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中華生活經(jīng)典(全32冊(cè))

 公司總裁 2019-02-01

作者: 多人

出版社: 中華書局

出版時(shí)間: 2011

文件格式:PDF

文件大小:1.72GB

簡(jiǎn)介:

1.《琴史》 

內(nèi)容簡(jiǎn)介:當(dāng)初衛(wèi)靈公將去晉國(guó),在濮水上住了下來。半夜時(shí)分聽到彈琴聲,問身旁的人,都說沒聽見。于是召師涓來問原因,并說:“那音樂意境美妙得有如鬼神,請(qǐng)你為我把它記下樂譜?!睅熶刚f:“好。”第二天,師涓回報(bào)說:“我已記下來,可是還未練熟,請(qǐng)?jiān)僮∫煌砭毩?xí)它?!币虼擞肿∫煌?。第二天,回報(bào)說:“我練熟了?!庇谑侨x國(guó)朝見晉平公。晉平公在施惠之臺(tái)上擺酒為衛(wèi)靈公接風(fēng)。酒飲至酣暢痛快之時(shí),衛(wèi)靈公說:“我這次來聽到一支新曲子。請(qǐng)讓我的樂師為你演奏?!本徒袔熶溉∏?gòu)椬唷?nbsp;


2、棋經(jīng)十三篇 

《棋經(jīng)十三篇:中華生活經(jīng)典》內(nèi)容簡(jiǎn)介:圍棋的確是有益無害的東西。比如像宋仁宗,他會(huì)害怕一碗羊肉湯,但他并不害怕全天下的人都會(huì)下圍棋。宋代沿襲唐制。且宋代對(duì)圍棋的喜愛,的確之于前朝歷代都有過之而無不及。宋代上層權(quán)貴對(duì)圍棋都極為喜愛和推崇,從宋太祖、太宗直到徽宗,都對(duì)圍棋情有獨(dú)鐘。 


3、書法雅言

 項(xiàng)穆是項(xiàng)元汴(1525-1590,字子京,號(hào)墨林)長(zhǎng)子,后者是名滿天下的大收藏家,《四庫(kù)全書總目》:“元汴鑒藏書畫,甲于一時(shí),至今論真跡者,尚以墨林印記別真?zhèn)??!保ň硪灰蝗蹲硬俊に囆g(shù)類》二)這樣的家庭背景對(duì)項(xiàng)穆的影響是可想而知的。沈思孝(1542-1611)((書法雅言·序》:“余故善項(xiàng)子京,以其家多法書名墨,居恒一過展鑒。時(shí)長(zhǎng)君德純每從旁下只語賞刺,居然能書家也。 


4、林泉高致

 這個(gè)故事大意是講鄧家同郭熙的一段因緣。鄧椿的祖父在樞密院任職時(shí),皇帝降旨在龍津橋畔賞賜一座宅第。這宅子直到鄧椿父親那一代,還沒造完。宅子中滿墻的圖畫,都是畫院畫師所作的翎毛花竹及家慶圖之類。一天,鄧父去視察,看到裱畫工人用破舊的絹本山水畫揩拭幾案,拿來一看,才發(fā)現(xiàn)是郭熙的作品。畫畫的人適合看。


5、茶經(jīng)

陸羽,字鴻漸,一名疾,字季疵。唐代復(fù)州竟陵(今湖北天門)人。居吳興(今浙江湖州)號(hào)竟陵子,居上饒(即今江西上饒)號(hào)東崗子,于南越(今廣東)稱桑苧翁。陸羽在所寫《陸文學(xué)自傳》中稱自己不知所生,三歲時(shí)被遺棄野外,竟陵龍蓋寺(后改名為西塔寺)僧智積在水濱拾得而收養(yǎng)于寺。陸羽長(zhǎng)大后以《周易》為自己占卦,得“蹇”之“漸”卦日“鴻漸于陸,其羽可用為儀”,因而用它們作為自己的名姓,姓陸名羽字鴻漸。一說因智積俗姓陸,故以陸為姓(見《因話錄》卷三)。 


