1、菊花明目酒

【組成】甘菊30克，干地黃10克，當歸10克，枸杞子20克。

【功能主治】滋陰血，補肝腎，聰耳明目，延緩衰老。適用于陰血不足、肝脈失榮而引起的頭暈頭痛、耳鳴目眩、夜寐不酣、多夢易倦，手足震顫等。

【用法用量】中午、晚上、睡前飲用1小盅。

【制備方法】將菊花去蒂、洗凈，地黃、當歸、枸杞子洗凈，一起裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口。將白酒500 毫升、紗布藥袋放入酒瓶內(nèi)，蓋好蓋封口，浸泡7 日即成。

2、參杞酒

【組成】枸杞子汁100克，地黃汁100克，麥門冬汁60克，杏仁(去皮殼)30克，人參20克，白茯苓30克。

【功能主治】益精固髓，滋陰明目，潤五臟，久服延年。

【用法用量】每日早、晚各1次，飯前溫飲10毫升。

【制備方法】上6味中，將后3味搗碎，同前3味貯于瓶中，用酒1500毫升浸之，封口，經(jīng)7日后開取，去渣備用。

3、補氣養(yǎng)血酒

【組成】破故紙30克，熟地30克，生地30克，天冬30克，麥冬30克，人參30克，當歸30克，川芎30克，自芍30克，云茯苓30克，柏子仁30克，砂仁30克，石菖蒲30克，遠志30克，木香15克。

【功能主治】補氣血，養(yǎng)心腎，健脾胃，益老人。適用于氣血不足、心脾虛弱、怔忡健忘、頭目昏花。

【用法用量】每日不拘時溫飲10～20毫升。

【制備方法】上15味藥，搗碎，用白市袋貯，置于瓦器中，放入好酒2000毫升，置火上煮熟，去渣，候冷，收貯備用。

4、人參酒

【組成】白人參50克。

【功能主治】補中益氣，通治諸虛。適用低血壓、神經(jīng)衰弱、失眠、疲倦、心悸、短氣等癥。

【用法用量】每日晚餐時飲用10～30毫升。

【制備方法】上藥裝入細口瓶中，加60 度白酒500毫升，封緊瓶口，每日振搖一次，半月后開始飲用，另準備白酒500毫升，隨飲隨添。

5、人參茯苓酒

【組成】人參30克，生地30克，茯苓30克，白術(shù)30克，白芍30克，當歸30克，紅曲面30克，川芎15克，桂圓肉120克。

【功能主治】氣血虧損、脾胃虛弱、形體消瘦、面色萎黃等均可適用。

【用法用量】每日適量，徐徐飲服。

【制備方法】以上9味藥，共研為粗末，白布袋貯置于凈器中，用高粱酒2000毫升浸4～5日，去渣加冰糖250克即可。

6、八珍酒

【組成】當歸(全用、酒洗)90克，南芎30克，白芍(煨)60克，生地黃(酒洗)120克，人參(去蘆)30克，白術(shù)(去蘆，炒)90克，白茯苓(去皮)60克，粉草(炙)45克，五加皮(酒洗，曬干)240克，小紅棗(去核)120克，核桃肉120克。

【功能主治】和氣血，養(yǎng)臟腑，調(diào)脾胃，解酒醉，強精神，悅顏色，除勞倦，補諸虛。

【用法用量】溫飲，每日3次，每次1～2小盞。

【制備方法】上藥切片，共裝入絹袋內(nèi)，用好糯米酒20000毫升煮30分鐘，埋凈土中5日夜，取出過21天，即可服用。

7、杞圓藥酒

【組成】牛膝90克，杜仲90克，五加皮90克，枸杞子120克，桂圓肉120克，大棗500克，大生地120克，歸身120克，紅花30克，白糖1000克，蜂蜜1000克，甘草30克，銀花90克。

【功能主治】滋補肝腎，強壯筋骨，活血養(yǎng)神。適用于肝腎精血不足、腰膝少力或筋骨不利、頭暈、目暗、心悸、失眠等癥。

【用法用量】每日飲1 盅，不可過量飲用。

【制備方法】以水煎藥取濃汁，再兌入酒7500毫升，也可按一般熱浸法制取。

8、靈芝酒

【組成】靈芝。

【功能主治】滋補強壯，助消化。適用于冠心病、心絞痛、神經(jīng)衰弱、老年慢性氣管炎等。

【用法用量】每日1～2次，每次半小杯(約5毫升)。

【制備方法】取靈芝切碎，用酒浸泡15日以上。

9、薯蕷酒

【組成】薯蕷(山藥)250克，蜂蜜適量。

【功能主治】益精髓，壯脾胃，祛風除濕。適用于脾腎不足、肌肉失榮、腳膝頑痹無力、小便頻數(shù)等癥。

【用法用量】每日2次，早、晚服食，每次30～50毫升。

【制備方法】黃酒1500克，將山藥去皮，洗凈。適量黃酒放入鍋內(nèi)，用中火煮沸后，放山藥，并繼續(xù)不斷加黃酒，至黃酒添盡，山藥熟，將山藥取出，再加蜂蜜拌勻即成。或以山藥粉同曲、米釀酒也可。