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老干媽豆豉蒸魚的做法

 老余知識園 2018-06-07

老干媽豆豉蒸魚的做法

做法步驟

1、魚塊切花刀,放鹽和生姜腌制半小時

2、放上老干媽豆豉

3、放上蒸魚食油

4、蒸鍋里的水大火燒開放入魚

5、蒸大概10分鐘,用筷子一戳就進去了,就蒸好了

小貼士

建議用草魚等沒太多刺的魚

心情故事

魚的做法很多,但我最喜歡清蒸,一來操作簡單,二來清蒸更容易保留魚的營養(yǎng),而且相比其它方法不用再放油進行烹調(diào),適合想要保持苗條身材或減肥的親哈。

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