隨著現(xiàn)代人生活水平的提高，高脂、高熱、高糖食物充斥著我們的日常飲食，但運動量卻少之又少，所以我國心腦血管疾病患者越來越多。高血脂是各種心腦血管疾病的主要“元兇”，它不但會誘發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化、腦卒中、肝硬化等，還會促進高血壓和糖尿病。

血脂太高了不用急，這幾種食物每天吃一點，血脂慢慢降下去

黑苦蕎有植物界“黑珍珠”之稱，其中富含的蘆丁是降血脂、稀釋血液粘稠的重要物質(zhì)。蘆丁可軟化血管，增加血管彈性，還可促進血管代謝垃圾排出體外

普洱茶，普洱茶能夠調(diào)節(jié)血液中的膽固醇，降低脂肪的濃度，具有降低血酯，防治動脈硬化的作用。沖泡普洱茶的時候盡量選擇紫砂壺，煮茶的時候不能過度的沸騰，不然會減少茶葉中的活性。

絞股藍被稱為高血脂的'死對頭'，它不僅具有降血壓、降血脂的功能，同時還具有明顯的調(diào)節(jié)血壓、降低血粘度的作用，經(jīng)常食用有助于防止微血栓形成，對高血壓患者是一個很好的選擇。

魚類食物魚類食物所含的飽和脂肪是比較低的，來自于深海的冷水魚類含有大量的W-3脂肪酸，可以起到降低膽固醇和降低血液黏稠度的作用，而且能夠很好的降低血壓。

葡萄被稱為降低血壓的天然水果食材。葡萄中的黎蘆醇可以起到降低膽固醇和防止血小板凝固的作用。如果患有高血脂的患者，在日常生活中多食用一些葡萄是非常有益的。

綠豆能降低血脂、保護心臟、防治冠心病。綠豆粉做成的食品，能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。