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微雨健康 油錐 這是不知道有幾個(gè)人吃過(guò)，看著很惡心，不過(guò)真心好吃，屬天海鱔的一種。身體灰褐至灰綠色，帶有黃白色網(wǎng)狀細(xì)紋。是一種兇猛的魚(yú)類(lèi)。 尾巴部分用來(lái)做香煎 皮的部分用來(lái)打火鍋，還有一部分肉也是打火鍋 骨頭用來(lái)煮豆腐湯，味道超級(jí)棒，很鮮很甜 最好吃的莫過(guò)于油椎刺身 鬼爪螺 鬼爪螺是藤壺的一種，屬于海洋節(jié)肢動(dòng)物，也叫狗爪螺，生長(zhǎng)在石縫中。 現(xiàn)在鬼爪螺數(shù)量特別少，就是因?yàn)樘贸?，人們只顧著吃而忘記了保護(hù)它。 海膽 海膽越來(lái)越“親民”了，以前大家都覺(jué)得難接受，現(xiàn)在是“難舍棄”！在威海，想嘗嘗奇葩的海鮮，首選是海膽！營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高高的！ 做法：海膽黃蒸蛋是真好吃，沒(méi)sei了！ 象拔蚌 一只大的象拔蚌重量可輕松達(dá)6斤以上，在美國(guó)和加拿大北太平洋沿海比較多，現(xiàn)在可以人工養(yǎng)殖。這個(gè)看著也很惡心，過(guò)也很好吃。 海腸 不知道有幾個(gè)人吃過(guò)，看著就像蛔蟲(chóng)，一般人下不了口，不過(guò)也是真的很好吃。 做好的海腸看上去也還可以。 海蠶 一般人用它來(lái)釣魚(yú)，不過(guò)也有人把它當(dāng)成美食，不知道誰(shuí)吃過(guò)。 這個(gè)大蟲(chóng)子誰(shuí)吃過(guò)。 安康魚(yú) 香煎安康魚(yú) 肉質(zhì)非常嫩，小時(shí)候看過(guò)美食節(jié)目，有一期即是專(zhuān)門(mén)介紹安康魚(yú)的，他們就說(shuō)，安康魚(yú)的肉質(zhì)是超過(guò)龍蝦肉的，肉煎熟后，極佳有層次感。 然后再說(shuō)說(shuō)石翁魚(yú)，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，石翁魚(yú)并不能算丑，反而有點(diǎn)小可愛(ài)，而且絕對(duì)是讓人挺不下口的一種小魚(yú)類(lèi)。 也太難看了吧。 龍利魚(yú) 龍利魚(yú)看著雖然有些惡心，可是在我心中，它有著很重要的位置，由于它香煎完以后實(shí)在太香了。肉質(zhì)實(shí)在很上口，是那種吃了底子挺不下來(lái)的魚(yú)。由于龍利魚(yú)出肉率非常高，所以被做成魚(yú)柳很多。 即是這種小船的魚(yú)柳 下面是烹飪時(shí)間（此時(shí)我在吞口水） 奇丑無(wú)比的家伙竟然這么好吃。 全吃過(guò)的請(qǐng)自覺(jué)舉手。 創(chuàng)建于2017.6.11 舉報(bào)| 反對(duì) |
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