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前兩天給大家分享了一個(gè)煮板栗的小妙招，煮出來(lái)的栗子香甜軟糯，好吃又好剝，今天再給大家分享一個(gè)板栗的做法，不用烤箱烤板栗，香甜綿軟超美味，比街邊賣的糖炒栗子還好吃，個(gè)個(gè)都開(kāi)口，好吃又好剝，做法簡(jiǎn)單，一看就會(huì)，一起來(lái)看看吧。 首先，把買回來(lái)的生板栗清洗干凈，然后用刀在上面劃一個(gè)口子，劃的時(shí)候要小心，栗子殼比較硬，不要傷到了手。我的做法是，把栗子放平，用刀輕輕一剁，就能剁出一個(gè)口子。   接著取一個(gè)容器，倒入熱水，再加入適量白糖，攪拌化開(kāi)，白糖可以根據(jù)自己的口味酌情添加，也可以不加，把栗子放進(jìn)水里浸泡30分鐘。  浸泡好后，撈出瀝干水分。 把電餅鐺預(yù)熱，往里面刷上一層食用油，把栗子放進(jìn)去，攤開(kāi)，選中火烤15分鐘，中間翻一翻。 時(shí)間到了之后，盛出即可，看，個(gè)個(gè)都樂(lè)開(kāi)了花。  這樣家庭版的烤栗子就做好了，吃起來(lái)香甜綿軟，皮也非常好剝，你也趕緊試一試吧。  |
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