梅毓林 職業(yè)攝影師 上海國(guó)際沙龍攝影在線成員 認(rèn)識(shí)小梅是從一張菜單開始的,菜單上的菜品,用光到位,構(gòu)圖精致,食材配色講究,透過(guò)圖片,仿佛能感受到它的自然與香甜軟糯的味道,不僅色彩舒服又很有質(zhì)感,確實(shí)是“秀色可餐”。通過(guò)深入交流,才了解到他是一位資深美食攝影師。 在攝影圈摸爬滾打多年的小梅,非常積極的參加各種采風(fēng)活動(dòng),由此積累了大量實(shí)際拍攝經(jīng)驗(yàn),并充實(shí)到了他的職業(yè)生涯中,終于在美食攝影領(lǐng)域展露才華。一步一步走來(lái),通過(guò)對(duì)食品加工、制作工藝的了解,環(huán)境氣氛的營(yíng)造以及色彩的搭配,餐具的選擇等等環(huán)節(jié),再輔以專業(yè)攝影技巧,以及后期對(duì)圖片的精心制作與演繹,使我們通過(guò)一幅幅圖片感受到其中蘊(yùn)藏著濃郁的食品文化,可以說(shuō)是“中西融合,氣象萬(wàn)千”,它所散發(fā)出來(lái)的美與意趣,刺激著每位觀者的味蕾。 古人云:“夜雨剪春韭,新炊間黃梁”,中國(guó)傳承千年的飲食文化,使得國(guó)人對(duì)吃飯?zhí)貏e講究,“悠悠萬(wàn)事,以此獨(dú)大”,特別是現(xiàn)代人,隨著生活品質(zhì)的不斷提高,也使得食品攝影師水平也需水漲船高,不斷提升。食物的美離不開藝術(shù),將食物的美與藝術(shù)結(jié)合起來(lái)是一種高層次的境界。在他的鏡頭下,食品清新脫俗,淡雅清香,意境深遠(yuǎn)。 攝影/梅毓林 攝影/梅毓林 攝影/梅毓林 攝影/梅毓林 攝影/梅毓林 攝影/梅毓林 攝影/梅毓林 攝影/梅毓林 攝影/梅毓林 攝影/梅毓林 攝影/梅毓林 |
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