酒，這個(gè)東西，國(guó)人對(duì)它有著特殊的感情，尤其是白酒！白酒文化在我國(guó)已有五千年的歷史了，中國(guó)人在商朝時(shí)代已有飲酒的習(xí)慣，并以酒祭神。當(dāng)時(shí)稱為社會(huì)主流的是“杜康”，是一種低酒精含量的釀制而成的米酒。

白酒，是中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。

“一天一杯酒，活過(guò)九十九”、“酒是糧食精，越活越年輕”、“男人不喝酒，枉來(lái)世上走”，想必很多人都聽過(guò)這些關(guān)于酒的句子。然而，酒是把雙刃劍，少量是健康之友，多量是罪魁禍?zhǔn)住?o:p>

每天“適量”喝點(diǎn)白酒，有四大好處！

一：開胃

白酒當(dāng)中的酒精，維生素B2，以及酸類的物質(zhì)都是有著開胃的功能，適量喝一些白酒的話是可以開胃，同時(shí)還助消化，促進(jìn)人的食欲感。

二：促進(jìn)消化

適量喝白酒不但可以刺激胰島素分泌不說(shuō)，還能刺激人體消化系統(tǒng)的其他分泌，所以說(shuō)，適量喝白酒是有助人體的消化和吸收能力，體內(nèi)的各種消化液的數(shù)量增多，這樣是很好的幫助人體消化。

三：驅(qū)寒

適量喝白酒是可以驅(qū)寒，因?yàn)?，酒喝下去?huì)產(chǎn)生熱量這樣會(huì)被人體吸收，所以喝酒是對(duì)人體進(jìn)行熱能的補(bǔ)充，人體一旦有足夠的熱量，自然增強(qiáng)了御寒的能力。

四：活血通脈

白酒能活血通脈，喝少量的低度白酒可以擴(kuò)張小血管，加速血液在全身的流通，促進(jìn)血液循環(huán)，減緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，有利于改善心腦血管系統(tǒng)。

那么，這個(gè)“適量”到底是多少呢？

世界衛(wèi)生組織研究指出，正常情況下，男性每日攝入的純酒精量應(yīng)不超過(guò)25克，而中國(guó)現(xiàn)行的安全飲用標(biāo)準(zhǔn)是日酒精攝入量不超過(guò)15克，女性攝入量應(yīng)該更少一些。

以男性來(lái)舉例，25克酒精是多少白酒呢？

計(jì)算公式：25÷白酒度數(shù)%÷0.8，假設(shè)白酒度數(shù)為50°，

即50%，那么25克酒精相當(dāng)于這種酒25÷50%÷0.8＝62.5毫升，差不多就是一小杯。

 

這五類人不宜喝白酒，切記！

適量飲用白酒雖好，但是以下這五類人群不宜飲用：

一、孕婦或哺乳期婦女

孕婦過(guò)量飲酒可能會(huì)導(dǎo)致嬰兒畸形、智力遲鈍，嚴(yán)重的造成死胎。而哺乳期的婦女如飲酒，酒精會(huì)順著乳汁進(jìn)入寶寶的體內(nèi)，造成寶寶醉奶。

第二類：有肝臟疾病的患者

因?yàn)楦闻K是人體的解酒器官，如果肝臟有疾病的人其解酒功能本來(lái)就比一般人差，長(zhǎng)期或者大量飲酒會(huì)誘發(fā)酒精肝等疾病。

第三類：有胃、腸疾病的患者

這部分人因?yàn)槲改c器官多少都有病灶存在，如飲酒過(guò)量會(huì)造成消化不良、胃炎、胃出血、胃炎、腸炎等疾病，嚴(yán)重者可能會(huì)大出血。

第四類：有高血壓、高血脂、冠心病等心腦血管疾病的患者

這部分人因?yàn)樽陨砑膊〉年P(guān)系，如果喝酒會(huì)造成大腦過(guò)度興奮、血管噴張、心跳加速、心律不齊等癥狀，嚴(yán)重的可能會(huì)引血管痙攣或休克。

第五類：酒精過(guò)敏者

喝酒后全身發(fā)癢，身體出現(xiàn)起紅疙瘩、紅斑點(diǎn)等屬于酒精過(guò)敏的反應(yīng)。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，酒精過(guò)敏的人，喝酒容易感到惡心、心跳加快等。如果繼續(xù)喝酒，酒精會(huì)分解成一種有害的化學(xué)物質(zhì)，對(duì)食道造成損傷，久而久之可能引發(fā)食道癌。對(duì)于酒精過(guò)敏，目前沒(méi)有什么方法可以根治，所以盡量不要喝酒。

