西紅柿雞蛋面

1、兩個(gè)西紅柿被清洗和切片，兩個(gè)雞蛋搗碎，鹽加入雞蛋，一個(gè)老姜切片被切碎。

2、把油放在平底鍋里，把雞蛋液倒進(jìn)雞蛋里攪勻。

3、其他油、油熱風(fēng)香姜碎，將番茄放入炒菜中，直到番茄水入雞蛋花中炒入同一段時(shí)間（可添加少許白糖，如果不喜歡番茄味太酸，但只需一點(diǎn)點(diǎn)）；

4、然后加水品嘗（水可以多一點(diǎn)湯）。可以煮大約五分鐘。然后倒入碗中，加入鹽（鹽），味精，芝麻油。

5、另一鍋水煮面條，好面條，即用西紅柿湯面湯碗，灑蔥。

紅薯糕

1、把紅薯洗凈，切成兩半，或切成三片（更容易煮），然后用高壓鍋蒸。通常需要10-15分鐘。

2、然后取出熱紅薯皮，放入瓷碗中，用木鏟攪拌，攪拌糖，面粉，最后加入雞蛋。

三、混合均勻后，揉搓成球，輕輕按壓在砧板上，然后用嬰兒的大果凍殼作模具，形成圓形或心形。

4、最后，油鍋架（油不能很多，不要吃油），放蛋糕餡餅，每邊煎，每次都熟了。

紅燒牛肉面

1、牛腩用清水泡水，洗凈切成小塊。

2、當(dāng)水沸騰時(shí)，把牛肉加到水里燙傷。用溫水除去和除去泡沫。

3、姜切成大塊，蒜茸2粒去皮加香料，調(diào)味料2個(gè)肉桂、2顆八角、3粒砂仁、3肉豆蔻、茴香、胡椒、丁香。

4、在鍋中熱油，加熱油和生姜，大蒜和香料熱。（步驟3）煸炒。

5、然后打開中間火，放3勺小云彩做豆醬，使醬汁變紅。

6、將牛肉倒入煸炒中，加入2勺醬油、1勺白葡萄酒，攪拌均勻，倒入大量開水，去掉泡沫（記為開水）。

7、將陶瓷鍋燒1.5小時(shí)。

8、把芫荽和蔥放在碗里，把牛肉湯放在碗里。

9、準(zhǔn)備適量的堿性面條。記住吃牛肉面條的唯一方法是堿性面條。

10、另一鍋，煮沸后煮沸的水，在沸騰的湯沸騰熱強(qiáng)奸。

11、把煮熟的面條放入碗中，放入油菜、大牛肉片、麻辣牛肉面。

自制餡餅

1、把牛肉洗凈，切成肉末，切成蔥花，切成姜。

2、在牛肉末，加入少許淀粉吸收，加入一匙食用油，適量鹽、胡椒粉、生醬油、酒、芝麻油，放入雞蛋中攪拌一個(gè)方向。

三、加入蔥和姜，繼續(xù)往一個(gè)方向混合，蓋上后蓋30分鐘。

面團(tuán)和肉餡餡餅制作：

1、將適量溫水加入面粉中，用光滑的面團(tuán)揉搓面團(tuán)，再用保鮮膜覆蓋20分鐘。

2、把面團(tuán)揉成好面團(tuán)，分成四個(gè)小面團(tuán)。

三、揉搓小藥丸，用手壓平，然后搟成大塊。

4、把刀從臉中央剪下來，切到臉的邊緣，切半個(gè)臉。

5、用保鮮肉均勻地涂抹3/4的面層。

6、在沒有肉餡的情況下將臉折疊起來，然后將其折疊在右邊，然后將剩余部分折疊起來，然后用手緊緊按壓邊緣。

把油放在7。平底鍋，放進(jìn)一堆肉餡餅，蓋上鍋蓋，用小火煎至中間是金黃色的。然后把它切成你最喜歡的尺寸。

豆醬面條

1、甜醬油和豆醬應(yīng)按1:1.5比例均勻混合。

2、炒洋蔥和生姜，然后炒肉，直到顏色變化，加入醬油炒。

三、這個(gè)過程比較長(zhǎng)，至少要炒20分鐘。

4、炒汁可煮面條、炒面、魚、黃瓜、絲。

5、把醬汁倒在煮熟的面條上，撒上洋蔥和香菜，拌勻，吃。

胡蘿卜蛋糕

1、把胡蘿卜洗凈，切成塊。把它們放入鍋中，倒入沸水中。水剛剛散布在胡蘿卜上，加一點(diǎn)糖，在鍋里煮15分鐘。