6、酒譜

 釀酒飲酒在我國(guó)有悠久的歷史,姑且不論儀狄造酒、杜康造酒等上古傳說,各類典籍中關(guān)于酒的可信記載很早就有,數(shù)量也相當(dāng)多。有學(xué)者統(tǒng)計(jì),成書于先秦時(shí)代的《詩(shī)經(jīng)》中有三十多首詩(shī)歌提及酒,占全部詩(shī)歌的十分之一以上。到魏晉南北朝,士人縱酒放達(dá)成為一時(shí)風(fēng)氣,并突出體現(xiàn)在記錄當(dāng)時(shí)士入言行的名著《世說新語》中,士人與酒的風(fēng)流故事可以說是書中最為精彩奪目的部分之一。此外,在農(nóng)業(yè)技術(shù)典籍(如(《齊民要術(shù)》)、地理博物書(如(《南方草木狀》、《博物志》)乃至志怪小說(如《搜神記》)中,關(guān)于釀酒儲(chǔ)酒、酒性酒味以及各種與酒相關(guān)的奇聞逸事也屢屢可見。 


7、隨園食單

 身為乾隆才子、詩(shī)壇盟主,袁枚一生著述頗豐。作為一位美食家,《隨園食單》是其四十年美食實(shí)踐的產(chǎn)物。作者以隨筆的形式,細(xì)膩地描摹了乾隆年間江浙地區(qū)的飲食狀況與烹飪技術(shù),用大量的篇幅詳細(xì)記述了我國(guó)14至18世紀(jì)流行的326種南北菜肴飯點(diǎn),也介紹了當(dāng)時(shí)的美酒名茶,是我國(guó)清代一部非常重要的飲食名著。全書分為須知單、戒單、海鮮單、江鮮單、特牲單、雜牲單、羽族單、水族有鱗單、水族無鱗單、雜素單、小菜單、點(diǎn)心單、飯粥單和菜酒單十四個(gè)方面。自問世以來,這部書被公認(rèn)為廚者的經(jīng)典。袁枚(1716-1797),字子才,號(hào)簡(jiǎn)齋,又號(hào)隨園老人,今浙江杭州人氏。袁枚是清代著名的散文家和詩(shī)人,也是著名的美食大師。他于乾隆四年(1739)中進(jìn)士,選庶吉士。曾外放江南地區(qū)任縣令,先后于江蘇溧水、江浦、沭陽、江寧任縣令七年。為官正直勤政,頗有名聲,奈仕途不順,無意吏祿,于乾隆十四年(1749)辭官隱居于南京小倉(cāng)山隨園。從此廣交賓朋,云游四野,對(duì)酒當(dāng)歌,論文賦詩(shī),成為當(dāng)時(shí)著名的雅士,風(fēng)流才子。 


8、梅蘭竹菊譜

 《梅蘭竹菊譜:中華生活經(jīng)典》內(nèi)容簡(jiǎn)介:雖然梅、蘭、竹、菊四君子并稱較為晚近,但四者進(jìn)入中國(guó)人的審美視界,成為文人士大夫精神生活向往的高標(biāo),卻是早已有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)?!坝袟l有梅”、“其臭如蘭”、“綠竹猗猗”、“菊有黃華”,在《詩(shī)經(jīng)》、《尚書》、《周易》等中華元典之中,梅、蘭、竹、菊都已經(jīng)展露了自己的優(yōu)雅身姿,成為影響中國(guó)人幾千年人格塑造的重要源頭和精神寄托。 


