2.1 修剪

將影響通風(fēng)透光的大主枝、大側(cè)枝、大輔養(yǎng)枝、粗度接近或超過(guò)各級(jí)主枝的枝，可先行去掉，通過(guò)萌芽下方發(fā)出的枝可選培主枝，拉大枝齡差，并疏除細(xì)弱枝、過(guò)密枝。始終貫徹“一放、二緩、三結(jié)果”，有空留，無(wú)空疏，主枝保持6-8個(gè)為好。貫徹“五去五留”原則，即去低留高，去密留稀、去遠(yuǎn)留近、去粗留細(xì)、去大留小；做到三稀三密，大枝稀、小枝密、外稀內(nèi)密、上稀下密。大、中、小、高、中、低、斜、背、側(cè)互相插空排列，錯(cuò)落有序達(dá)到枝枝見(jiàn)光，果果見(jiàn)光，枝條控制在7萬(wàn)-8萬(wàn)條。枝組配比呈斜生下垂松散結(jié)果枝組，實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)、光照、結(jié)果三者協(xié)調(diào)。修剪時(shí)始終貫徹有形不死，無(wú)形不亂，隨樹(shù)作形的原則，培養(yǎng)健壯、平衡、通風(fēng)、透光、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的樹(shù)形，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高檔果。

2.2 花前復(fù)剪

復(fù)剪的主要對(duì)象以盛果期結(jié)果樹(shù)為主，是冬剪的繼續(xù)。通過(guò)春季復(fù)剪，可以進(jìn)一步調(diào)整樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系。一般來(lái)說(shuō)，冬剪宜粗，花前復(fù)剪宜細(xì)，因?yàn)槎魰r(shí)有些品種的花芽和大葉芽區(qū)別不太明顯，不容易辨認(rèn)，容易造成修剪失誤。開(kāi)花前花芽和大葉芽區(qū)別十分明顯，此時(shí)針對(duì)不同類(lèi)型的掛果樹(shù)進(jìn)行花前復(fù)剪，對(duì)解決大小年，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)目標(biāo)具有非常重要的意義。同時(shí)可以減少養(yǎng)分消耗，緩和樹(shù)勢(shì)，提高坐果率。

2.2.1 大年樹(shù)的花前復(fù)剪

大年樹(shù)花前復(fù)剪是“大年花多花換花，中長(zhǎng)果枝短截它，中枝緩放來(lái)花快，來(lái)年結(jié)果有依賴(lài)”。

①　盡量多留短果枝，輕短截中、長(zhǎng)果枝；

②　中庸樹(shù)盡量緩放為主，少打頭或不打頭；

③　串花枝一般留3-5個(gè)花芽短截，腋花芽盡量不留；

④　疏除內(nèi)膛細(xì)弱結(jié)果枝組和花芽；

⑤　精細(xì)修剪各類(lèi)結(jié)果枝組，已經(jīng)結(jié)果衰弱的枝組可重回縮，抑前促后，促發(fā)新枝。即“三芽”剪，第1芽抽發(fā)強(qiáng)旺枝，第二芽抽發(fā)中庸、當(dāng)年成花、來(lái)年結(jié)果，第3芽抽發(fā)葉片，給蘋(píng)果制造營(yíng)養(yǎng)；

⑥　疏除影響樹(shù)冠內(nèi)通風(fēng)透光的重疊枝、交叉枝、內(nèi)向枝芽，進(jìn)一步調(diào)整樹(shù)體結(jié)構(gòu)。

2.2.2 小年樹(shù)的花前復(fù)剪

小年樹(shù)的花前復(fù)剪是：“小年花少應(yīng)多留，中長(zhǎng)果枝不破頭。中枝中截發(fā)中枝，來(lái)年必有花滿枝”。

①　盡量輕剪緩放，多保留花芽量；

②　中長(zhǎng)果枝一般不需破頭；

③　改形修剪時(shí)盡量2-3年內(nèi)完成，有花的重疊枝、內(nèi)向枝等盡量多拉，在不影響光照的前提下讓其結(jié)果，第2年再疏除；

④　中庸枝中截，減少當(dāng)年成花；

⑤　中長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)枝和無(wú)花的果臺(tái)副梢應(yīng)多重剪，少甩放，促發(fā)中長(zhǎng)枝，以保證來(lái)年多成花。無(wú)花的結(jié)果枝組，特別是多年長(zhǎng)放細(xì)弱枝，應(yīng)多回縮，以免來(lái)年花量太大；

⑥　生長(zhǎng)較弱的延長(zhǎng)頭枝可回縮到2-3年生壯芽處，以側(cè)代主換頭 或用背上競(jìng)爭(zhēng)枝通過(guò)強(qiáng)拉枝后換頭均可。

2.2.3 花量適中樹(shù)的花前復(fù)剪

①　強(qiáng)壯串花枝留5-6個(gè)花芽回縮，中庸花枝留3-4個(gè)花芽回縮，弱化芽留2-3個(gè)花芽回縮；

②　樹(shù)冠內(nèi)枝密者疏，稀者留，細(xì)弱花枝頂短截促發(fā)新枝；

③　腋花芽一般留3個(gè)左右花芽短截；

④　回縮串花枝。長(zhǎng)勢(shì)較弱的串花枝、回縮1/2-1/3，以利養(yǎng)分集中，生產(chǎn)大型果；

⑤　為促使成花，采取人工措施強(qiáng)拉、扭、捋枝等各項(xiàng)措施后，對(duì)已下垂的多年生和細(xì)長(zhǎng)衰弱枝、結(jié)果枝，應(yīng)逐年回縮到強(qiáng)壯分枝處（飽滿芽處）留營(yíng)養(yǎng)樁；

