近期網(wǎng)絡(luò)上一篇報(bào)道引起了眾人們的關(guān)注，一位男性在體檢過(guò)程中檢查出患有脂肪肝。眾人對(duì)脂肪肝的理解都是因?yàn)轶w內(nèi)脂肪過(guò)多而導(dǎo)致的，所以他給自己定制了一個(gè)“瘦肝”計(jì)劃，在飲食上幾本保持純素食，但是意想不到的事情發(fā)生了，在保持這樣的飲食一段時(shí)間后去復(fù)查，脂肪肝反而加重了。

這是為什么呢，難不成脂肪肝不是吃素的？今天就和大家一起聊聊這個(gè)問(wèn)題。

人們對(duì)于脂肪肝的常規(guī)理解就是大魚大肉比較多，油膩的東西進(jìn)食太多，不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，不良的生活方式等就成為了危險(xiǎn)因素。如果全素食真的就可以和脂肪肝說(shuō)拜拜了嗎？答案是：錯(cuò)誤的，因?yàn)閳?bào)道中的男子雖然是全素食飲食，但是絲毫沒(méi)有改變飲食中吃主食的習(xí)慣，數(shù)量反而增加了，這類人群的問(wèn)題恰恰就出現(xiàn)在這個(gè)主食上面。

主食中的淀粉和糖類在滿足機(jī)體的需求之后，富裕出來(lái)的就會(huì)變成脂肪存積起來(lái)，如果脂肪過(guò)多，就會(huì)變成大眾理解的樣子，跑進(jìn)肝臟里面，引起脂肪肝。

營(yíng)養(yǎng)師教你消滅脂肪肝的四個(gè)必殺技：

1、適量運(yùn)動(dòng)，健康減肥：每周運(yùn)動(dòng)3-5天，每次超過(guò)30分鐘，以有氧運(yùn)動(dòng)為主，通過(guò)身體出汗而達(dá)到消耗脂肪的目的，具體的項(xiàng)目還要因人而異。但是要提醒一點(diǎn)，如果肝臟脂肪堆積較多時(shí)，減肥速度不宜過(guò)快。

2、飲酒要適量：在脂肪肝的分類中就有一類是酒精性脂肪肝，酒精與脂肪肝的關(guān)系相對(duì)來(lái)說(shuō)比較密切，所以適量飲酒尤為重要。脂肪肝一旦確診，飲酒的頻率和量必須得到控制。

3、飲食上健康吃肉，多吃蔬菜、水果和雜糧：應(yīng)該限制肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等的食物的攝入，在食用肉類時(shí)避免煎炸等多油的烹調(diào)方式。同時(shí)要增加蔬果及雜糧的食用量，里面的膳食纖維可減緩胃排空時(shí)間，減少脂肪和糖的攝入和吸收，同時(shí)富含我們所必需的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。

4、不擅自用藥，定期體檢：脂肪肝確診后，如需服藥一定要聽(tīng)從醫(yī)生的建議，遵循醫(yī)囑，從而減少對(duì)肝臟的傷害。還要注意定期體檢，了解自己肝臟的健康狀態(tài)。