9、園冶

《園冶》是中國(guó)歷史上第一部全面系統(tǒng)地總結(jié)和闡述造園法則與技藝的著作,它從選址、規(guī)劃與設(shè)計(jì)建筑物、疊山理水、鋪裝地面、選擇石材和借景等方面對(duì)中國(guó)古代造園的各環(huán)節(jié)都做了深入具體的總結(jié)和闡述,集中體現(xiàn)了中國(guó)古人造園的智慧和藝術(shù)追求。書中提出的“雖由人作,宛自天開”、“巧于因借,精在體宜”的觀點(diǎn),深得中國(guó)古代造園理論之精髓。本書注釋力求詳盡、準(zhǔn)確,譯文流暢,點(diǎn)評(píng)獨(dú)到,并配以精美插圖,美文美圖相得益彰。 


10、酒經(jīng)

宋代制曲、釀酒工藝發(fā)達(dá),有關(guān)著作眾多,其中朱肱所著的《酒經(jīng)》被公認(rèn)為是宋代酒文獻(xiàn)的經(jīng)典之作,書中既有對(duì)中國(guó)酒文化的高度概括和論述,同時(shí)又提供了具體的制曲、釀酒方法以及如何榨酒、收酒、貯存酒,是我國(guó)現(xiàn)存的第一部全面系統(tǒng)論述制曲釀酒工藝的專門著作。全書分上、中、下三卷。上卷為總論,論酒的發(fā)展歷史;中卷論制曲,收錄了十三種酒曲的配方及制法;下卷著重論述釀酒的工藝過程及各種酒的釀造技術(shù)。 


11、宅經(jīng)

 相宅文化長(zhǎng)盛不衰,江湖術(shù)士遍布民間,而今科學(xué)解讀的相宅書卻難得一見?!墩?jīng)》,舊題《黃帝宅經(jīng)》,是中國(guó)古代流傳最廣的相宅書之一、中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)水文化的經(jīng)典。其內(nèi)容分為《序》、《總論》、《凡修宅次第法》、《陽宅圖說》、《陰宅圖說》五部分,按二十四路述說陰陽之理,說明住宅吉兇;講述方位順序與各種忌諱;以《周易》文王八卦方位之說為基本制圖原則,參以天干、地支說,論述陽宅與陰宅八個(gè)方位的“吉兇”休咎。此次我們約請(qǐng)研究相宅文化多年的王玉德先生,以《古今圖書集成·堪輿部》收錄的《黃帝宅經(jīng)》為底本,參考了其他版本,注釋詳細(xì),翻譯流暢,點(diǎn)評(píng)科學(xué),大量精美插圖穿插其間,并附錄介紹了中華民族住宅文化常識(shí)。 


12、印典

 《印典》為清人朱象賢所著,全書摘錄古今書中有關(guān)印章之記事、論說及詩(shī)文,按原始、制度、賚予、故事、綜記、集說雜錄、評(píng)論、鐫制、器用、詩(shī)文等分類編次,凡八卷,對(duì)印章制度形成以來的有關(guān)事由作了詳細(xì)的備述,其中不乏許多鮮見的重要史料史實(shí),既可究印章之淵源,亦可見作者之苦心所在及其在印學(xué)史上的地位。今約請(qǐng)印學(xué)專家以文淵閣《四庫(kù)全書》本為底本進(jìn)行精心???、曉暢翻譯、詳盡準(zhǔn)確的注釋和見解獨(dú)到的點(diǎn)評(píng)。


13、牡丹譜

 本書是宋代歐陽修《洛陽牡丹記》,周師厚《洛陽牡丹記》,張邦基《陳州牡丹記》,陸游《天彭牡丹譜》四本書的合輯,是中國(guó)古代關(guān)于牡丹分類欣賞與栽培最早的幾本經(jīng)典代表作。宋代哲學(xué)家周敦頤說過“自李唐來,世人甚愛牡丹”,牡丹以“國(guó)色天香”的尊貴身份在中國(guó)古代文化藝術(shù)生活中占據(jù)著重要位置,中國(guó)古人也留下了大量有關(guān)牡丹欣賞與栽培藝術(shù)的著作,而以宋代人的作品最為有名。作者將這四種有關(guān)牡丹的經(jīng)典作品合成一本,對(duì)原文進(jìn)行精要注釋與流暢翻譯,并在各段之后附有點(diǎn)評(píng),對(duì)牡丹的植物學(xué)特性和栽培原理等進(jìn)行充分的現(xiàn)代發(fā)掘解讀,使讀者能在領(lǐng)略古人審美情趣的同時(shí),也能獲得牡丹栽培與欣賞的實(shí)際技藝,全書并配有大量精美插圖,生動(dòng)易讀。 


