土豆真的是一種神奇的食材，既可以做非常高大上的西餐又可以非常平民的醋溜土豆絲，就算是食堂里面也是肉不夠土豆湊，人人都愛吃，而且口味多種多樣。冬天可以用土豆在家自制一款烤薯角做小零食，好吃又不怕胖，大人孩子都喜歡。

By 閃亮鉆石糖_胡小兔

• 土豆 1個
• 胡椒粉 5克
• 孜然粉 8克
• 玉米油 10克

1、將土豆洗干凈切成大小均勻的小塊；

2、土豆快放入清水中泡10分鐘左右，去掉土豆中的淀粉；

3、瀝干水分，并用廚房紙吸一下土豆快表面的水分；

4、土豆快中加入胡椒粉和孜然粉，攪拌均勻；

5、然后加入少量的玉米油再次拌勻；

6、之后放入空氣炸鍋中選擇薯?xiàng)l程序烤20分鐘；

7、中間翻一下，保證著色均勻；

8、烤好之后就可以吃了，非常好吃的小零食，尤其適合家里的小朋友，味道一點(diǎn)不輸給買的零食。

土豆的量根據(jù)烤箱、空炸大小調(diào)節(jié)，最好只做一次吃的量，因?yàn)槭斫沁€是熱著吃比較好吃