⑥　可按照“三套枝”修剪法，進(jìn)一步調(diào)整枝果比，壯枝為（3-4）：1，弱枝為（4-6）：1；所謂的“三套枝”是指一套為發(fā)育枝（營(yíng)養(yǎng)枝），一套為預(yù)備枝，一套為當(dāng)年結(jié)果枝；

⑦　要及時(shí)剪掉延長(zhǎng)頭枝上的腋花芽，徹底疏除帶有花芽的過(guò)密枝、病蟲(chóng)枝、纖細(xì)枝、衰弱枝。

2.3 促使成花

刻芽促枝、拉枝開(kāi)角、緩和樹(shù)勢(shì)。蘋(píng)果樹(shù)春季的促花措施，主要的是大量的增加中、短枝，分散極性，減少冒條，給穩(wěn)定成花打下基礎(chǔ)。想發(fā)長(zhǎng)枝的刻芽要早、近、深、長(zhǎng)，反之，要想發(fā)短枝的刻芽要晚、遠(yuǎn)、淺、短，還可用“切腹接”的方法插枝補(bǔ)空。

2.4 定向刻芽

蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行強(qiáng)拉枝后，必須在萌芽前對(duì)缺枝、光禿部位定向刻芽，背上芽在芽后刻，側(cè)下芽在芽前刻，直立枝在芽前刻，改造后的大枝、側(cè)枝全在芽前刻，中干上的芽在芽前刻，刻芽后側(cè)下芽先萌發(fā)抽枝，牽制了背上芽的生長(zhǎng)勢(shì)，使背上芽生長(zhǎng)放緩，不容易冒條，枝的長(zhǎng)勢(shì)能夠基本穩(wěn)定。定向刻芽在芽的上前方0.3-0.5厘米處用銅鋸條或雙刃鋸順勢(shì)拉一道，傷及木質(zhì)部，長(zhǎng)度為枝周長(zhǎng)的1/2或1/3，深為枝粗度的1/7-1/10，需抽強(qiáng)枝者應(yīng)按早、近、深、長(zhǎng)的原則。抽生骨干枝在萌芽前7-10天進(jìn)行，抽生中小枝宜在接近萌芽前或萌芽時(shí)進(jìn)行為好。

2.5 細(xì)小虛旺枝抑頂促萌

對(duì)于小于15厘米的枝條掰掉頂芽，對(duì)于較長(zhǎng)的 虛旺枝可隔4-5個(gè)芽進(jìn)行轉(zhuǎn)枝，轉(zhuǎn)枝后掰掉頂芽。

2.6 虛旺枝分道環(huán)割

對(duì)于芽質(zhì)不飽滿的虛旺枝，通過(guò)刻芽很難萌發(fā)出枝組，可以通過(guò)分道環(huán)割5-6芽，即20厘米間距的方法進(jìn)行，使該枝條分段積累營(yíng)養(yǎng)以便形成花芽。

2.7 特別強(qiáng)旺的枝促發(fā)牽制枝

對(duì)于特別強(qiáng)旺的枝條，單純的刻芽還很難控制生長(zhǎng)，這就需要在刻芽的同時(shí)在基部促發(fā)牽制枝。具體方法為：在該枝條基部留2-3個(gè)芽后進(jìn)行環(huán)割，促使割口后部萌發(fā)出1-2個(gè)枝條，通過(guò)該枝條的生長(zhǎng)，達(dá)到牽制該枝的旺長(zhǎng)，達(dá)到平衡穩(wěn)定成花結(jié)果的目的。

2.8強(qiáng)拉枝

拉枝時(shí)要抓住樹(shù)液流動(dòng)、枝條柔軟、開(kāi)花坐果前，易于拉枝的關(guān)鍵時(shí)間，及時(shí)正確拉枝。通過(guò)調(diào)整枝條的夾角和方位角，不但能改善通風(fēng)透光條件，提高萌芽率，促進(jìn)成花，還能達(dá)到控樹(shù)的目的。對(duì)較大的枝開(kāi)張角度，引光入內(nèi)，通過(guò)主枝開(kāi)張的角度大小來(lái)控制長(zhǎng)勢(shì)，對(duì)枝上的大枝適當(dāng)去除，其余發(fā)芽后，基部轉(zhuǎn)枝拉下垂固定，要注意擺好枝位，要分散開(kāi)，避免影響光照，背上穩(wěn)定的小枝不要拉，以免造成背上光禿，避免日灼，側(cè)面過(guò)多的擋光枝要拉下垂，分布左右兩側(cè)。對(duì)于多年生強(qiáng)旺主枝、側(cè)枝、大輔養(yǎng)枝，可行連3、5、8、10鋸，鋸口1/2或1/3都可，但要擠緊、實(shí)，以防風(fēng)吹折、斷，拉枝100°-120°。培養(yǎng)結(jié)果枝組以水平、松散、斜生、單軸、延伸狀態(tài)。拉枝一定要平順。要一推、二揉、三壓、四定位，總之蘋(píng)果樹(shù)春季的拉枝工作主要是大量的增加短枝、中枝、分散極性、減少冒條，給穩(wěn)定成花打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.9 抹芽

由于受剪、鋸口的刺激，在剪鋸口等部位會(huì)萌發(fā)出一些枝條，對(duì)于傷口處萌發(fā)的枝條，根據(jù)是否需要決定去留，空間大，有生長(zhǎng)需要的，可保留以斜生枝條，既可補(bǔ)空，又可起到愈合傷口作用，否則，必須抹除。

本文摘自《果農(nóng)之友》

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