經(jīng)常下廚房的朋友，對(duì)「泡打粉」「小蘇打」一定不陌生，它們經(jīng)常用于發(fā)面、烘焙糕點(diǎn)等。不過(guò)，今天我們要和大家講的不是如何發(fā)面，而要講講小蘇打（碳酸氫鈉）是否可以幫助痛風(fēng)患者治療痛風(fēng)！

眾所周知，痛風(fēng)的朋友幾乎都伴有高尿酸，而體內(nèi)尿酸過(guò)高就容易形成尿酸鹽結(jié)晶。

誘發(fā)尿酸鹽結(jié)晶的幾個(gè)主要因素是：肝脾腎代謝紊亂、尿酸鹽濃度過(guò)高、酸性尿，而大部分高尿酸、痛風(fēng)患者的尿液都是呈酸性的，尿液越偏酸性，經(jīng)尿液排出的尿酸就越少。

適當(dāng)堿化尿液能使尿酸溶解于尿液中，促進(jìn)尿酸的排出，降低尿酸鹽結(jié)晶增多的風(fēng)險(xiǎn)。

而碳酸氫鈉片（小蘇打片）就能起到堿化尿液，調(diào)節(jié)尿液酸堿平衡，幫助尿酸排泄的作用。所以從一定程度上來(lái)說(shuō)，小蘇打?qū)Α爸委煛蓖达L(fēng)起到了輔助的作用。

但小編在這里需要提醒各位風(fēng)友，小蘇打片不是一個(gè)降尿酸藥物，它主要起到調(diào)節(jié)尿液中PH值、以促進(jìn)尿酸排泄的作用，而非降尿酸藥物，大家不要走入一個(gè)治療誤區(qū)。

蘇打水有利有弊，飲用要講究

說(shuō)到碳酸氫鈉，大家還一定還會(huì)聯(lián)想到蘇打水。含碳酸氫鈉的蘇打水確實(shí)對(duì)痛風(fēng)有些益處，但市面上的某些蘇打水是不含碳酸氫鈉的。

含碳酸氫鈉的蘇打水，相比其他飲品更適合痛風(fēng)患者，但它也是把雙刃劍:

含碳酸氫鈉的蘇打水，能夠起到一些堿化尿液 pH 值，促進(jìn)尿酸的排泄。但同時(shí)，因其含有鈉鹽，可能會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)、升高血壓。

對(duì)于患有高血壓、冠心病等慢性病的痛風(fēng)患者，一定要注意適量，建議每天約 500～800 毫升即可，具體情況還需因人而異。

尿液也不是越堿性越好

尿液偏堿性可以幫助尿酸的排泄，但尿液并不是越堿越好。痛風(fēng)患者的尿液ph值保證在6.5-7.0，排泄尿酸的狀態(tài)才是最好的。

如果尿液pH值太高，即太偏堿性，可能會(huì)增加鈣結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于長(zhǎng)期服用碳酸氫鈉片的風(fēng)友們，更要注意定期復(fù)查尿液pH值，及時(shí)進(jìn)行治療方案的調(diào)整，降低尿路結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

蘇打水不能替代碳酸氫鈉片

蘇打水雖然適合痛風(fēng)患者，但其作用有限，是不能夠取代碳酸氫鈉片堿化尿液的作用的。喜歡蘇打水的風(fēng)友們可以適當(dāng)?shù)睾?，不喜歡的朋友也沒(méi)必要逼自己喝，多喝白開(kāi)水、清淡的黑茶、紅茶、熟普洱茶也是可以的。