世界超過50%人口在消化系統(tǒng)上部帶原有幽門螺桿菌。感染較盛行于發(fā)展中國(guó)家，而西方國(guó)家的影響范圍也逐漸縮小。幽門螺桿菌的傳染途徑不明，但個(gè)體通常是于幼時(shí)被感染。幽門螺桿菌的螺旋狀被認(rèn)為是演化以通過胃黏膜。

百香果甜酸可口，富含天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，能生津止渴，提神醒腦，食用后能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化腺分泌，有助消化。

鐵皮石斛對(duì)幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺桿菌陽性的癥狀。而且鐵皮石斛益胃生津，可以鮮吃，也可以榨汁。

楊桃具有的纖維質(zhì)能解內(nèi)臟積熱，有胃有熱者最適宜食用的清熱水果。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化，更好的保護(hù)胃黏膜。

普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，使其不受幽門螺旋桿菌迫害。

藕粉一種不帶麩質(zhì)的粉未，用干燥的蓮根（藕）磨成，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。

小米可以養(yǎng)胃不單單是因?yàn)楹腥绱硕嗟臓I(yíng)養(yǎng)成分，主要是因?yàn)樾∶资菧匦缘模境芍嘀?，軟糯清香，更加適合脾胃虛寒者。同時(shí)能夠緩解胃痛、緩和胃酸，還能預(yù)防一些慢性胃病。

猴頭菇多種氨基酸和豐富的多醣體，還富含各種維生素和無機(jī)鹽，有增進(jìn)食欲、增強(qiáng)胃黏膜屏障功能、提高人體免疫力的作用。猴頭菇對(duì)輔助治療胃潰瘍、胃竇炎等有較好的食療功效。