14、文房四譜 

本書為歷史類圖書。是宋代蘇易簡(jiǎn)系統(tǒng)地論述紙墨筆硯的遠(yuǎn)流、制作、軼事的譜錄類著作。 


15、陽羨茗壺系 骨董十三說

《骨董十三說》從“骨董”字義談起,進(jìn)而論其本義、類別極其見識(shí)與雜說,是我國(guó)收藏史上一部較早探討骨董收藏的專論?!蛾柫w茗壺系》考察陽羨陶工陶土的世系流傳,從創(chuàng)始、正始、大家、名家、雅流、神品、別派介紹了陶工一系的流傳。將紫砂工藝的發(fā)展過程,從初創(chuàng)、發(fā)展到興盛階段出現(xiàn)的名工名匠逐一記述,并且考訂其生平、藝術(shù)風(fēng)格、所見傳器等,以鑒賞家眼光分別錄入書中,是第一部宜興紫砂專著。 


16、繡譜

 古來善女紅者眾,為繡做譜者卻罕有其人。清代著名蘇繡藝人丁佩的《繡譜》,是中國(guó)流傳至今最早的一部刺繡專著。共分《擇地》《選樣》《取材》《辨色》《程工》《論品》六篇?!独C譜》并非以繡論繡,而是將繪畫、書法、刺繡三者巧妙結(jié)合,通過探討其異同來彰顯繡的特別之處。本次約請(qǐng)專業(yè)學(xué)者,精選底本進(jìn)行校點(diǎn)、注釋、翻譯和點(diǎn)評(píng),并配以精美插圖,對(duì)中國(guó)刺繡的歷史沿革、步驟方法、針法特點(diǎn)及實(shí)物精品等亦做了一定的介紹。 


17、新纂香譜

 中國(guó)香文化、香道 

《新纂香譜》以浩博見長(zhǎng),薈萃沈立、洪芻等十一家香譜精華為一書,集宋代以及宋代以前香料文獻(xiàn)之大成?!缎伦胂阕V》的整理點(diǎn)校遵循以下原則:一、以清乾隆時(shí)期官方編輯《四庫(kù)全書》收入《陳氏香譜》為底本,適園叢書本之《新纂香譜》為輔,參考周嘉胄《香乘》整理校點(diǎn)之。二、分四卷,內(nèi)容編排按原文、注釋、譯文、點(diǎn)評(píng)排列,對(duì)資料甚少的條目不強(qiáng)行臆測(cè)點(diǎn)評(píng),對(duì)原文卷二、卷三、卷四中的一部分意義重要的條目進(jìn)行了節(jié)選。三、部分注釋內(nèi)容參考了《漢語大字典》、《中國(guó)歷史地名大辭典》等工具書。《新纂香譜》由嚴(yán)小青編著。 


18、格古要論

 《格古要論》全書只有一萬二千余字,分三卷、十三論:上卷為古銅器、古畫、古墨跡、古碑法帖等四論,中卷為古琴、古硯、珍奇、金鐵等四論,下卷為古窯器、古漆器、錦綺、異木、異石等五論,共計(jì)201條。如果我們可以把這一次序視為曹昭原書的安排,那么可以說,曹昭不僅已對(duì)“文物”這一概念形成較為清晰、完整的把握,而且已經(jīng)具備了文物鑒藏史的意識(shí)。一種物品能否進(jìn)入收藏領(lǐng)域,不僅取決于其自身屬性與價(jià)值,而且受經(jīng)濟(jì)水平、社會(huì)風(fēng)尚、政治觀念、歷史發(fā)展等多重因素的影響?!陡窆乓摗贩从沉嗽┟鞒醯奈奈锸詹貭顩r,自“古銅器論”至“古硯論”六門以及“異石論”,宋元人多所論及,本書借鑒前人成果較多,卻也時(shí)見曹昭個(gè)人的精彩論述;自“珍奇論”至“異木論”六門,則前所未有,是曹昭的創(chuàng)新。這部分內(nèi)容被公認(rèn)為本書的亮點(diǎn),對(duì)后世的影響也最為深遠(yuǎn)。 


