早餐餅在日常生活中是最常見的美食之一，也是花樣非常多的一種美食，早餐餅不僅營養(yǎng)價值高，而且還非常受大眾歡迎。可是很多人都不喜歡制作早餐餅，因?yàn)橛X得麻煩。那么今天小編為大家介紹一道，只需要一袋酸奶，兩個雞蛋就能做出簡單美味，營養(yǎng)又健康的早餐餅出來。而且關(guān)鍵只需要兩分鐘就能學(xué)會做出來的早餐餅比肉還要好吃做法簡單步驟清晰，非常美味。那下面就開始制作吧!

在制作美味簡單的早餐餅，首先我們要準(zhǔn)備一個干凈的碗，往碗中打入兩個雞蛋左右，接著用筷子攪拌均勻制作成雞蛋液，然后加入適量的食用鹽，再次進(jìn)行攪拌幾下。

接著往雞蛋液中倒入適量的面粉，然后再次用筷子攪拌均勻制作成雞蛋糊。最后取一瓶酸奶，將酸奶取十克左右進(jìn)雞蛋糊中。

這時就可以開始起鍋，往鍋中撒倒入適量的食用油大火燒開，等油溫上來后將鍋搖晃幾下，讓鍋邊也沾滿全身油,之后用湯勺將面糊搖進(jìn)鍋中制作成面餅狀，改中小火慢煎，直至將面餅煎至兩面金黃即可開吃。簡單美味營養(yǎng)又健康的早餐餅就制作完成了。

溫馨提示:再煎早餐餅時一定要改中小火，不宜改大火，以免將早餐餅煎糊。