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原 理 白蘿卜富含多種維生素，有增強(qiáng)身體免疫功能和抗病能力的作用。蜂蜜味甘，滋陰潤燥，補(bǔ)益肺腎。這兩樣食材加在一起煮制，具有潤肺止咳化痰的效果。 適 用 癥 狀 風(fēng)寒咳嗽，咽喉癢，并伴隨頭痛、鼻塞、怕冷、流清鼻涕等問題。 做 法 把白蘿卜洗干凈，切絲或者切塊。 加入適量的蜂蜜攪拌混合，放進(jìn)無水無油的容器中，放置一天。 等到汁水滲出，這天然滋補(bǔ)的“藥水”就完成了。 原 理 橙子可以化痰理氣，增強(qiáng)免疫力，抗氧化。橙皮中具有化痰止咳的成分，很多西藥中都會加入，用它來蒸著吃，止咳效果立竿見影！ 適 用 癥 狀 氣滯血淤或肺燥引起的熱咳，喉嚨腫痛，口干，痰發(fā)黃粘稠。 做 法 用鹽把橙子外皮清洗干凈，在橙子頂部橫切一刀，保留做蓋。 橙子放入碗中，用筷子在肉上扎幾個(gè)孔，撒上適量食鹽。 把橙蓋蓋上，放入鍋中蒸煮10分鐘。
出鍋后，把橙肉掏出，連熬好的湯一起趁熱喝下。
原 理 大蒜中含有200多種有益于身體健康的物質(zhì)，殺菌和驅(qū)寒功效很不錯(cuò)。而冰糖有具備清熱降濁，止咳化痰的功能。大蒜和冰糖的組合，對秋冬季節(jié)多發(fā)的風(fēng)寒感冒有很好的防治作用。
適 用 癥 狀 無汗，稍微發(fā)熱，渾身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰 做 法 大蒜去皮切成薄片，放置10-15分鐘。
鍋內(nèi)加一小碗清水，煮開，加入大蒜片和冰糖。
煮沸后調(diào)小火，加蓋再煮10即可。
原 理 香油具有通氣、理肺的功效，不僅可以減輕咳嗽的癥狀，還可減少各種有害物質(zhì)(如煙酒)對肺部的損傷。雞蛋也具有補(bǔ)肺養(yǎng)血的功效。將這兩種食材合用，可起到清熱解毒、潤嗓利咽的效果，對止咳有一定的作用。
適 用 癥 狀 咳嗽時(shí)無痰，伴有喉嚨發(fā)癢的感覺。通常是由于呼吸道病毒感染引起，如流感、咽炎。 做 法 把香油倒入鍋內(nèi)燒開后，加入少許姜末，炒香。
打入雞蛋，炒熟即可。需要注意，不能添加任何的調(diào)味品！
原 理 山藥含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì)，其中的皂甙，黏液質(zhì)，有潤滑的作用，能夠治療肺虛久咳的問題，山藥粥適合在病后初愈食用。
適 用 癥 狀 感冒初愈，乏力，容易疲倦，食欲不振。 做 法 把大米和紅棗提前泡上30分鐘，山藥去皮，切成小塊。
把食材全部放入鍋內(nèi)，加入適量清水，煮開。
大概20分鐘后，就可以吃了。
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