19、裝潢志

 《裝潢志》是我國(guó)第一部全面系統(tǒng)地總結(jié)裝裱經(jīng)驗(yàn)的專著,在裝潢史上具有首屈一指的地位。作者周嘉胄在對(duì)于書畫收藏、鑒定以及裝裱的方法都有了深刻的認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,深入研究了江南地區(qū)裝裱工藝,著成《裝潢志》,“論述精到,非多年寢饋此道者,難以擘肌分理,言之成理,洵為佳構(gòu)”,為裝裱工藝的普及和發(fā)展奠定了理論基礎(chǔ)?!堆b潢志》選擇《昭代叢書》本為工作底本,以《學(xué)海類編》、《藏修堂叢書》各本參校。本書每一章節(jié)均由原文、注釋、譯文和點(diǎn)評(píng)四部分組成,并部分插入圖片。本書由尚蓮霞編著。 


20、書譜

《書譜》是唐代書法家孫過庭的一篇書學(xué)理論名作,在書法發(fā)展史上具有極其重要的地位。本書約請(qǐng)《書譜》研究名家鄭曉華教授對(duì)其進(jìn)行注釋、譯文、點(diǎn)評(píng),使這篇整飭精麗的駢文書學(xué)名作易于理解,更揭示出其中蘊(yùn)含的重要書學(xué)理論精髓和貢獻(xiàn)。本書前言條分縷析,講解精當(dāng),尤為閱讀本書之關(guān)鍵?!稌V》本有圖錄,在流傳中佚失,本書特請(qǐng)作者選取一百余幀名帖,分隸、篆、行、草、楷五體編排,并略加講解,希望能恢復(fù)原作圖文并茂的本色。 


21、云林石譜

 《云林石譜》是中國(guó)第一部論石專著,全書涉及名石共116種。清代編纂《四庫(kù)全書》時(shí)只選了《云林石譜》,其余石譜皆不載,足見其權(quán)威性。《云林石譜》成書于南宋紹興三年,作者杜綰,字季陽,號(hào)“云林居士”,平生好石,他詳細(xì)考察了書中提到的這些名石的產(chǎn)地,還細(xì)數(shù)其采取方法、形狀、顏色、質(zhì)地優(yōu)劣等,并按其性質(zhì)進(jìn)行了分類。書中提出的“瘦、漏、透、皺”等賞石觀成為歷代賞石者普遍遵循的審美標(biāo)準(zhǔn)。 


22、瓶花譜瓶史

中國(guó)花道插花,不單充滿技術(shù)細(xì)節(jié),其中亦有細(xì)膩的趣味。明張謙德《瓶花譜》、袁宏道《瓶史》,堪稱中國(guó)古典插花藝術(shù)典籍的雙璧?!镀炕ㄗV》分品瓶、品花、折枝、插貯、滋養(yǎng)、事宜、花忌、護(hù)瓶等八節(jié);《瓶史》分花目、品第、器具、擇水、宜稱、屏俗、花祟、洗沐、使令、好事、清賞、監(jiān)戒等十二節(jié)。二者文字和觀點(diǎn)不乏重合處,但因循承續(xù)中各有千秋。本次約請(qǐng)專業(yè)學(xué)者,精選底本進(jìn)行校點(diǎn)、注釋、翻譯和點(diǎn)評(píng),并配以精美插圖,圖文相得益彰。 


