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奈醫(yī)陳年酵素知識(shí)問答

 勤奮好學(xué)好青年 2017-07-02

 

1. 客人說酵素和發(fā)酵技術(shù)是來自日本,日本的酵素最好?

答:首先,日本的酵素發(fā)酵技術(shù)來自中國(guó),后來臺(tái)灣從日本引進(jìn)酵素的技術(shù)。秦朝時(shí),我國(guó)醬油的發(fā)酵技術(shù)傳入日本(古稱東瀛),日本從醬油的發(fā)酵技術(shù)升華發(fā)現(xiàn)酵素,至今有200多年的歷史,50年前臺(tái)灣從日本引進(jìn)酵素發(fā)酵技術(shù)。目前,大陸可以研發(fā)做到8種菌共生,臺(tái)灣可以研發(fā)做到15菌共生,臺(tái)灣酵素的研發(fā)技術(shù)和酵素的品質(zhì)不僅優(yōu)勝于日本,而且處于國(guó)際領(lǐng)先地位。

 

2. 為什么說現(xiàn)今臺(tái)灣的酵素要比日本的好?

:在技術(shù)相當(dāng)?shù)那闆r下,酵素的原料決定酵素的品質(zhì)。日本地理位于寒帶,酵素原料受限,而臺(tái)灣地理位于亞熱帶,原料非常豐富。日本的酵素原料大多是蔬果,原液較寒,喝多傷腸胃。臺(tái)灣的酵素原料除了蔬果,還加入珍貴的中藥材,原液中性,不傷腸胃。

 

3. 醋與酵素的區(qū)別?

答:醋是用糖發(fā)酵的工藝,是用單一的原物料,醋是酵素最初級(jí)的產(chǎn)物。酵素是利用微生物菌發(fā)酵的原理,用綜合的原物料,綜合均衡營(yíng)養(yǎng),另,他們的作用有很大的不同。

 

4. 酵素是不是喝越多越好?

答:沒必要,正常每天60CC就足夠,一天兩次,早晚各30CC,喝多了不吸收,浪費(fèi)。

 

5.酵素制造原理與過程:

答:第一階段:初發(fā)酵(3個(gè)月)

第二階段:次發(fā)酵(3個(gè)月)加入醋酸菌

第三階段:再發(fā)酵(2個(gè)月)加入乳酸菌

第四階段:熬合(4個(gè)月)

出品

陳年酵素:將以上酵素窖藏若干年后出品。

 

6.為什么酵素的原料標(biāo)示120----150種?

答:因?yàn)榻退氐脑锪先縼碜源笞匀?,所以原物料?huì)受天氣等自然災(zāi)害影響,這中間30種原物料會(huì)因?yàn)闉?zāi)害因素進(jìn)行替代調(diào)整,假如包心菜失收,可以找其他菜代替。

 

7.市場(chǎng)上酵素的階段和價(jià)格

答:四個(gè)階段的酵素都有出售,基本上,第一階段720CC一瓶售300元,口感很酸,因沒有完全發(fā)酵。第二階段售500元,第三階段售700900元,第四階段和陳年的酵素價(jià)格較高。頂級(jí)酵素口感很甘。

 

8.酵素有沒有保質(zhì)期?

答:酵素在國(guó)家食品管理上,規(guī)定保質(zhì)期是兩年。事實(shí)上,酵素儲(chǔ)存越久越好,不會(huì)變質(zhì)。

 

9.酵素為什么這么“貴”?

答:①30CC酵素里的有益菌相當(dāng)于1000瓶美樂多的有益菌

②加入名貴中藥材,5噸的原物料提煉出1噸的酵素原液

③車間必須是無塵無菌,耗資巨大

④酵素滿足人們有錢吃不到的精華,比如果皮,果子,果頸等。

⑤無任何食物添加劑,化學(xué)助劑。不含一滴水。

 

10.服用酵素短時(shí)間的效果,需要喝多久?

答:建議客人買回去后,別著急服用,先觀察自己兩天的排泄情況。之后,服用酵素3天,70%---80%的客人排便順暢,便色黑,味臭。20%---30%的客人排便較差,甚至便秘,不要著急,說明該客人大腸內(nèi)囤積宿便較多較硬,酵素清出腸壁,由于宿便太多造成大腸暫時(shí)的堵塞,后續(xù)會(huì)放臭屁排氮?dú)猓?5天后便順暢排出。酵素是人體必備的元素,適合做長(zhǎng)期補(bǔ)充,有條件可以長(zhǎng)期服用,想要活多久就喝多久。

 

11.酵素的六大功效:

答:①消化,②吸收,③代謝,④凈化血液,⑤調(diào)節(jié)免疫力,⑥細(xì)胞再生。

 

12.酵素是與生俱來的嗎?

