今天的稿子

可能會(huì)讓大家有點(diǎn)不適應(yīng)

因?yàn)?/p>

……

很刺激哦

康康姐

總有一些康粉跟康康姐抱怨，說家里的老人不僅自己不吃味精，還不讓家里人吃。

說是味精會(huì)致癌，只能吃雞精，雞精比味精健康多了。

好吧

對(duì)于味精和雞精的問題

請(qǐng)看下面康康姐的解答

1、味精的主要成分是谷氨酸鈉，谷氨酸鈉是一種氨基酸，很多天然食物中都有，才不是什么有毒物質(zhì)，不會(huì)致癌。

2、味精不是化學(xué)工業(yè)做出來的，是通過微生物發(fā)酵糧食、淀粉等原料生產(chǎn)出來的，跟釀酒、釀醋一個(gè)意思。

3、味精不能加熱太久，因?yàn)楣劝彼徕c加熱到 120℃以上時(shí)，就可能產(chǎn)生焦谷氨酸鈉。但是，這個(gè)東西不致癌！只是會(huì)失去原有的鮮味而已！

4、雞精其實(shí)就是雞肉味的味精，主要成分也是谷氨酸鈉，差不多一個(gè)意思??！才沒有比味精健康多少好嗎！

5、味精或者雞精確實(shí)不能多吃，因?yàn)樗鼈兌己胁簧兮c鹽，高鹽飲食會(huì)損害身體健康。

沒了

對(duì)啊，今天的稿子內(nèi)容沒了啊！

吶，可不是康康姐偷懶啊。只是想周末休息日，讓大家輕松獲得知識(shí)嘛。

關(guān)于味精雞精的問題，上面5點(diǎn)說得很清晰了呢，多余的話沒意思。

大家趕緊轉(zhuǎn)給爸媽看吧！

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