23、香奩潤(rùn)色

 《香奩潤(rùn)色》,明代胡文煥編撰的一部女性美容及生活知識(shí)專書,全書分頭發(fā)部、面部、瘢痣部、唇齒部、乳部、身體部、手足部、**、經(jīng)血部、怪異部、洗練部、藏貯部共十二部,以美發(fā)、美容方子為主,同時(shí)兼及婦科病的自治,也包括洗滌各種衣物等料理生活所需的常識(shí),是對(duì)17世紀(jì)以前女性美容及生活知識(shí)進(jìn)行小結(jié)的方書,至今無人進(jìn)行系統(tǒng)整理、研究。我們約請(qǐng)專業(yè)人士進(jìn)行注釋、翻譯和點(diǎn)評(píng),并配以精美插圖。 


24、長(zhǎng)物志

文震亨所著《長(zhǎng)物志》與計(jì)成所著《園冶》被稱為我國(guó)古代園林藝術(shù)的雙璧?!堕L(zhǎng)物志》中直接有關(guān)園藝的有室廬、花木、水石、禽魚、蔬果五卷,另外七卷書畫、幾榻、器具、位置、衣飾、舟車、香茗,看似與園林無關(guān),但依古人之見,書畫、器具、衣飾、品茗等也是園林生活、園林環(huán)境的一部分。書名“長(zhǎng)物”,取“身外余物”之意。文震亨在這部著作中表達(dá)了自己詩(shī)意生活的取向:遠(yuǎn)實(shí)用、近審美,藉此建立起了一個(gè)時(shí)代文人的全部精神生活。 


25、飲流齋說瓷

 許之衡,室名飲流齋,自號(hào)飲流齋主人,故說瓷一書,書名為《飲流齋說瓷》。全書十章,依次為概說、說窯、說胎釉、說彩色、說花繪、說款識(shí)、說瓶罐、說杯盤、說雜具、說疵偽。各章縱說歷史變遷,橫說花色種類,追本溯源,層層遞進(jìn),析入毫芒,為初學(xué)入門之基礎(chǔ),治瓷學(xué)者必讀之書。 


26、山家清供

經(jīng)濟(jì)與文化的繁榮當(dāng)然會(huì)體現(xiàn)在人們?nèi)粘I畹姆椒矫婷?。以最能反映社?huì)生活面貌的飲食而言,宋代就是中國(guó)古代飲食文化史上一個(gè)大放異彩的時(shí)期,一個(gè)突出的反映便是涌現(xiàn)出了不少以飲食為主題的專著,對(duì)飲食文化的各個(gè)方面進(jìn)行了廣泛而深入的探討與研究。這其中,南宋林洪所撰的《山家清供》堪稱zui有代表性的飲食文化著作之一。所謂“山家清供”,顧名思義,便是指山野人家待客時(shí)所用的清淡田蔬。作者以此作為書名,非常明確地表達(dá)了他對(duì)于清淡菜蔬由衷的推崇與喜愛之情,也體現(xiàn)了追求“清”、“雅”的飲食美學(xué)思想。不僅在同時(shí)代的飲食作品中獨(dú)具風(fēng)貌,即便是放之于整個(gè)飲食文化史的洪流中,也堪稱奇作!


27、溪山琴?zèng)r

“琴?zèng)r”,即琴(琴音、琴樂)之狀況、意態(tài)(形)與況味、情趣(神)。徐上瀛根據(jù)宋崔尊度“清麗而靜,和潤(rùn)而遠(yuǎn)”的原則,按照唐司空?qǐng)D《二十四詩(shī)品》,把音樂的主要特性劃分為二十四況,即:和、靜、清、遠(yuǎn)、古、淡、恬、逸、雅、麗、亮、彩、潔、潤(rùn)、圓、堅(jiān)、宏、細(xì)、溜、健、輕、重、遲、速,系統(tǒng)地闡述彈琴要點(diǎn)和琴學(xué)的美學(xué)原則?!断角?zèng)r(中華生活經(jīng)典)》注釋、譯文力求準(zhǔn)確曉暢,作者結(jié)合自己彈奏經(jīng)驗(yàn)作出的點(diǎn)評(píng),讀來實(shí)用中肯。


