無(wú)花果的生長(zhǎng)期為60～90d，它適應(yīng)性強(qiáng)，抗旱，耐鹽堿，不容易發(fā)生病蟲害，氣溫不低于-12℃的環(huán)境中，均能正常生長(zhǎng)。盆栽品種最好選擇矮化的“布蘭瑞克”“瑪斯義陶芬”和“波姬紅”等，這三個(gè)品種均為夏秋兩次結(jié)果，每年的6～10月果實(shí)陸續(xù)成熟。

1 繁殖技術(shù)

種植無(wú)花果應(yīng)以有機(jī)質(zhì)含量高的肥沃的砂質(zhì)壤土為好。無(wú)花果的繁殖可扦插、壓條，也可分株，實(shí)際應(yīng)用以扦插居多。本文主要介紹了無(wú)花果的扦插育苗技術(shù)。

1.1 采插條

秋季應(yīng)在落葉后樹液停止流動(dòng)時(shí)采集，春季則要在發(fā)芽前采集。采母樹主干下部的萌發(fā)枝作插條，每根插條剪成20cm左右的長(zhǎng)度，一端平剪，一端斜剪，最少包含三個(gè)芽眼。為保證儲(chǔ)存質(zhì)量，插條在存放前應(yīng)放在清水中浸泡1d左右，撈出后按一層插條一層細(xì)沙擺放，澆適量水以保持土壤濕潤(rùn)，注意覆蓋土壤草簾子等物保溫，防止凍傷。

1.2 扦插方法

用粗度適宜、剪口整齊、無(wú)辟裂的插條進(jìn)行扦插。要因地制宜，先將地整平，做成高35cm左右的小壟，壟距35cm左右，隨做壟隨扦插隨澆水，將斜剪的一端插入土中，扦插深度17～18cm，留一個(gè)芽眼在地面上。扦插時(shí)間應(yīng)在發(fā)芽前幾天，此時(shí)愈合生長(zhǎng)速度快，易生根，成活率高。

1.3 扦插后的管理

無(wú)花果插條雖然易于成活，但也要注意扦插后的管理，其注意事項(xiàng)主要有以下幾點(diǎn)。

（1）無(wú)花果愈合組織形成期，對(duì)溫度要求較高，應(yīng)及時(shí)提高地溫，預(yù)防凍害。愈合生根后期，插穗長(zhǎng)出大量的毛根，此時(shí)氣溫逐漸升高，對(duì)水分的需求增加，要注意及時(shí)澆水，保持土壤墑情。

（2）愈合生根后和葉片初長(zhǎng)時(shí)，要避免澆泥漿水，防止出現(xiàn)糊葉現(xiàn)象。

（3）無(wú)花果幼苗不耐寒，注意在倒春寒前做好保溫工作，簡(jiǎn)單的方法是埋好土或蓋好草簾、樹葉等物。

（4）當(dāng)幼苗進(jìn)入生長(zhǎng)期后，注意肥水管理，堅(jiān)持每月施用一次復(fù)合肥，施肥量隨苗齡增長(zhǎng)而逐漸增加，并隨著幼苗根系的增深，做到深溝施保證效果，并避免傷根?？赐寥缐勄殡S時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)。

2 無(wú)花果的種植管理

2.1 栽培前準(zhǔn)備

2.1.1 選苗

盆栽無(wú)花果首先要做的就是選擇苗木，要選擇長(zhǎng)勢(shì)較好、根系發(fā)達(dá)、主莖粗壯而且比較短，側(cè)枝較多的苗木，表皮無(wú)明顯的蟲害和傷疤，整個(gè)植株表面有光澤，主莖直徑在2～4cm為最佳。

2.1.2 容器

無(wú)花果屬于淺根性果樹，根系水平分布比垂直分布范圍大的多，需要口徑較大但不是很高的容器來(lái)栽培，一般多選擇大號(hào)瓦缸、瓷盆或木桶。無(wú)花果喜光，放置在大田或者寬敞的院落為好，如果放在封閉的陽(yáng)臺(tái)應(yīng)在容器下墊上凳子等物保證采光。準(zhǔn)備好容器后一般需要用1%的漂白粉水浸泡5min，取出用清水浸泡、沖洗，晾干后使用。

2.1.3 土壤

雖然無(wú)花果對(duì)土壤的要求不是很嚴(yán)，但為保證充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，盆栽最好用肥沃、透氣性好的沙質(zhì)壤土，加入腐熟的餅肥、圈糞等有機(jī)肥料做成盆土；也可摻入少量的復(fù)合肥。無(wú)花果對(duì)鈣的需求量較大，喜中性或堿性的土壤，pH值在7.2～7.6最適宜無(wú)花果的生長(zhǎng)，可摻入適量的石灰補(bǔ)充鈣質(zhì)，改善土壤的酸堿性。土壤要進(jìn)行消毒處理，去除土壤中的有害病菌、蟲卵雜草等。具體操作方法是配好盆土后，用0.1%的福爾馬林溶液噴灑，一般用量是每1m3盆土用藥500mL，攪拌均勻，然后用塑料薄膜覆蓋密封，熏蒸24h后揭開薄膜，晾曬3～4d即可。

