五道營養(yǎng)美味的“快手菜”，網(wǎng)友：吃完還想吃!在這個(gè)生活頻率越來越快的時(shí)代，做什么事都像是開了加速的一樣，給人一種只要你做的慢你就會被淘汰的感覺。而做飯也是這樣，人們每天忙著上班，沒有那么多的時(shí)間去等待飯菜做好，而今天要教給大家的，就是用最短的時(shí)間做出最美味的食物，趕時(shí)間的上班族也不怕了!

　　一、豆角燜飯這是一道食材簡單，做法簡單，耗時(shí)又短的燜飯，非常適合中午趕時(shí)間的上班族們。準(zhǔn)備豆角，大米和食鹽。食材是不是超級簡單呢!豆角去絲，洗凈，切成小段。鍋中燒油，下入豆角煸炒幾下，加入適量的水燒開，將豆角和水一同倒進(jìn)電飯鍋中，放入適量的大米，加少許的鹽調(diào)味，接著蓋上蓋子按下煮飯鍵。接下來我們只要等米飯蒸熟就好了，等電飯煲跳閘都，香噴噴的豆角燜飯就出鍋了。簡單營養(yǎng)又美味。

　　二、黑白菜看到名字是不是以為我要教大家做黑色的白菜呢，那你就錯(cuò)啦，其實(shí)是，黑，白，菜。準(zhǔn)備新鮮的木耳，小白菜，臘腸，食用油和鹽。將木耳洗凈，放清水中泡開。將泡好的木耳撕成小塊備用，將白菜洗凈切大塊，放進(jìn)碗中，撒上適量的鹽靜置十分鐘，擠干白菜中的水分備用，臘腸改斜刀切片。鍋中放油，油燒熱后倒入切好的臘腸片，翻炒出香味后放入白菜片，翻炒至白菜片微微變軟后放入木耳，當(dāng)鍋中出現(xiàn)噼噼啪啪的聲音的時(shí)候，說明木耳也炒熟了，這個(gè)時(shí)候就可以撒上適量的鹽調(diào)味，翻炒均勻后就可以出鍋了。

　　三、木須肉準(zhǔn)備木耳，豬肉，黃瓜，淀粉，料酒，雞蛋，醬油，食用油和鹽。將木耳洗凈，放在清水中泡發(fā)，泡發(fā)后撕成小塊，黃瓜切片備用。豬肉切片放進(jìn)碗中，加少量的淀粉，料酒和鹽腌制十分鐘，將雞蛋打進(jìn)一個(gè)小碗中加少量的鹽打散。鍋中燒油，將打散了的雞蛋倒進(jìn)鍋中炒熟，盛出備用。鍋中重新放油，放入腌制好的肉片，少許的醬油調(diào)色，翻炒均勻至肉片的顏色變深后加入木耳，撒上少許的鹽，翻炒一分鐘后放進(jìn)黃瓜片，繼續(xù)翻炒至黃瓜片受熱均勻，最后把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋中，翻炒均勻即可出鍋。配上一碗香噴噴的大米飯，味道好極了。

　　四、魚頭豆腐湯準(zhǔn)備鮮魚頭，豆腐，芹菜，生姜，味精和鹽。將魚頭洗干凈切開，生姜切成末，芹菜洗凈切段。鍋中放油，下入生姜末翻炒出香味，炒出香味后放入魚頭繼續(xù)翻炒。鍋中加能淹沒魚頭的水，大火熬湯，等到魚的香味熬出之后，把豆腐切成塊放進(jìn)鍋中，熬幾分鐘后下入芹菜，等魚湯熬至奶白色是放入適量的味精和鹽，攪拌均勻后即可出鍋。鮮嫩的魚頭湯就做好了，營養(yǎng)又美味。

　　五、酸湯肥牛準(zhǔn)備熟的咸鴨蛋和皮蛋各一個(gè)，切片肥牛，金針菇，雞精，白醋，白糖和鹽。將皮蛋和咸鴨蛋剝?nèi)ネ鈿ぃ兴?，金針菇去根洗凈。鍋中燒水，放入切碎了的咸鴨蛋和皮蛋，放入金針菇，加入適量的白醋，雞精，白糖和鹽，最后放入成片的肥牛，水燒開后即可出鍋食用。

　　這五道“快手菜”大家都學(xué)會了嗎，上班族必備，再也不怕來不及做飯了。對此有什么看法可以在下方評論，敬請關(guān)注每日的更新。

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