拋開品牌、添加等等因素，其實(shí)所有燕麥可以大致分為兩類：

1、經(jīng)過簡單壓制的燕麥，也就是人們常說的生燕麥。

2、即食燕麥，又稱速溶燕麥。

這兩種燕麥的區(qū)別有哪些呢？

1、生燕麥，從字面就知道，吃的時(shí)候是需要經(jīng)過烹飪程序的，相對(duì)繁瑣一點(diǎn)，而且口感相對(duì)較差。不過，正因?yàn)榧庸ぽ^少，保留下的營養(yǎng)素很多，也就更天然健康，是真正意義上的粗糧。

2、即食燕麥，現(xiàn)在很流行，用果汁、牛奶等沖泡一下就能吃，省時(shí)省力，關(guān)鍵口感脆香中帶著細(xì)膩，零食和主食的角色可以隨意切換，倍受快食一族的喜愛。但，好口感的背后是一些高熱量成分的添加，我們吃了之后，攝入的營養(yǎng)減少也就罷了，還很可能威脅到健康。

知道兩者的區(qū)別后，再結(jié)合自身的具體情況和需求，就很好選擇了。當(dāng)然，記得在大品牌正規(guī)廠商中去選擇！

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