1清雜魚

在養(yǎng)殖小龍蝦時(shí)，徹底的清除池塘中小龍蝦的天敵，是我們?cè)谕斗盼r苗以前，必須做的一個(gè)環(huán)節(jié)。也許在我們的概念中，可能肉食性的魚類，老鼠，鴨鵝，水鳥類，都是吃小龍蝦的一把好手，但是即使是草食性的魚類，和小龍蝦同在一個(gè)池塘中，就能夠相安無(wú)事嗎？肯定不是的，在小龍蝦池塘中的許多野生雜魚，不但會(huì)很大的消耗有限的水體中的氧氣，并且在你投喂飼料的時(shí)候，可能一多半都被這些雜魚野魚收入腹中了，這個(gè)會(huì)大大影響小龍蝦的正常攝食量，導(dǎo)致小龍蝦不長(zhǎng)個(gè)頭，產(chǎn)量減少。并且野雜魚生存能力非常強(qiáng)，清理的時(shí)候稍微不注意，馬上就可能繁殖出很多。所以，有效的消滅池塘中的野雜魚，不僅能提高飼料的利用率，而且也就變相的提高了小龍蝦的產(chǎn)量，因此，在養(yǎng)殖小龍蝦的過(guò)程中，是否能夠徹底清除池塘里的野雜魚，就是我們?cè)霎a(chǎn)小龍蝦的一個(gè)細(xì)節(jié)了。第一季蝦養(yǎng)殖結(jié)束之后，放水清除雜魚，最好的是把池塘平攤的水放枯（或者保持20-30cm水深為宜），在環(huán)溝清雜效果更理想。

防止養(yǎng)殖中雜魚的方法

1、控制水源

在對(duì)小龍蝦池塘注水的時(shí)候，用密紗絹?zhàn)龀删W(wǎng)袖，進(jìn)水時(shí)將其套在潛水泵水管出水口處，能有效網(wǎng)住抽水時(shí)帶進(jìn)來(lái)野雜魚及魚卵。

2、殺滅魚卵

每年的3～6月份是小龍蝦成長(zhǎng)的黃金時(shí)間，同時(shí)也是鯽魚及野雜魚繁殖季節(jié)，必須控制住魚卵的正常孵化，才能夠有效的提高小龍蝦產(chǎn)量，所以我們可以采取以下相關(guān)措施：①發(fā)現(xiàn)池邊有魚卵出現(xiàn)，立即采用藥物(漂白粉等)繞池邊潑灑殺滅；②清理干凈水面雜物及池邊雜草；③將草把吊在竹竿上，每天傍晚時(shí)分繞池插一周，草把距池邊1米左右，距水面線以下30厘米左右，次日清晨將草把取出晾曬，殺滅附著于草把上的魚卵。

3、藥餌殺滅

可用泥鰍膨化飼料拌藥，等藥餌晾干后再投喂到小龍蝦養(yǎng)殖塘口中，可以殺滅野雜魚，10天后再殺一次。

2消毒曬塘

蝦稻結(jié)束之后，第二季蝦有兩種模式：一是保持原有的伊樂(lè)藻繼續(xù)養(yǎng)殖（該模式就不需要曬塘）；二是排干池塘攤面上的水，消毒曬塘再種植水草才開始養(yǎng)殖。

就第二種模式來(lái)講述消毒曬塘的方法：

①排干攤面上的水后用石灰100-150斤/畝消毒

②消毒之后，曬塘。一般曬塘15-20天，曬至池塘裂開為止。

3水草栽種（燈籠泡草）

在這里主要說(shuō)的是曬塘后重新種植燈籠泡草的環(huán)節(jié)，繼續(xù)保持原有的伊樂(lè)藻養(yǎng)殖部分就不多闡述。

曬塘之后，進(jìn)入新水20-30cm左右（起初水位不宜太深，會(huì)影響燈籠泡草的扎根），用有機(jī)酸解毒開始種植水草（這時(shí)候的燈籠泡草主要是從其他池塘移栽），種植燈籠泡草的方法和注意事項(xiàng)：