2.2 移栽

將選好的苗木于秋季落葉后或春天發(fā)芽前移入容器內(nèi)。栽前先在容器內(nèi)填入處理好的盆土至2/3處，被移栽的苗木先澆透水，水滲后帶土移栽，要盡量保持根系的完整，將根系擺好，用左手提苗，右手填土。填好土后，振動(dòng)容器，并將苗木輕輕往上一提，使其根系舒展，根部與盆土密接，土表與容器相平，澆水沉實(shí)了以后，土面距盆沿2～3cm即可。

2.3 管理

2.3.1 澆水

無(wú)花果雖然耐旱，但盆栽時(shí)也要根據(jù)它的生長(zhǎng)進(jìn)度決定澆水量的多少。春天新枝葉萌發(fā)時(shí)，澆水量適當(dāng)少些，見干再澆，盆土保持一定濕度即可。隨著氣溫的升高，枝葉逐漸茂盛，無(wú)花果進(jìn)入果實(shí)掛果生長(zhǎng)期，這時(shí)要加大澆水量，一般早晚各澆水一次，以滿足果實(shí)的正常生長(zhǎng)。如果干旱，很容易出現(xiàn)枝葉打蔫、落果等現(xiàn)象，影響產(chǎn)量。到了果實(shí)成熟期時(shí)，就要控制澆水量，因?yàn)樗诌^高會(huì)造成爛果；遇到陰雨天還要防止發(fā)生澇害。

2.3.2 施肥

從3月下旬～8月下旬都可以施肥，盆栽最好施用有機(jī)肥，這樣結(jié)出的果實(shí)含糖量高，口感也好?？梢悦堪雮€(gè)月適量的施一次餅肥，每月施一次腐熟的餅渣，但要控制用量，以免發(fā)生燒根，總的原則是淡肥勤施，也可選用葉面噴肥。

2.3.3 修剪整形

盆栽無(wú)花果，可隨枝造型，一般采用多主枝自然開心型整枝方式，主莖不能過高，30cm左右即可，這就要求精心修剪。修剪宜在春季的3～4月進(jìn)行，當(dāng)幼苗長(zhǎng)到40～50cm時(shí)，在30cm高處截頂，待下面腋芽長(zhǎng)到3cm時(shí)，只保留頂端的3～5個(gè)芽發(fā)展成主枝，其余的都剪去。當(dāng)年7月進(jìn)行一次摘心，以防枝條徒長(zhǎng)，促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。第二年春天，在主枝12～15cm處短截。當(dāng)新芽長(zhǎng)出3mm時(shí)，每個(gè)主枝上留2～3個(gè)芽，其余的抹掉，7月份再摘心一次。經(jīng)過這兩年的修剪，一般以蓬松、美觀、易于采光為原則，樹形基本穩(wěn)定。以后每年對(duì)主枝延長(zhǎng)枝進(jìn)行短截，促發(fā)健壯枝，疏除背上徒長(zhǎng)枝、密生枝和干枯枝。

2.3.4 病蟲害防治

無(wú)花果病蟲害較少，因?yàn)樗娜~片和果實(shí)中有白色的液體，里面含有酸性物質(zhì)，病蟲不易侵蝕。在果實(shí)生長(zhǎng)期，由于散發(fā)特殊氣味易招桑天牛，果實(shí)成熟時(shí)易受鳥害，除人工捕捉桑天牛、驅(qū)趕鳥類之外，也可人工或藥物滅蟲卵。

2.4 采摘

無(wú)花果的成熟期較長(zhǎng)，適于隨熟隨采收。采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚進(jìn)行，見已經(jīng)成熟的果實(shí)頂端有一小孔微開，果實(shí)出現(xiàn)品種的固有色澤時(shí)采摘，一般八九成熟即可。過熟的果實(shí)雖然甜度高但不耐儲(chǔ)藏和運(yùn)輸。因無(wú)花果的白色液體對(duì)人的皮膚有腐蝕性，采摘時(shí)需戴橡膠手套，用手掌托住果實(shí)，手指輕壓果梗并折斷取下果實(shí)。9月20日左右，將盆栽的無(wú)花果移入室內(nèi)，可以延長(zhǎng)果實(shí)的成熟期至11月中下旬。

2.5 冬季管理

無(wú)花果不耐寒，室外養(yǎng)護(hù)的要及時(shí)挪到室內(nèi)越冬，室內(nèi)養(yǎng)護(hù)的要放到陽(yáng)光充足、通風(fēng)好的陽(yáng)臺(tái)等處。冬季無(wú)花果進(jìn)入休眠期，生長(zhǎng)基本停滯，此時(shí)可根據(jù)室內(nèi)的溫度靈活澆水。如果放到室外，要選擇避風(fēng)向陽(yáng)的地方，盆上覆蓋干草等物御寒。在生產(chǎn)上還應(yīng)注意，盆栽的無(wú)花果最好每年翻盆換土一次。一方面，能夠提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，另一個(gè)方面也可以防止土壤板結(jié)影響根系生長(zhǎng)。