2、把面包削皮，在牛奶里蘸一會(huì)兒，取出，與胡蘿卜放在一起，然后把它掰成雞蛋。加入雞蛋液做蛋糕，放上泡沫蛋清，蘸面包渣備用。

3、把鍋放在火上，放入植物油，加熱，放入準(zhǔn)備好的蛋糕，炒一下。當(dāng)煎餅不合適時(shí)，火不會(huì)太強(qiáng)。

蔥油拌面

1、準(zhǔn)備面條。

2、Kaiyang用溫水洗凈，瀝干水分，準(zhǔn)備榨菜，去根洗凈切片。

3、火鍋倒入油中，暖油至蔥。

4、Cook用中火加熱，直到蔥變黃。去掉蔥油。

5、用油鍋打開大洋，聞到香味，然后將酒煮熟，均勻炒勻，然后離開鍋用。

6、調(diào)和一對(duì)一洋蔥油和新鮮醬油。

7、鍋內(nèi)開水后，面條煮沸煮沸。

8、先拌調(diào)味料和面條，再加入芥末拌勻。

9、放入碗中，將青蔥和蔥頭混合。

蔥油餅

1、在面粉中加入適量的鹽和雞粉，將適量溫水加入面團(tuán)中，將保鮮膜覆蓋20分鐘，將洋蔥洗凈，切成蔥花。

2、把好面團(tuán)揉成條，再分成4個(gè)小面團(tuán)。

三、把這些小東西揉成約0.3厘米的小片，用一層油刷，撒上蔥花。

4、然后沿著長(zhǎng)邊卷起皮膚，把它揉成細(xì)長(zhǎng)的條狀。

5、將帶材的兩端軋制到中間，形成兩個(gè)輥。

6、把兩卷疊起來，用手輕輕地把它們壓平。

7、用搟面杖搟成0.5厘米厚的圓形蛋糕。

8、然后把圓餅的兩面放在芝麻上，把油放在9。鍋，加入蔥花蛋糕，然后把鍋放在黃色的一邊，把它翻成兩個(gè)金黃色。

雕笑面條

1、取適量面粉，與水混合。

2、幾乎所有的面條都被濕布覆蓋著。讓我們醒十到二十分鐘。

三、當(dāng)你幾乎清醒的時(shí)候準(zhǔn)備湯。把西紅柿切成薄片，把土豆切成片，然后用冷水煮。

4、喚醒并取出它，繼續(xù)加熱微波爐中的10-20秒。記住兩邊都要燙。

5、湯燒到里面了。面團(tuán)揉搓成一個(gè)脊?fàn)?，手必須快速，才能制成切片?/p>

6、在湯中加入鹽、醋和醬油。你還可以加入雞蛋、蔬菜、肉和蔥。

羅斯蒂

1、大土豆去皮切絲，蔥切成末。

2、取四個(gè)雞蛋放入鍋中，加入土豆絲拌勻（放鹽）。

3、加熱鍋，加入準(zhǔn)備好的土豆。

4、土豆成熟時(shí)可以食用。

雞蛋炒面

1、濕面500克，備用。

2、豆芽、洋蔥、胡蘿卜和雞蛋都準(zhǔn)備好了。

三、胡蘿卜切成菱形塊，蔥切成絲。

4、鍋中加入適量的植物油。油7后，加入雞蛋煎至兩面金黃。

5、煎蛋。

6、鍋內(nèi)放入適量冷水后，放入面條，煮沸至撈出（不要煮太久，面條太差，煎在鍋里）。

7、意大利面，太冷了。

8、將適量的植物油加入鍋中，然后加入洋蔥和胡蘿卜片炒。

9、加入豆芽炒。加入適量醬油、醬油、五調(diào)味料、炒蠔油。

10、在鍋中，快速炒面條，加入適量的精制鹽，醋，然后將雞精華放入鍋中。

洋蔥雞蛋煎餅

1、雞蛋

2、加面粉

三、加水適量

4、加蔥拌勻

5、在鍋里放一點(diǎn)油，把面糊倒入中心。

6、然后慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋底，在雞蛋餅形成之前形成一個(gè)圓圈。

蘭州牛肉拉面

1、準(zhǔn)備牛肉和牛肉骨。

2、然后在水中浸泡四小時(shí)。[水交換]