①種植方法和種植伊樂(lè)藻一樣，每畝按4×4m種植燈籠泡草15-20斤，種植下去的水草要用泥土壓緊，防止水草上浮難扎根。

②種植水草3-5天，及時(shí)用長(zhǎng)草肥補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)其扎根生長(zhǎng)，切記養(yǎng)殖中期勿用施化肥，施化肥容易導(dǎo)致池塘水質(zhì)氨氮亞鹽升高，影響?zhàn)B殖動(dòng)物的生長(zhǎng)。

③種植水草之后要經(jīng)常觀察水草的長(zhǎng)勢(shì)，燈籠泡草很容易被蟲子吃，一旦發(fā)現(xiàn)草蟲，及時(shí)做好殺蟲工作。

④隨著燈籠泡草的長(zhǎng)勢(shì)情況，慢慢加入新水，保持草在水面下20cm，防止高溫的灼曬，影響草的生長(zhǎng)。

4放苗時(shí)間

待種植的燈籠泡草穩(wěn)定扎根，長(zhǎng)勢(shì)旺盛后（大概20-25天左右）方可放苗。在這里務(wù)必強(qiáng)調(diào)的是：務(wù)必待水草長(zhǎng)勢(shì)好轉(zhuǎn)后再放苗；不然，一旦水草沒(méi)有穩(wěn)定扎根，長(zhǎng)勢(shì)不明顯就開始投苗，水草在蝦苗的左右蹂躪下，漸漸變枯萎乃至死亡。高溫期第二季養(yǎng)殖一旦沒(méi)有水草的作用，養(yǎng)殖失敗率很高。

據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)：大部分客戶在6月中旬就開始大量投苗，但基本上是全軍覆沒(méi)，情況好點(diǎn)的成活率只有20％左右，這段時(shí)間精養(yǎng)池塘的蝦苗開始大量上市，所以蝦苗價(jià)格一直下跌，養(yǎng)殖戶看到如此好的價(jià)格形勢(shì)，就開始大打出手進(jìn)苗。6月份是龍蝦發(fā)病的高峰期，所以導(dǎo)致放苗的成活率不高，甚至死亡的蝦苗還會(huì)影響到原本環(huán)溝大規(guī)格的龍蝦發(fā)病，讓養(yǎng)殖戶損失嚴(yán)重。

正確的放苗時(shí)間應(yīng)該選擇在七月初為最佳，七月份過(guò)了龍蝦的發(fā)病期，盡管蝦苗價(jià)格上漲，但是成活率較高，所選的蝦苗距離自己池塘較近，不宜長(zhǎng)途運(yùn)輸，最好到池塘觀察蝦苗的發(fā)病和體質(zhì)、規(guī)格情況再定奪。

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5高溫期管理

高溫期具高溫、悶熱、天氣驟變等特點(diǎn)，根據(jù)這一氣候特點(diǎn)，小龍蝦的養(yǎng)殖管理較前期養(yǎng)殖應(yīng)做相應(yīng)調(diào)整。無(wú)論池塘全年養(yǎng)殖1季或2季小龍蝦，還是稻田養(yǎng)蝦，高溫養(yǎng)殖期的水質(zhì)管理、應(yīng)激管理及投餌管理是小龍蝦高溫養(yǎng)殖期的重要環(huán)節(jié)。

水質(zhì)調(diào)控

1、適時(shí)加深水位以降低水溫。適時(shí)加水既是為了改良水質(zhì)，更是為降低池塘水溫。俗話說(shuō)“深水養(yǎng)大魚”，對(duì)小龍蝦而言適當(dāng)?shù)乃羁梢苑乐顾疁乜焖偕?，同時(shí)對(duì)水草生長(zhǎng)有益無(wú)害。通常情況下，高溫養(yǎng)殖期小龍蝦養(yǎng)殖塘環(huán)溝水位以1.2-1.8m為宜。加水時(shí)少量多次，每次加水量在3-5cm，以不高于小龍蝦洞口為宜。

