一、魚肉+花椰菜=抗癌。 既健康美味,又能抑制癌細胞的生長。多脂魚肉(如鮭魚和鯖魚)含有大量能保護甲狀腺和預防癌癥的硒元素。花椰菜富含蘿卜硫素,兩者搭配食用,延緩癌細胞生長的效用要比單獨食用一種強13倍。 二、紅葡萄酒+杏仁=護心。 這對組合有益于心臟健康。紅葡萄酒中含有的抗氧化劑白藜蘆醇和杏仁中含有的大量維生素E能夠讓血管變薄,改善血管健康。 三、綠茶+檸檬=減重。 它們既能抗癌,又能減輕體重。富含維生素C的檸檬有助于人體最大程度吸收兒茶酚,而兒茶酚這種抗氧化劑大量存在于綠茶之中。 四、姜黃+黑胡椒=消炎。 這個超級調(diào)料組合能消除炎癥、預防認知障礙癥、降低膽固醇和改善肝功能。這是因為黑胡椒有助于人體吸收更多姜黃素,它是姜黃的活性物質(zhì)。 五、豬肉+泡菜=助消化。 發(fā)酵蔬菜與動物蛋白質(zhì)組合在一起,有助于保持消化道健康。發(fā)酵蔬菜(如泡菜)能增強人體內(nèi)有助于消化功能的益生菌數(shù)量,增強免疫功能。 六、雞蛋+奶酪=補鈣。 雞蛋黃中以自然形式存在的維生素D能夠讓人體對奶酪中鈣質(zhì)的吸收程度達到最優(yōu)化。充足的鈣質(zhì)能促進神經(jīng)遞質(zhì)的健康,穩(wěn)定激素水平,減輕經(jīng)前綜合征癥狀,并保持體重。 七、玉米餅+蔬菜=緩解脹氣。 玉米餅與不含淀粉的蔬菜(如花椰菜)能減少消化道的腫脹和排氣,易于消化,腹部脂肪也不易堆積起來。 結語:想要食物的營養(yǎng)翻倍,一定要知道如何搭配飲食哦。 |
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