答:酵素是人與生俱來的,出生酵素量最多,隨著年齡的增長(zhǎng),會(huì)日漸減少。如果人體的酵素量充足,就可以抵御細(xì)菌,病菌,病毒以及癌細(xì)胞的侵害,使人體處于健康狀態(tài)。如果人體的酵素不足,人體就會(huì)處于亞健康或疾病。比如說:人體發(fā)熱發(fā)燒是因?yàn)樯眢w酵素不足引起機(jī)能緊張的反應(yīng)。

 

13.喝酵素的身體部位反應(yīng)

答:如腸胃不好,喝完后腹部會(huì)有灼熱感,酵素正在幫助修復(fù)腸胃潰瘍和炎癥部分。

如肝臟不好,喝完后肝臟的毒素會(huì)從皮膚排出,會(huì)冒疹子。

如喝完會(huì)便秘,因?yàn)槟c壁堆積過多的宿便,酵素把宿便從腸壁清出造成短時(shí)的堵塞,之后會(huì)排出。

 

14.酵素對(duì)喝酒的作用

答:首先,人的酒量大不大,或會(huì)不會(huì)喝酒,取決于肝臟分解酒精酶量(酵素的多寡。

建議,酒前:喝60CC酵素,酒量略增,保護(hù)肝臟對(duì)抗酒精。

      酒后:喝60CC酵素,解酒較快,幫助肝臟代謝酒精酒毒及藥毒。減輕肝臟負(fù)擔(dān)。

 

15.酵素對(duì)防癌抗癌的作用

答:人體每天會(huì)制造50---100個(gè)癌細(xì)胞,白血球細(xì)胞突變就成了癌細(xì)胞(也叫厭氧菌),為什么沒有所有人都得癌癥?因?yàn)槿梭w有NK細(xì)胞和CELL細(xì)胞可以抵御癌細(xì)胞。酵素里的SOD超氧化酶可以制造富含氧的身體環(huán)境,癌細(xì)胞就無法繁殖,防止了擴(kuò)散。身體的T細(xì)胞和β細(xì)胞具有攻擊癌細(xì)胞的能力,可慢慢恢復(fù)。

 

16.酵素對(duì)體質(zhì)的影響

答:首先,超過6個(gè)月沒有治愈的疾病統(tǒng)稱為慢性病,慢性病體質(zhì)是酸性體質(zhì),酵素具有天然的植物堿,堅(jiān)持喝酵素90120天,可以改善酸性體質(zhì)為弱堿性體質(zhì),天生的免疫力系統(tǒng)恢復(fù),足以抵抗任何疾病。

 

17.酵素有沒有不適用人群?

答:酵素?zé)o不適用人群,在研發(fā)的過程中已把副作用的食材去掉,保證天然健康。另,糖尿病患者不能無限量的攝入。

 

18.酵素對(duì)減肥的效果

答:減肥是酵素研發(fā)出來的附加值,酵素主要是通過排毒排廢料來減輕體重。減肥服用方法:須餐前30分鐘服用,或詳情參考酵素?cái)嗍硿p肥法。

 

19.酵素喝法要領(lǐng)

答:酵素空腹服用效果。最好早上喝30CC酵素,可以排掉昨天殘留的廢料,清理體內(nèi)環(huán)境,調(diào)節(jié)免疫能力。晚上喝30CC酵素,可以可以代謝當(dāng)天的食物,有效吸收營(yíng)養(yǎng)。

 

20.酵素有沒有農(nóng)藥殘留或重金屬?

 

:首先,種植原物料的土壤在種植前要經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn),確保原物料天然安全。原物料出苗七天后就不準(zhǔn)噴農(nóng)藥。所以,我們的酵素不存在農(nóng)藥和重金屬,歡迎客人對(duì)酵素進(jìn)行檢驗(yàn)。

 

21.酵素粉狀,片狀和液狀的區(qū)別?

:原則上,液狀最好,因?yàn)橐籂钍窃鷳B(tài)。粉狀其次,片狀較次。原生態(tài)的產(chǎn)品加工越多,里面有效成分越遭破壞。粉狀酵素是液狀酵素加上淀粉或玉米粉而成,如果酵素里面有些益生菌不耐酸堿,做成液狀的酵素喝到食道時(shí)益生菌已死亡,就需要做成對(duì)益生菌有所保護(hù)的粉狀酵素。

 

22.人類醫(yī)學(xué)概念變化

答:古代,崇尚中藥醫(yī)學(xué)。工業(yè)革命時(shí)期,崇尚西藥醫(yī)學(xué)。近代,崇尚預(yù)防醫(yī)學(xué)。未來,另類醫(yī)學(xué)----細(xì)菌治病。

 

23.益生菌的分類

答:益生菌是有益菌群種的統(tǒng)稱。分為:①乳酸菌,②雙歧桿菌

A,B,L----腸胃道菌,長(zhǎng)球菌可治療便秘和腹瀉。

P    ----呼吸道菌,

F    ----皮膚菌

R    ----骨骼菌

 

24.體內(nèi)酵素與健康關(guān)系

:體內(nèi)酵素分為:代謝酵素和免疫酵素,消化食物需要代謝酵素,吃越多食物就需要越多的代謝酵素,當(dāng)代謝酵素不足就挪用免疫酵素,人體免疫酵素不足就容易得病。所以,如何保持健康就是如何保留體內(nèi)的酵素。

 

25.酵素需要冷藏嗎?

  答:發(fā)酵的東西不會(huì)發(fā)酸,如果有菌的酵素是無需放入冰箱冷藏,沒有菌的才可以放入冰箱冷藏。

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