食材:大米400克、土豆2個、五花肉200克、蔥適量、姜適量。 做法: 1、將五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切塊、蔥切末、姜切末。 2、鍋中倒入適量的油,油熱后將肉丁放入鍋中,小火煸炒至肉色微微變黃。 3、往鍋中放入1勺老抽、半勺白糖,煸炒至肉丁上色,再放入姜末、蔥末煸炒出香味。 4、將土豆丁放入鍋中煸炒勻均,然后放入1大碗水,2勺鹽,大火燒開。 5、將米淘洗干凈,放入電飯鍋內(nèi)。 6、將鍋里的土豆連湯一起倒入電飯鍋中。 7、選擇煮飯功能即可。 |
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