一年之計在于春,一日之計在于晨。早晨的時光很重要,當(dāng)然包括早餐。早餐的種類各式各樣,而我只喜歡中式早餐,面包牛奶點心之類的只能說是讓我有了飽腹感,卻毫無滿足感可言。 但今天這道早餐,也算是中西合璧了,百吃不厭哦! 所需食材: 土司一片,雞蛋1個,火腿腸丁1根(或者培根丁適量),胡蘿卜丁適量,香蔥末適量,鹽1克 做法:
2.被切掉的部分留著,切成小丁。 3.雞蛋打成蛋液,加入鹽,火腿腸丁,胡蘿卜丁和香蔥末拌勻。 4.加入切好的土司丁拌勻。 鍋中放入少許油,小火,將掏空的土司放入,在中間倒入適量蛋液,待蛋液凝固。 5.翻面繼續(xù)煎。直至蛋液全部凝固。 |
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