自古以來，先輩們就認識到眾多中草藥里有很多屬于“藥食同源”者，它們既可作為藥物治療疾病，又可作日常飲食之用，絞股藍就是其中之一。

絞股藍被稱為“南方人參”，其不但含有與人參相媲美的皂甙，且適應(yīng)癥比人參更為廣泛，絞股藍同時還被外媒稱為“植物軟黃金、福音草”等。

絞股藍的食用方法有哪些呢？

一、絞股藍決明槐花飲

絞股藍15克，決明子、槐花各10克。三味中草藥材一同入鍋中，加水煎煮30分鐘，去渣取汁，兌入適量蜂蜜，早晚兩次分服。

功效：降血脂，軟化血管，降血壓；用于高脂血癥、動脈粥樣硬化、高血壓等

二、絞股藍山楂茶

絞股藍15克、山楂20-30克。將上述食材入鍋，加清水煎煮30分鐘或沸水沖泡5-10分鐘，除渣取汁，代茶頻頻飲用，當(dāng)天服完。

功效：抗衰老，降血脂可用于高脂血癥

三、絞股藍杜仲茶

絞股藍15克、杜仲葉10克。，85度以上開水沖泡。本方用二者降血壓。

功效：絞股藍兼以清熱，安神；用于高血壓病，眩暈頭痛，煩熱不安，失眠煩燥

四、絞股藍杜仲羅布麻茶

絞股藍3克、杜仲3克、羅布麻茶3克，85度以上開水沖泡，早中晚各一次。本方三者降三高。

功效：杜仲可調(diào)理血壓、補肝腎、強筋骨；青錢柳可分泌胰島素，調(diào)節(jié)血糖；絞股藍滋陰補虛，有清血脂，護肝排毒功效。

絞股藍泡水的喝功效，絞股藍的“幾大功效”：也逐步為人們所認識

1、如治療心腦血管疾病、降血脂、降血壓；

2、改善頭痛、失眠、健忘等神經(jīng)衰弱癥狀；

3、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，降低血糖和改善糖代謝，調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌失調(diào)；

4、調(diào)節(jié)胃腸功能紊亂；對免疫系統(tǒng)的雙向調(diào)節(jié)，提高機體抗病力；

5、抵消激素類藥物的副作用；

6、抗癌，對肺癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥，均具有明顯的抑制效果；

7、抗自由基，延緩衰老；美容護膚；消除亞健康。

個人認為堅持喝茶是一種良好的習(xí)慣，茶葉當(dāng)中含有的獨特的成分能夠幫助我們抵抗衰老，讓我們有更好的精神狀態(tài)。并且絞股藍這種“藥食同源”的茶葉有很大的藥用價值，能夠幫助我們降低血壓，降低血脂，降低血糖，讓我們處于更好的身體健康狀態(tài)之中。