纖手搓來玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深，莫愁前路無知己，天下都識阿堂君。泡面是一道方便、快捷的食材。因為其特殊的口感，受到人們的喜愛。不管是老人、小孩都對泡面情有獨鐘。

其實泡面的吃法也是多種多樣，最簡單的是加開水泡開，還有就是煮方便面、炒方便面。今天阿堂哥跟大家分享一下，如何在煮泡面的時候做到面勁道。

其實我們大家對于煮泡面，都是遵循一種墨守成規(guī)的態(tài)度，有時候改變一下，可能會收到意想不到的效果

我們平時的做法是：把泡面放進(jìn)鍋里，倒入調(diào)料，煮上四五分鐘出鍋，這是煮泡面最基本的方法。這樣煮出來的面，雖然味道可口，但是面條不夠勁道

阿堂哥要說的這種方式是：我們需要先把面放進(jìn)去，煮上兩至三分鐘，

然后把煮的泡面撈出過涼，在涼水之中一定要進(jìn)行充分的攪拌，使泡面充分的涼下來。這樣做增加了面條的韌性，泡面充分晾涼之后，控干水分備用。

這時候再把泡面的調(diào)料包倒入泡面里，加入熱水，熱水的量剛沒過泡面就可以。三分鐘之后，泡面就可以了。這樣做出來的泡面，不僅味道可口，并且面條還特別的勁道。

最后，阿堂哥想說的是：或許你來的轟轟烈烈，走的明明白白，亦或許你來的悄無聲息，走的不留痕跡，但不管怎樣，這篇文章里業(yè)已留下了你瀏覽后的身影，阿堂哥希望用我的作品給你帶去更多的美味。