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2017-04-16
脈脈養(yǎng)生
中醫(yī)認(rèn)為，“萬(wàn)病不離濕”，濕邪如不去除，對(duì)身體產(chǎn)生的危害很大。尤其是對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，最為明顯的就是“濕氣肚”，其實(shí)女性有小肚子并不一定是肥胖導(dǎo)致的，大部分女性的小肚子多是因?yàn)闈駳膺^(guò)重。 今天教給您一個(gè)方法，不僅能夠幫助去除濕氣肚，還有軟化血管穩(wěn)定血壓的作用，那就是黑豆燉梨。 我們先來(lái)看看黑豆的養(yǎng)生功效。 吃藥一堆, 不如黑豆一把 黑豆性平、味甘，歸心、脾、腎經(jīng)，具有調(diào)中下氣、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目、除濕利水等作用，可輔助治療腎虛腰疼、腹脹水腫、自汗盜汗等。 李時(shí)珍在《本草綱目》中就有記載：“常食黑豆，可百病不生?！?/span> 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，黑豆中不飽和脂肪酸含量高，有降低膽固醇、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化阻塞的作用。日本科學(xué)家實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，讓高血壓患者飲用黑豆汁可顯著降壓，且對(duì)治療糖尿病、白發(fā)、過(guò)敏癥都有一定療效。 總之，黑豆對(duì)高血壓、心臟病、肝臟、動(dòng)脈硬化等老年性疾病大有益處。 可平時(shí)我們只聽(tīng)說(shuō)過(guò)用醋泡黑豆，很多人不知道黑豆還可以和梨一起吃。 其實(shí)黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮，不僅能祛濕，軟血管，把黑豆的功效都發(fā)揮出來(lái)，還可改善面色晦暗無(wú)光澤、易生色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、易生痤瘡等皮膚問(wèn)題。 雪梨：百果之宗 梨子，自古被推尊為“百果之宗”。味甘微酸、性寒、無(wú)毒，可以止咳、潤(rùn)肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。 春天吃梨，還可以： 1、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng) 梨富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。 2、保護(hù)肝臟 梨含有較多糖類(lèi)和多種維生素，對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用。 3、降低血壓、養(yǎng)陰清熱 梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常喝些梨汁大有益處。 4、有助腎臟排泄 梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎等等。 雪梨性涼，但蒸熟后其屬性發(fā)生變化，沒(méi)有那么寒涼了，尤其適合中老年人食用。 看到這，相信您一定想學(xué)這道黑豆燉梨的做法了，很簡(jiǎn)單，下面就告訴您。 黑豆燉梨，甩掉濕氣肚 還能軟化血管、穩(wěn)定血壓 主料：梨1個(gè)、黑豆2把（黃仁黑豆） 輔料：冰糖1把 黑豆燉梨的做法： 1、黑豆洗凈，用清水泡發(fā)（黑豆提前泡發(fā)，和冰糖一起烹飪更香），最好泡30分鐘左右，這樣才能煮透煮爛。 2、梨洗凈，切塊。 3、把梨塊和黑豆倒入高壓鍋中。 4、根據(jù)個(gè)人口味倒入適量冰糖，一般一把左右。 5、高壓鍋燉煮，一般7分鐘上汽，上汽后30分鐘方可關(guān)火。 食用方法：日日食之，效果十分顯著，可做早晚餐食用，即可做飯前甜湯食用。女性食之美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸瘦身！ 黑豆燉梨可謂當(dāng)代抗霾圣品，其中黑豆養(yǎng)腎，可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等；梨有降血壓、清肺止咳、開(kāi)胃護(hù)肝、利尿通便等功效。 如果吃不慣黑豆燉梨，再給您推薦一種吃法：黑豆豆?jié){ 原料：黑豆、砂糖、水 做法： 1、先將黑豆洗干凈，在溫水中泡7~8小時(shí)，水要淹過(guò)黑豆約二到三倍高。 2、待黑豆泡軟，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆?jié){機(jī)（料理機(jī)）中。視自己的豆?jié){機(jī)（料理機(jī)）大小加入適量的黑豆，加水不要超過(guò)最高水位線(xiàn)。 3、啟用豆?jié){機(jī)十多分鐘煮開(kāi)，新鮮的黑豆?jié){就做好了。如果使用料理機(jī)的話(huà)打出來(lái)的就是生豆?jié){，要徹底煮熟了才能喝。 4、大家可以按照自己的口味加入適量的糖，這樣口感會(huì)更好的。 人人都知黑豆好，卻不知還可以這樣吃，兩把黑豆，一個(gè)梨，就能幫助我們?nèi)サ魸駳舛?，軟化血管，降低血壓……中老年朋友最需要，?ài)美的人更需要哦！做法簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)，快轉(zhuǎn)告更多好友吧~ 注意：此為食療方，不能代替藥物治療疾病，長(zhǎng)期堅(jiān)持有一定作用，但不是每個(gè)人都有效果，病程長(zhǎng)者效果不明顯，但對(duì)身體也有有益的。 |
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