2、控制水質(zhì)發(fā)黑。小龍蝦養(yǎng)殖塘在高溫期會(huì)因伊樂(lè)藻腐爛使水質(zhì)發(fā)黑，也會(huì)因施用控制青苔的藥物至青苔死亡后而使水質(zhì)發(fā)黑。小龍蝦養(yǎng)殖水體水質(zhì)發(fā)黑后會(huì)引起小龍蝦上草或上岸，因此平時(shí)的定期改底、肥水工作很重要。

3、控制水質(zhì)濃綠。水草生長(zhǎng)不旺盛或水草活力不強(qiáng)的小龍蝦養(yǎng)殖塘，在高溫期常因有機(jī)污物積累使藻類過(guò)量繁衍，導(dǎo)致水質(zhì)濃綠，嚴(yán)重時(shí)會(huì)爆發(fā)藍(lán)藻。高溫期菌種是調(diào)水的最佳選擇，經(jīng)常向池塘補(bǔ)充菌種，不但可以分解水體中的有機(jī)雜質(zhì)，供藻類吸收；而且可以分解水中老化的藻類，防止藻類老化現(xiàn)象。

4、預(yù)防底泥發(fā)黑。底泥發(fā)黑、底質(zhì)酸敗是高溫期小龍蝦養(yǎng)殖常見的現(xiàn)象，這與過(guò)量投餌、小龍蝦排泄物、水草腐敗殘?bào)w等有機(jī)污物積累于養(yǎng)殖水體底泥有關(guān)。預(yù)防底泥發(fā)黑建議措施為：8-10一次“池底安+碧水解毒安”立體改底調(diào)水。

應(yīng)激管理

1、天氣驟變或天氣悶熱。氣溫高、悶熱是高溫期的氣候特點(diǎn)，同時(shí)這期間天氣易驟變，常有暴雨或陣雨天氣發(fā)生，高溫期天氣驟變常引起小龍蝦應(yīng)激反應(yīng)。常用的預(yù)防措施是在暴雨或陣雨來(lái)臨前全池潑灑“池底安+久氧”。

2、氨氮過(guò)高。小龍蝦高溫養(yǎng)殖期因有機(jī)污物積累及水草腐敗等，易使水體氨氮過(guò)高，如水體溶氧不足也會(huì)引發(fā)亞硝酸鹽過(guò)高。常用的預(yù)防措施為每隔8-10光合細(xì)菌或是芽孢桿菌

3、強(qiáng)行捕蝦。高溫養(yǎng)殖期因小龍蝦進(jìn)洞增加捕撈困難，蝦價(jià)快速上漲迫使養(yǎng)殖者施藥強(qiáng)行捕撈，此舉是不建議使用的。對(duì)于小龍蝦高溫不進(jìn)地籠的情況可以多抽水刺激龍蝦應(yīng)激反應(yīng)，增加其的活動(dòng)力，或是使用平時(shí)的正常殺菌藥物（聚維酮碘、戊二醛等），這方法只是個(gè)人的小小建議。

4、苗種投放。池塘養(yǎng)殖第2季小龍蝦時(shí)，恰處于高溫期，在高溫期投放青頭或紅頭蝦苗時(shí)因運(yùn)輸、水（氣）溫差及環(huán)境變化等不可避免會(huì)引起蝦苗產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。預(yù)防苗種投放應(yīng)激反應(yīng)的措施是在苗種入池后4-5小時(shí)全池潑灑“應(yīng)激靈+體抗素”。

投喂管理

一般情況下高溫期養(yǎng)殖小龍蝦以每天傍晚投喂一次為宜，投喂的基本原則是以1-2小時(shí)吃完為宜，高溫期投喂量應(yīng)酌減，以減少殘餌污染。投喂仍需堅(jiān)持 “定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量”，同時(shí)注意水質(zhì)過(guò)濃少投、悶熱天少投、暴雨及陣雨慎投或不投。

養(yǎng)殖第二季小龍蝦時(shí)，可根據(jù)小龍蝦放養(yǎng)密度靈活掌握投喂次數(shù)，小龍蝦存塘密度低于8000尾/畝時(shí)，每天投喂一次為宜；存塘量大于8000尾/畝時(shí)，每天早、晚各投喂一次為宜。高溫養(yǎng)殖期投喂的蛋白含量以25-28%為宜。

