馬上就要過年了，家家戶戶都會(huì)做一些油炸食品，常見的就是炸丸子等，但不管你炸什么食品，都必須用到很多的食用油，可是油炸食品炸完了之后，就會(huì)剩下很多渾濁的食用油。這個(gè)時(shí)候有些人會(huì)將這些油丟了，那樣其實(shí)是很浪費(fèi)的。今天小編教大家一招，將渾濁的食用油瞬間回清，做法非常簡單。

過年炸丸子,炸面粉制作的美食，炸好之后就會(huì)有各種食物的渣子，這樣就會(huì)變得十分渾濁，想要食用油變的跟新的油一樣方法其實(shí)很簡單。

首先我們準(zhǔn)備一個(gè)干凈的碗，然后往碗中倒入適量的淀粉，接著加入適量的清水，將淀粉攪拌成面糊狀再倒入油鍋中，不一會(huì)我們就看見油鍋中的油渣子全部被淀粉吸附了。

這時(shí)撈出炸過的淀粉渣，再將食用油倒入干凈的碗中，食用油就會(huì)變得清澈無比跟新油一樣，而且還能去除油中的腥味等。

溫馨提示:在倒入淀粉之前油必須要保持是燒開了的油。