俗話說“好廚師、一把鹽”，在咱們中國人的烹飪習(xí)慣里鹽放多放少，先放還是后放，是一道美味佳肴的精髓所在?？蓵r(shí)間發(fā)展到今天，一把鹽的多少不僅影響食物的口感，也會(huì)影響到身體的健康與否。

食鹽除了影響舌頭的味覺，跟喉嚨、消化道、腸胃、腎臟、四肢等等全身的多個(gè)器官都有直接的影響。今天爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師，就跟大家聊聊：這6種疾病，都跟吃鹽超標(biāo)有關(guān)。

1、這種疾病，跟吃鹽太多有關(guān)：高血壓

高鹽食物首先是高血壓的主要誘因，食鹽里含有大量的鈉離子，過多的鈉離子會(huì)進(jìn)入血液，使血管內(nèi)滲透壓升高，從而導(dǎo)致更多的水分進(jìn)入血管從而引起高血壓。

2、這種疾病，跟吃鹽太多有關(guān)：腎病

吃到肚里的鹽分大部分要通過腎臟的代謝，通過尿液排出體外，如果長期處在高鹽水平就會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，容易發(fā)生腎臟疾病。

再有高鹽會(huì)影響體內(nèi)的水分排出，從而導(dǎo)致四肢末端的水腫，又會(huì)進(jìn)一步加重腎臟壓力，最后變成惡性循環(huán)。

3、這種疾病，跟吃鹽太多有關(guān)：胃癌

導(dǎo)致胃癌的原因很多，辛辣食物的刺激、不按時(shí)吃飯、燒烤食物產(chǎn)生的致癌物等等，而高鹽對(duì)腸胃的傷害遠(yuǎn)高于前面幾種。

食鹽中的高滲透液會(huì)破壞胃黏膜，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病，進(jìn)而增加癌變幾率。建議大家如果經(jīng)常感覺消化不良，最好是到醫(yī)院進(jìn)行一下胃鏡檢查。

4、這種疾病，跟吃鹽太多有關(guān)：頭痛

有實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：每天吃8克鹽的人比吃4克鹽的人頭痛的次數(shù)多1/3以上。無論具體吃哪種食物，只要吃鹽的量多，都會(huì)有同樣的反應(yīng)。

5、這種疾病，跟吃鹽太多有關(guān)：皮膚病

吃鹽多的時(shí)候，由于滲透壓的作用，身體組織的水分會(huì)減少，排出身體的水分會(huì)增加，也不利于皮膚的保水。所以愛美的女性，真心建議您少吃一些鹽，以及高鹽食物。

6、這種疾病，跟吃鹽太多有關(guān)：缺鈣

說到缺鈣很多人都覺得那注意喝牛奶、吃鈣片補(bǔ)鈣就好了，其實(shí)缺鈣的原因也和過量吃鹽有關(guān)。鹽中的鈉離子在代謝排出體外時(shí)，會(huì)帶走一部分鈣離子，所以平時(shí)吃鹽過多，尿液中排出的鈣也會(huì)大大增加，最終發(fā)生身體缺鈣的情況。

各位朋友，你有注意自己每天食鹽的攝入量嗎？你覺得高鹽真的會(huì)對(duì)身體造成這么多傷害嗎？不妨在下方評(píng)論區(qū)留言，分享你的生活經(jīng)驗(yàn)。