喝酒者，要注意，吃藥后不能喝酒

吃藥不喝酒，喝酒不吃藥，這個(gè)道理相信很多人都懂，但是，有些人卻不以為意，覺(jué)得這樣做了也沒(méi)什么！

但事實(shí)上，喝酒+吃藥，相當(dāng)于“毒藥”！

如果，在吃過(guò)頭孢類的藥物，或是打了頭孢類的消炎針之后，再喝酒，就會(huì)出現(xiàn)“雙硫侖樣反應(yīng)”，表現(xiàn)為胸悶、氣短、喉頭水腫、口唇紫紺、呼吸困難、心率增快、血壓下降、幻覺(jué)、恍惚、甚至發(fā)生過(guò)敏性休克導(dǎo)致死亡。如果吃完降壓藥后就飲酒，可能會(huì)導(dǎo)致血管的擴(kuò)張，出現(xiàn)低血壓性休克，嚴(yán)重時(shí)甚至可以危險(xiǎn)人的性命安全！

如果吃了降糖藥后飲酒，容易引起低血糖，酒精具有較強(qiáng)藥效的作用，兩者相遇，可能引起頭昏、心慌、出冷汗、手發(fā)抖等低血糖性反應(yīng)，嚴(yán)重者可發(fā)生低血糖性休克，危及生命！

 

分享幾個(gè)解酒妙招，幫助喝酒的你，降低酒精傷害

喝酒前：吃個(gè)小饅頭，再喝一些牛奶。饅頭中的碳水化合物和牛奶中的蛋白質(zhì)可以在胃內(nèi)形成一個(gè)“食物膜”，起到保護(hù)胃黏膜的作用。喝酒時(shí)：多喝白開水，一邊喝酒一邊喝湯，再多吃點(diǎn)“紅綠搭配”的食物，飲酒的過(guò)程中要多喝點(diǎn)白開水，能稀釋酒精、加快酒的代謝，也可以喝點(diǎn)熱的肉湯，雞湯、羊湯都可以。

在喝酒的時(shí)候，可以經(jīng)常吃點(diǎn)拍黃瓜、小番茄，它們含有大量的果糖，可以對(duì)乙醇進(jìn)行有效的分解，加快它的代謝。黃瓜或者是芹菜，可以有效的緩解喝酒之后，臉發(fā)紅、發(fā)熱，血壓升高的一些情況。

喝酒后：喝點(diǎn)護(hù)肝養(yǎng)胃茶水、吃點(diǎn)白蘿卜、濃米湯，酒后，用蒲公英和玫瑰花，搭配成蒲公英玫瑰茶，泡上一杯飲用，可以很好的護(hù)肝養(yǎng)胃，預(yù)防肝損傷！蒲公英和玫瑰花都是“藥食兩用”的植物，用其泡水喝，不同于傳統(tǒng)的茶飲，不含茶堿等，適合酒后護(hù)肝養(yǎng)胃飲用！現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，蒲公英可拮抗內(nèi)毒素所致的肝細(xì)胞溶酶體和線粒體的損傷，解除內(nèi)毒素導(dǎo)致的毒性作用, 故可以保肝。蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上，玫瑰花可強(qiáng)肝養(yǎng)胃、調(diào)經(jīng)活血、促進(jìn)血液輪回，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，并且玫瑰花性質(zhì)溫和，可以中和蒲公英的寒性，二者搭配，不寒不燥，對(duì)于酒后護(hù)肝養(yǎng)胃有很好的幫助！

而酒后喝點(diǎn)鮮榨的果蔬汁，可以幫助緩解醉酒的癥狀。鮮榨的果蔬汁內(nèi)含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，能促進(jìn)排泄。另外，果蔬汁中含有的果糖能加速酒精代謝，幫助緩解醉酒癥狀。比如榨點(diǎn)橙汁、白蘿卜汁、西紅柿汁都不錯(cuò)的選擇，或者生吃白蘿卜、喝點(diǎn)較濃的米湯也是不錯(cuò)的選擇。

喝酒者，想要減少喝酒危害，還可以這樣做：

 

1、喝酒要小口慢慢喝，不可“一口悶”！

2、喝酒時(shí)不要幾種酒摻和在一起，也不要酒水對(duì)飲料，這樣喝法更傷身！

 

3、酒后不要跑步，否則心率增快、心血管擴(kuò)張，冠狀動(dòng)脈處于緊張狀態(tài)，可能引起冠狀動(dòng)脈痙攣，進(jìn)而出現(xiàn)急性心肌梗死。

 

4、喝酒不要喝高度酒，酒的度數(shù)越高，攝入的酒精量越大，對(duì)肝的損傷就越嚴(yán)重。

 

5、喝酒盡量少抽煙，因?yàn)榫凭鴶U(kuò)張的血管又因?yàn)槲鼰煻湛s，會(huì)給心臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)，而且溶于酒精的焦油會(huì)吸附在消化器官黏膜上，起到雙重?fù)p害。