飲酒不僅是一種社交手段，還是一種傳統(tǒng)禮儀。酒文化雖然有2000多年歷史，但是其文化內(nèi)涵并不深?yuàn)W。

很多人以為飲酒場合多為娛樂，可以無拘無束、不拘小節(jié)，孰不知你的一舉一動(dòng)和一言一行，都體現(xiàn)了你的個(gè)人修養(yǎng)和人格魅力。不要被莫名其妙的規(guī)矩束縛，也無須被繁文縟節(jié)所困惑，注意掌握這8句口訣，您在大多數(shù)酒宴場合都能左右逢源。

中國傳統(tǒng)酒文化

請認(rèn)真理解8句口訣

飲酒不自斟，交流勿失神 。

不飲莫觸杯，進(jìn)食邀旁人。

敬酒看時(shí)機(jī)，持杯宜從低。

碰杯要主動(dòng)，落杯不著急。

酒文化的8句口訣

飲酒不自斟

倒酒要先給別人斟滿，如果沒人給你倒，你再自己倒酒。順序顛倒了是無知自大、不尊重人的表現(xiàn)，自斟自飲更不可取，會(huì)讓人誤解你對現(xiàn)場環(huán)境或某人感到厭煩。

交流勿失神

你可以內(nèi)向不愛說話，但你要堅(jiān)持目光交流，在座朋客的表情和言語才應(yīng)是你關(guān)注的焦點(diǎn)。不可長時(shí)間低頭凝視酒杯，會(huì)讓人覺得你走神了，注意力不集中。

不飲莫觸杯

如不打算立即飲酒，手不可一直碰觸酒杯?，F(xiàn)代人都有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，對酒文化也有一定了解，他們會(huì)觀察其他人的動(dòng)作，決定進(jìn)食速度以免飲酒時(shí)口中還有食物。也許你不經(jīng)意的姿勢，會(huì)讓對方判斷失誤。

進(jìn)食邀旁人

喝完酒后不要立即進(jìn)食。許多人以為喝酒后立即進(jìn)食能防止醉酒，其實(shí)沒有科學(xué)依據(jù)。你怕醉的行為，會(huì)讓別人覺得喝酒很辛苦，有掃興之感。當(dāng)然，如果你改變不了這個(gè)習(xí)慣，那么進(jìn)食前一定要示意旁人一起。

傳統(tǒng)酒文化

敬酒看時(shí)機(jī)

敬酒時(shí)要把握時(shí)機(jī)，對方剛喝完酒、正在進(jìn)食或講話攀談，這3種時(shí)機(jī)是敬酒的大忌。另外，敬酒前要先用眼神或語言示意，以免對方措手不及。

持杯宜從低

如你不是有地位人士或長者，舉杯不可過高，以示尊重和謙讓。當(dāng)然，也不可卑躬屈膝過于低，會(huì)讓人覺得你裝腔作勢，有不舒服之感。

碰杯要主動(dòng)

要主動(dòng)碰別人的酒杯，不要等別人碰自己。離得遠(yuǎn)無法碰杯朋友也不必勉強(qiáng)，眼神交流，舉杯示意即可。

落杯不著急

喝酒空杯后，不要立即放下，端著酒杯等待在座有地位人士或長者先落杯后，才可放下。 敬酒后如果對方不落杯，你也應(yīng)舉杯和對方攀談。

酒文化的理解

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