鳳凰雪片茶

何為雪片茶？很多茶友認(rèn)為雪片茶是一個品種，這是一個嚴(yán)重的誤區(qū)，加上不懂的茶商不斷的誤導(dǎo)茶友，成為了一個惡性循環(huán)的現(xiàn)象，雪片茶就是單叢茶中的最后一季茶，這一季茶的特點(diǎn)就是霸氣的香，清香花蕊味濃烈，喜歡香氣飄飄的茶友們一定忘不了這一季的茶。每每這個時節(jié)就是鳳凰雪片茶采摘的時候，有些茶農(nóng)家的茶已經(jīng)上市了，鳳凰人民真是勤勞，一年忙到冬，只為你手中這杯好茶，一起到茶園瞅瞅。

雪片

=最不屑的香=

根據(jù)采摘季節(jié),單叢茶可分為:春茶 暑茶 秋茶 雪片,由于采摘季節(jié)不同茶葉香氣湯色茶葉也各不相同.雪片:也叫“冬茶”，冬天產(chǎn)的茶葉，好的雪片是經(jīng)過北風(fēng)刮過的茶。是單叢茶一年中產(chǎn)量最少的一季，也是香 氣最為濃郁、持久的一季茶葉。茶葉條索相對較粗壯，耐沖泡，一泡大概可以沖20多遍左右，并且香高味醇。特別是剛接觸單叢茶的朋友的最愛。

單叢茶葉粗大雪片茶茶芽太美，茶農(nóng)們又要背起小背簍穿梭于茶園的每個小角落中

葉脈鴨屎香葉子雪片茶因?yàn)榍捌谒殖渥?，茶樹吸收足夠多的水分，生化作用?qiáng)烈，單叢的產(chǎn)物多，葉子生長得很好，肥厚。

上山奔茶園單叢是有海拔的茶，采摘需要爬山才能到達(dá)茶園。

好茶高山好茶自古高山出好茶，山度夠高，茶葉才有好的山韻。

雪片茶特點(diǎn)的

優(yōu)質(zhì)鳳凰單叢雪片條索較挺直，肥碩油潤，湯色橙黃，清澈明亮，有優(yōu)雅清高的自然花香，香氣馥郁高長，滋味濃郁甘醇，爽口，回甘有獨(dú)特的山韻蜜味，葉底青蒂 綠葉紅邊，極耐沖泡。鳳凰單叢經(jīng)沖泡后，其香氣在幾步之外就能聞到，口感蜜韻悠長，即便是隔了夜的茶葉，聞起來依舊有茶香。

好茶

單叢

這一季茶將會陸續(xù)采摘，鳳凰的茶農(nóng)們早已經(jīng)等待不及，因?yàn)檫@茶采完之后便是一年中比較休閑的時間，可以稱之為收官之戰(zhàn)，這場收官之戰(zhàn)將會進(jìn)行得很激烈，因?yàn)椴枭桃矔窟M(jìn)鳳凰進(jìn)行搜掠一番，把茶農(nóng)家家里的茶翻個便，為的就是尋找到自己客戶滿意的雪片好茶！