蜂蜜可以說是每個(gè)人都吃過的純天然綠色食品,但是大家知道蜜蜂是如何采蜜的嗎??今天讓我們一起走進(jìn)大自然,享受蜜蜂采蜜的全過程吧! ? 采集工具 蜜蜂是靠口器(緣)它的口器(緣)保持著一對(duì)左右對(duì)稱刀斧狀的上顎,具有咀嚼固體花粉和建筑蜂巢的本領(lǐng),而下唇延長(zhǎng),和下顎、舌組成細(xì)長(zhǎng)的小管,中間有一條長(zhǎng)槽,起到吸吮的功能,把這小管深入花朵中,便可源源吸取蜜汁,蜜蜂有了這樣的(緣),既能采花粉,又能吸吮花蜜。 ?? 偵查蜂尋找蜜源 蜂群之中的蜜蜂有嚴(yán)格的分工,先由少數(shù)“偵察蜂”出去偵探尋找,當(dāng)“偵察蜂”一旦發(fā)現(xiàn)了開花的蜜源,就降臨花叢中,用如管狀的口器(喙),把花蜜吸進(jìn)蜜囊(胃)里,飛回到巢中,把帶回的花蜜一點(diǎn)一點(diǎn)地分給采集的蜂,讓它們品嘗并熟悉花蜜和甜香味,同時(shí),在巢脾上跳“圓圈舞”或“搖擺舞”,用“舞蹈語(yǔ)言”告訴采集蜂蜜源在哪個(gè)方向和距離多遠(yuǎn)。得到信息的采集蜂就大量地飛向蜜源地,開始忙碌而緊張地采集花蜜。 ?? 采集蜂采蜜? 當(dāng)采集蜂回巢時(shí),一進(jìn)門就像接力賽跑中傳遞接力棒似的把蜜囊中的花蜜口對(duì)口地吐交給內(nèi)勤蜂,或者暫時(shí)吐在空巢房?jī)?nèi),然后又馬上出去進(jìn)行第二次采集……就這樣一次接著一次地飛??!采??!直到天黑。 ?內(nèi)勤蜂釀造蜂蜜 釀造蜂蜜工作是由內(nèi)勤蜂來完成,釀蜜時(shí),內(nèi)勤蜂把自己的蜜囊和口器變成一個(gè)個(gè)“小加工車間”,它們把從采集蜂接過來的花蜜不斷地吸進(jìn)又吐出,就這樣周而復(fù)始,會(huì)進(jìn)行一百多次的吞吐釀制,將唾液腺分泌的轉(zhuǎn)化酶和花蜜混合,在轉(zhuǎn)化酶的作用下,花蜜中的蔗糖不斷地被分解成單糖——果糖和葡萄糖,最后才制成蜂蜜,最后還會(huì)在蜂蜜上面用蜂蠟進(jìn)么封制這就是所謂的封蓋成熟蜜。 ??蜜蜂釀造蜂蜜的艱辛你能體會(huì)嗎?據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì),蜜蜂每釀造一公斤蜂蜜,大約要采集100萬朵花,差不多要飛45萬公里,整整是11條赤道的長(zhǎng)度。而且工作蜂的壽命在采蜜高峰期只有二十幾天的,大多死于高強(qiáng)度的勞作。 ? ? ? |
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