3、將八角、肉桂、香葉、胡椒、胡椒、Fructus Amomi、肉豆蔻、茴香、丁香和蔥姜裹紗布包成調(diào)味袋。

4，把牛肉和骨頭放進(jìn)溫水鍋里，等它打開。

5、將醬汁加入醬油中，用小火煮5小時(shí)。

6、取出牛肉冷卻，切成小塊。

7、將芫荽洗凈切成段，用水?dāng)嚢柚翢o面條，然后均勻揉搓。

8、揉搓成光滑而不粘的面團(tuán)。20分鐘，取一片好面團(tuán)放入條，完全拉長(zhǎng)，兩頭折，反復(fù)數(shù)次，搟成塊，切成條，一根扎成面條。

9、在沸水鍋中煮沸。將魚放入大碗中，倒入牛肉湯，加入牛肉片和歐芹。

10、添加紅油到你自己的喜好

蛋香米糕

1、剩飯稀松，

2、胡蘿卜、萵苣、蔥、小粒分別切碎。

3、蛋鹽、白胡椒粉充分散落；

4、在不粘鍋中加入適量的油，加入胡蘿卜粒和左旋籽，炒調(diào)味，加鹽調(diào)味。

5、將切碎的青椒和洋蔥切碎，攪拌冷卻。

6、把好雞蛋倒進(jìn)米飯，拌勻，加入炒蔬菜拌勻。

7、在不粘鍋中加入適量的油加熱。

8、用勺子擠壓表面，使表面光滑。底部凝固為金黃色，結(jié)痂，然后翻炒另一面至金黃色。

四川涼面

1、新鮮的面條在沸水中煮沸直到切掉，然后迅速取出，浸泡在涼水中冷卻。

2、放入好的紗布梳子，均勻地撒涼，然后用刷子刷一層熟植物油，刷一邊，用筷子把另一面撿起來，使面條粗略地包在油里，不要粘在一起。

3、豆芽洗凈，放入開水、燙傷、燙傷、瀝干、瀝干。黃瓜洗凈切絲。然后切洋蔥、姜和蒜。

4、大豆和花生分別在水泡出水后倒出，放入鍋中倒入適量的油，燒熱7成熱，分別放入大豆和花生油炸，撈出，用油炸后的豆子用杵將其搗碎成豆渣。

5、將好的冷面條放入碗中，然后在絲、豆芽、豆芽、豆渣和花生上進(jìn)行編碼，然后根據(jù)口味混合在調(diào)味料中。

歐芹煎餅

1、芹菜葉浸泡在鹽水中一段時(shí)間，然后再用水沖洗。

2、切碎干凈的芹菜葉；

三、芹菜葉與適當(dāng)?shù)拿娣?、鹽、白胡椒粉、五香料粉和孜然粉混合。

4、混合適量的水并均勻攪拌。

5、將適量的植物油倒入不粘鍋中，將面糊舀入鍋內(nèi)，攤平。

6、用中火加熱直至凝固。

7、炸香脆，可以走出鍋。

武漢熱干面

1、先準(zhǔn)備堿性水面條。

2、把辣蘿卜切成丁狀。

3、用芝麻油慢慢將芝麻醬糊成糊狀，然后加入適量的醬油和鹽拌勻。

4、將面條倒入沸水鍋中，煮至中熟，瀝干瀝干。

5、把面條放在一個(gè)大平盤里，倒入香油，用電風(fēng)扇冷卻，防止面條粘在一起。

6、在吃之前，將涼面條在沸水中迅速加熱，瀝干水，裝入碗中，將芝麻醬和蘿卜醬倒在面條上，撒上青菜。

蔥餅

1、篩面粉，加入開水，用筷子均勻攪拌。

2、冷而光滑的面團(tuán)。濕布在室溫下覆蓋30分鐘。

三、面團(tuán)被分成三等份。滾成圓片。

4、撒上鹽，放在植物油上，撒上蔥花。

5、卷起來，從里面滾出來。

6、放入烙餅，電熱烤盤預(yù)熱，涂抹油，放入蛋糕。

7、蓋上蓋子，時(shí)間到了，掀開蓋子，取出切口并打開。

肉絲炒面

