一、如何培養(yǎng)幼兒健康的飲食習(xí)慣

1、固定用餐時(shí)間

盡量讓孩子用餐的時(shí)間固定，并且鼓勵(lì)和家人一起吃飯。因?yàn)檫@樣可以讓孩子有良好的食物攝入量，養(yǎng)成良好用餐習(xí)慣。

2、提供不同食物

總是提供相同的餐點(diǎn)可能會(huì)讓孩子覺得單調(diào)，因此，你應(yīng)該要盡量提供各種不同的食物，讓孩子接觸不同的餐點(diǎn)，不要限制他們只接觸某些食物。

爸媽應(yīng)該避免寶寶挑食。

3、避免邊看電視

現(xiàn)在很多家庭都流行邊吃飯邊看電視，但身為父母，你最好培養(yǎng)寶寶在餐桌用餐習(xí)慣。這樣可以讓孩子更好的吸收食物，并且培養(yǎng)良好的餐桌禮儀。

4、可以少量多餐

幼兒的食量通常都很小，因此很容易感覺饑餓，你可以將重點(diǎn)放在一天，不要堅(jiān)持3大餐，而改以6~7次小餐。

5、食物外形多變

幼兒很容易被色彩繽紛、外型可愛的東西吸引，所以你可以改變食物的外型和顏色，好用來吸引寶寶食用。

6、提供均衡飲食

一天的食物中，應(yīng)包括乳制品、蔬菜、水果、瘦肉、雞蛋等食物，這樣可以提供寶寶成長所需要的各種營養(yǎng)。

7、制成小型食物

你可以將食物制成簡單、好拿取的形式，方便寶寶自己食用，還可以避免寶寶挑食。蔬菜棒、乳酪球等都是好吃的手指食物。

8、避免強(qiáng)制喂食

不要強(qiáng)迫寶寶食用他不喜歡的食物，這樣可能會(huì)造成他終身的厭惡。灌輸孩子健康的飲食觀念和習(xí)慣，讓他自己選擇食用健康的食物。

二、造成幼兒挑食的原因

1、點(diǎn)心吃得太多

大部分的幼兒都喜歡食用點(diǎn)心、零食，因此很容易造成用餐時(shí)吃不下的情況，自然就會(huì)挑自己喜愛的食物吃，甚至是都不吃。

2、厭惡食物味道

有些孩子對食材本身的味道很敏感，只要聞起來或是嘗起來味道不合他的意，他就不肯食用，甚至是吃了再吐出來。

3、爸媽本身挑食

爸媽的行為很容易就會(huì)影響孩子，因此，挑食的爸媽很容易也會(huì)教育出挑食的孩子。從你自己做起，嘗試各種食物，更容易讓孩子接受新食物。

三、寶寶挑食的危害

營養(yǎng)專家指出，兒童挑食厭食是造成貧血、軟骨癥、壞血病、免疫力低下、口角炎、多動(dòng)癥、手足抽搐、脾氣暴躁、愛哭鬧的原因之一，挑食高熱量食物的兒童容易肥胖，不愛吃蔬菜水果的兒童容易便秘。孩子挑食的主要危害如下：

1、營養(yǎng)失衡。

人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)有許多，如蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素等等，而這些物質(zhì)在一種或幾種食物中是不可能全部含有的，因此挑食不能滿足孩子成長所需要的所有營養(yǎng)素，導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，孩子不能健康快速的生長發(fā)育。研究表明，營養(yǎng)不良、進(jìn)食較少或排除量較多，挑食最容易導(dǎo)致鉀缺乏癥。

2、生長發(fā)育遲緩。

挑食孩子往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過一小時(shí)，不僅影響營養(yǎng)的攝入，甚至?xí)斐晌改c道功能紊亂，影響消化吸收，若不糾正，可使孩子生長發(fā)育遲緩，甚至停滯。

3、抗病能力低。

挑食可使孩子食欲減退，久之可致營養(yǎng)不良及營養(yǎng)性貧血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。

其實(shí)，孩子挑食的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止以上這些，作為家長應(yīng)該引起重視，引導(dǎo)孩子多吃蔬菜水果、平衡飲食。