稻田養(yǎng)蝦在高溫期小龍蝦均集中在環(huán)溝內(nèi)，此階段飼料投喂應(yīng)根據(jù)環(huán)溝內(nèi)小龍蝦的密度、水草豐度及水質(zhì)情況、天氣等靈活掌握飼料品種、投喂次數(shù)及投喂量。

6合理起捕

小龍蝦養(yǎng)得好，不如捕得好；捕得好，不如賣得好。前段時(shí)間還有不少養(yǎng)殖戶覺(jué)得價(jià)格還是不夠高，還想等價(jià)格，今天終于等到了價(jià)格，可是捕撈量明顯減少了。

小龍蝦養(yǎng)殖過(guò)程中，最怕的是兩個(gè)極端氣溫。一是天氣太冷，小龍蝦進(jìn)洞保暖、越冬，同時(shí)停止生長(zhǎng)；二是天氣太熱，同樣要進(jìn)洞降溫、越夏，也停止生長(zhǎng)。進(jìn)洞了，捕撈量自然大減。

進(jìn)入伏天，全國(guó)各地氣溫都高，水溫保持在高位，悶熱天氣下更不利于小龍蝦生長(zhǎng)，也更難以捕撈。

小龍蝦的價(jià)格規(guī)律就像過(guò)山車一樣的，有人說(shuō)“黃金有價(jià)，龍蝦無(wú)價(jià)”，意思就是小龍蝦的價(jià)格是不能預(yù)計(jì)的，只能每天一價(jià)。

小龍蝦養(yǎng)殖是“短平快”的產(chǎn)品，養(yǎng)殖周期短，在30～45天就能完全上市，養(yǎng)殖者不能埋頭養(yǎng)蝦，要關(guān)注市場(chǎng)行情，價(jià)格好的時(shí)候大賣，價(jià)格不好的時(shí)候松塘也要賣。

小龍蝦養(yǎng)殖要圍繞著銷售來(lái)進(jìn)行。賣蝦就得捕撈，捕撈也要有方法，捕撈時(shí)池塘里也要有蝦。蝦子是養(yǎng)出來(lái)的、捕起來(lái)的，養(yǎng)殖技術(shù)沒(méi)有把握好，塘里沒(méi)蝦，真的是“地籠打水一場(chǎng)空”。

筆者注意到一個(gè)問(wèn)題，大蝦小蝦一起賣的養(yǎng)殖戶都在賺錢，他們的共同點(diǎn)就是一年到頭都有種蝦從洞里出來(lái)，補(bǔ)充蝦苗資源，既獲得高產(chǎn)，又獲得收入。但是有一點(diǎn)特別注意，小龍蝦夾草，夾草速度堪用“推土機(jī)”來(lái)形容。夾草的小龍蝦規(guī)格一般在3-4錢以上，小龍蝦由于長(zhǎng)勢(shì)快，需要每周定期增加投喂，喂到不渾水不夾草為止。如果碰上老塘（養(yǎng)過(guò)小龍蝦的池塘）蝦苗特別多的情況，需要舍得及時(shí)出售多的蝦苗，以確保密度合理，保證水草。小龍蝦是越起越多，越起越有，越起越大。輪捕輪放可作為來(lái)年小龍蝦的持續(xù)生產(chǎn)量的保證，近年只有蝦厚的養(yǎng)殖戶才賺到了可觀的收入。什么叫持續(xù)生產(chǎn)量？這是和養(yǎng)殖戶平時(shí)交流實(shí)踐過(guò)程中總結(jié)出來(lái)的，持續(xù)生產(chǎn)量就是養(yǎng)殖的過(guò)程中，蝦池不停地有種蝦從蝦洞里出來(lái)，補(bǔ)充蝦苗資源，形成一種持續(xù)不斷地“生產(chǎn)力”。

養(yǎng)出來(lái)，捕起來(lái)，賣好價(jià)，這樣才能有好的收獲

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