蘿卜豬蹄湯的做法

昵稱44987054 2017-07-09

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蘿卜豬蹄湯

放入蘿卜的豬蹄湯，味道更加爽口，沁人心脾，回味無窮，百吃不厭，絕對(duì)是一道美味佳肴。而且湯里面融入了蘿卜的口感，湯的味道更加醇香。

　　材料：豬蹄2個(gè)、青蘿卜一個(gè)、蔥、姜、花椒、八角。

　　調(diào)料：料酒、鹽、胡椒粉。

　　做法：

　　1、青蘿卜去皮切塊，豬蹄洗干凈，買時(shí)就讓店家給切好塊;

　　2、鍋中放水，放入花椒、八角、蔥、姜和料酒，把豬蹄放入焯水;

　　3、當(dāng)豬蹄煮出浮沫時(shí)，撈出，沖洗干凈;

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來自：昵稱44987054 > 《（1）肉類》

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