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兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn) 這世上能治愈人心的還是 吃！好！吃！的 ① 《深夜食堂》中的刀疤老板 在一道道讓人直呼好吃的菜中 藏了對每一位客人不動聲色的關(guān)懷 ② 《小森林》里的市子 在鄉(xiāng)間每日與食物相伴 把平凡的日子過得恬淡舒適 ③ 《日食記》中 姜老刀從容不迫地 做著一頓頓不重樣的飯菜 吃著泡面追劇的你 有沒有發(fā)現(xiàn) 他們居然都在用同一種鍋啊 過水燙菜
做果醬
什么鍋這么萬能 日劇里到處都有它的身影 還成了各路廚神的御用鍋 ？？？
它就是 日本家家戶戶必備的傳代鍋
已經(jīng)傳承了上千年 銷售榜上常年身居C位 對于日本家庭主婦來說 如果廚房只能留一個鍋 那一定是雪平鍋
著名的料理設(shè)計師飯島奈美 曾公開過她的工作室 她本人做料理鐘愛的 就是這口雪平鍋
▲飯島奈美的LIFE食譜書
大廚冨田唯介 甚至專門為雪平鍋寫了一本書 《雪平鍋無油料理》 詳細描寫了雪平鍋能做的各類美食 從煮物到甜點 從一人晚餐到全家三餐 全部可以“一鍋上菜”
“我十七年前開始一個人生活，當(dāng)時第一個買的鍋就是雪平鍋?，F(xiàn)在回頭想想，那是我從小看到大的鍋子，我奶奶、媽媽都用雪平鍋。雪平鍋對我而言，是‘一定要有的鍋’?！?/span>
這次藝姐給大家挑選了 原裝原廠進口的【吉川雪平鍋】 不銹鋼材質(zhì)超級輕便 只有0.5-0.6公斤 裝滿食材也不會超過1.5公斤 厚度僅為1mm 即便是力氣很小的姑娘 也可以輕松地單手應(yīng)對
既可用于明火 也能用電磁爐
受熱均勻?qū)針O快 做起飯來非常方便快捷 能煮，能燉，能炒，能炸
它還是泡面神器 只需要一雙筷子和一只鍋 就可以搞定一切 連碗都不用洗了
還可以用來做小火鍋
有什么是雪平鍋搞不定的嗎 分明木有啊
一般的鍋雖然也能煮菜煲湯 但是倒出來的時候很容易灑 用湯勺盛的話又要好一會兒 在這些使用的細節(jié)上 日本吉川雪平鍋就格外貼心 精巧的設(shè)計讓人用得很是順手
雙側(cè)帶有倒流口的鍋嘴設(shè)計 通過弧度控制倒水量 瀝水變得異常簡單 保證食物完全留在鍋里的同時 輕松倒掉多余水分
倒湯、倒牛奶很方便 不會湯汁飛濺燙傷自己 也不會弄臟桌面或餐具
還能迅速洗水果
吉川不銹鋼雪平鍋 內(nèi)壁刻有清晰明了的水位標(biāo)識 無需量杯就能輕松控制水量
鍋身經(jīng)由工匠鍛打出白雪般的圖案 凹凸花紋的設(shè)計非常別致 這種雪花紋不僅漂亮 規(guī)則的凹陷紋理 更可以有效防止液體在加熱時溢出
熬粥煲湯、煮豆?jié){牛奶的時候 再也不用擔(dān)心會撲鍋 也就不必一直守在鍋邊了
雪平鍋這種凹凸痕 加上內(nèi)壁光滑 煮東西不易粘鍋 清洗起來比炒鍋輕松多了 海綿輕輕一擦就干凈了 做完飯懶得清洗的伙伴們 有救啦
鍋的邊緣不是直角 弧度平緩 不論攪拌還是清潔 都沒有任何的死角
一般的鍋用的是傳統(tǒng)鉚釘工藝 鉚釘?shù)倪B接處不好清洗 容易滋生大量細菌
而吉川雪平鍋采用了 專業(yè)的真空焊接技術(shù) 非常平整易于保養(yǎng)
手柄用的是天然實木 光滑圓潤，不會燙手 直徑在30～40mm之間 符合嚴(yán)格的人體工程學(xué)數(shù)據(jù) 拿在手里舒服極了
把手末端增加了3條凹槽 能夠有效防滑
這口日本雪平鍋 幾乎不必用油 就可以做出層次豐富的美食 充分享受食材原味 這樣健康實用的鍋 不論是給自己做飯 還是為家人烹調(diào) 都是絕佳的貼心之選
鍛造出這樣高品質(zhì)鍋具的 【Yoshikawa吉川廚具】 已有70多年的歷史 因其專注的匠人情深受人們的喜愛
旗下的產(chǎn)品屢獲大獎
國際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO認證 自然是不必說
藝姐給大家?guī)淼?/span> 日本吉川雪平鍋 全部都是原裝原廠進口
在日本也有很多工廠為吉川代加工 市面上帶有Cook-Pal字樣的雪平鍋 都不能保證是吉川的正品 而這款Yoshikawa吉川雪平鍋 是真正的吉川株式會社原廠出產(chǎn) 這次給到大家的共有3種尺寸
直徑18cm的雪平鍋 滿足1-2人使用 無論是給孩子熱奶、做面 還是單人熬湯泡面、燉菜 都是棒棒噠 直徑20cm的雪平鍋 適合2-3口人的家庭 直徑22cm的雪平鍋 適合3-5口人的家庭 小伙伴們根據(jù)自己的情況 選擇合適的大小哦 當(dāng)然如果你特別喜歡烹飪 雖然平時一個人 用大一點的鍋也沒問題
用過的網(wǎng)友紛紛表示 太~好~用~啦
用慣了方便萬能的吉川雪平鍋 藝姐家里的大鐵鍋幾乎退休大吉了 實在太順手了沒辦法
人生在世一期一會 每一頓飯都值得珍惜 日本吉川雪平鍋 原價318-352元 藝粉專享價 ￥：199元/只 掃碼購買 立減10元 |
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