1、鍋，將熱水加熱，加入2g鹽，倒入面條中。水煮沸兩次，直到里面有硬核。

2、取出面條，在龍頭下加熱熱水，使面條光滑，瀝干水分。

三、準(zhǔn)備配菜，用3G鹽抓取肉，并在3G植物油中混合。

4、洋蔥倒入火鍋中，炒肉絲炒至肉色變白。

5、在一個(gè)單獨(dú)的平底鍋中，倒入蔥油，炒青菜，炒肉絲。

6、瀝干面條，倒入醬油中炒炒。

7、加入老醬油，煸炒，撒少許水，煸炒，加2克鹽。

8、從鍋里出來，放到盆里，放在桌子上。

馬鈴薯餅

1、土豆去皮，各種材料備用；

2、用金屬刮水器擦拭土豆。這個(gè)小工具很快擦拭絲綢。如果每個(gè)家庭都有一個(gè)家庭，那就太好了。

3、倒一點(diǎn)面粉，加少許鹽調(diào)味，當(dāng)然不能添加，但味道會(huì)略微無味。

4、打碎一個(gè)雞蛋，這個(gè)雞蛋的量可以自行調(diào)節(jié)，加上兩個(gè)也可以是非常隨意的。

5、糊成糊狀，面粉必須少些，否則不要吃馬鈴薯的獨(dú)特風(fēng)味；

6、把芹菜放在最后，一個(gè)是配色的作用，在各種蔬菜也可以更有益于健康；

7、將花生油加入平底鍋，倒入馬鈴薯面糊，將勺子壓入薄餅中，輕輕烹調(diào)。

8、煎至兩面金黃色即可出鍋。

楊春在上海

1、大白菜洗凈，切，備用。

2、在沸水中攪拌面條，攪拌。然后等水燒開，煮1分鐘左右。然后把它們放進(jìn)卷心菜切片，然后燙傷。立即取出它們并將水排入碗中。

三、將湯煮沸，加入所有調(diào)味料，拌勻，加入湯碗中，加入蔥花和油洋蔥。

洋蔥煎餅

1、將蔥花切成小塊，加入面粉和水，慢慢拌成面糊（避免加水過多，慢慢加水）。

2、把雞蛋打入面糊，攪拌均勻。

三、蝦米洗凈，拌勻。

4、撒鹽和胡椒，拌勻，繼續(xù)倒入蔥花，拌勻。

5、預(yù)熱電鍋，預(yù)熱，倒入色拉油，刷刷底盤。

6、“中火”，然后倒入一湯勺面糊，并將鍋底煎好，用鏟子推，可將推過來的動(dòng)作翻過來，然后油炸，直到兩邊炸成金黃色。

陜西油潑面

1、和臉部，增加食鹽增加通道。

2、像餃子一樣，把面霜分成接力棒，然后揉成一根棍子，用一層油擦。

三。讓你的臉醒來至少幾個(gè)小時(shí)。

4、用筷子在面團(tuán)棒上壓印，把面團(tuán)搟到表面上。拉起面片的兩端，然后像面條店的主人一樣，把面片掉下來，然后把它們?nèi)拥簟?/p>

5、從筷子上取下面片，不要在兩邊撕開。

6、煮沸水，煮熟以下。

7、撈出面條，加入熟蔬菜，稍微拌勻，撒胡椒面。

8、熱油，倒入胡椒表面。

9、調(diào)味料：鹽、生醬油、醋。

雞肉絲面

1、切白菜，用水沖洗。

2、制備材料后，面條可煮熟，手柄在沸水鍋中煮熟后立即取出冷卻，然后在控制干水后與少量植物油混合。這樣做是為了保持面條不粘。

三、在煎鍋里倒入一些油，炒蔥花。

4、然后加入肉糜，炒至變色，加入辣椒醬、醬油、鹽、料酒略炒。

5、然后加入白菜炒，然后均勻地加入面條、炒菜和面條。

6、加入少許水，蓋上蓋子，煮一會(huì)，把面粉和蔬菜混合，然后把平底鍋放進(jìn)鍋里。