心血管疾病的重災(zāi)區(qū)；而海南、青海、寧夏、西藏等地心血管病死亡率最低。

湖南：

高血壓、冠心病死亡人數(shù)第三

腦血管病死亡人數(shù)第四

　　為啥湖南的心血管病死亡人數(shù)這么多呢?一個是無辣不歡傷了心血管!湖南是“無辣不成席”的區(qū)域。盡管有多項研究認為，適當吃辣椒對健康有種種益處，但并非人人皆適。

　　中南大學湘雅醫(yī)院副院長、國家老年疾病臨床醫(yī)學研究中心副主任張國剛教授介紹，對于心血管疾病的防治來說，忌辣也不容忽視。

　　這是因為辣椒素使循環(huán)血流量劇增，心跳加快，心動過速，短期內(nèi)大量服用，可致急性心力衰竭、心臟猝死，即使沒有發(fā)生意外，也可妨礙原有的心腦血管疾病。而且，由于辣椒素在氣道中的代謝較為緩慢，辣椒素的毒性作用嚴重時甚至可誘發(fā)哮喘。

　　湖南人餐桌的日常是這樣的，僅常用辣椒就數(shù)種，對于那些本身有高血壓、心臟病的人群，危險性就可想而知了。

　　“湖南環(huán)洞庭湖區(qū)域的益陽、常德和岳陽地區(qū)有喝姜鹽茶的習慣，比如岳陽汨羅縣是心腦血管病高發(fā)區(qū)，當?shù)厝税呀}茶當水喝，常年使用辛辣的姜和鹽，也成為了當?shù)厝烁哐獕盒难懿〉淖畲笳T因，”張國剛教授介紹，從湘雅醫(yī)院的門診統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，有喝姜鹽茶習慣地區(qū)的高血壓在湖南最嚴重，這種獨特飲食習慣與高血壓發(fā)展有很大關(guān)系。

　　愛吃腌魚腌肉，也是心血管病一個誘發(fā)因素?！霸鲞^調(diào)查，3片熏咸肉就含大約270毫克鈉，最好不把熏肉加入每日飲食計劃?！睆垏鴦偨淌谡f。

　　此外，由于氣候原因，南方人普遍比北方人睡得晚。哈爾濱十二月份零下十幾度，人們晚上外出少，但長沙人夜生活才剛開始，熬夜等生活作息導致湖南等南方地區(qū)高血壓死亡率高于北方，是引發(fā)疾病很大一個因素。

　　高血壓雖然是一個多基因遺傳疾病，但它也是一個可防可控的疾病，粗纖維飲食就能夠保護血管。
　　對于高血壓發(fā)病水平高于全國的湖南人來說，首先調(diào)整重鹽重刺激口味的生活習慣，就是防控血壓升高的有效手段。

　　我們要戒煙限酒，這都是對血管有保護作用的。多運動，預(yù)防要邁動腿，管住嘴。