28、大觀茶論

《大觀茶論》(外二種)共收三種茶書,宋徽宗趙佶《大觀茶論》、明許次紓《茶疏》黃龍德《茶說》?!洞笥^茶論》全面論述了宋代的主流茶道藝,在古代茶文化史上有重要?dú)v史地位;《茶疏》是明代茶文化的集成之著,詳盡而務(wù)實(shí)地論述了茶事的各個(gè)方面;《茶說》全面總結(jié)了明代炒青綠茶的制作工藝,所記錄的工藝程序?yàn)榇撕蟮木G茶制作所沿用。


29、食憲鴻秘

《食憲鴻秘》是清代大學(xué)者朱彝尊所撰重要飲食文獻(xiàn),分上下兩卷,涉及飲、飯、蔬、果、魚、禽、卵、肉等15屬,計(jì)有菜肴、面點(diǎn)、佐料配制三百六十余種,附錄汪拂云抄本菜肴制作方法79條,內(nèi)容非常豐富。其中少量引自明高濂撰《遵生八箋飲饌服食箋》,有些則是首次見諸記載,部分條目又被之后的袁枚《隨園食單》、顧仲《養(yǎng)小錄》等飲食烹飪專著所引用。本書對(duì)于中國(guó)烹飪史的研究和烹飪技藝的繼承開發(fā)都有重要價(jià)值。


30、泉志

“泉志”就是“錢志”,是專門寫錢的。在《泉志》開頭,洪遵講了他寫此書的宗旨,他認(rèn)為顧、封演、金光襲、李孝美、董等人的書或太簡(jiǎn)略,或多失誤,他要結(jié)合實(shí)物,且“旁考傳記,下逮稗官所紀(jì)”,糾正前人失誤,撰寫一部較為充實(shí)可靠的關(guān)于錢的專著?!度尽反蠹s研考了320種“錢幣”,洪遵把它們分為九大類(即九品),依次為正用品(三卷)、偽品(二卷)、不知年代品(二卷)、天品(一卷)、刀布品(一卷)、外國(guó)品(三卷)、奇品(一卷)、神品(一卷)、厭勝品(一卷)?!度尽肥蛰d的三百多種“錢幣”,基本涵蓋了先秦至五代的鑄幣。給錢幣搜集、收藏、研究帶來巨大的便利。 


31、古玉圖考

《中華生活經(jīng)典:古玉圖考》堪稱古玉研究經(jīng)典之作?!吨腥A生活經(jīng)典:古玉圖考》不分卷,考說古玉四十余種近二百件,圖文并茂,圖由大澂族弟吳大楨繪制,圖后按類附器物尺寸、名稱、用途、年代的文字說明,內(nèi)容豐富,直觀易曉。其收錄齊全,品類豐富;繪圖精確,標(biāo)注翔實(shí);考證精當(dāng),多有發(fā)明。這次即精選底本,參考其他版本和近今學(xué)者研究成果,校正錯(cuò)訛,疏解字詞,直譯原文,加以點(diǎn)評(píng),并配以精美玉器照片六十余幀。


32、茶譜 煮泉小品

 自陸羽開創(chuàng)茶道,茶便漸漸深入人心。明代朱權(quán)的《茶譜》在陸羽求真茶道之上更進(jìn)一步,提出以茶悟道的觀點(diǎn)。在朱權(quán)的茶道中,探究造化,是要從燒水烹茶,甚至是采摘烘焙開始。在《茶譜》中,朱權(quán)對(duì)茶的點(diǎn)泡、茶的禮儀、茶的制作方法、制茶與烹茶的工具,都做了簡(jiǎn)明扼要的探討。田藝蘅的《煮泉小品》則是專門論水的著作。書中所記的各種水質(zhì),多為作者親嘗,他對(duì)水的點(diǎn)評(píng)涉獵寬泛,對(duì)水的成因做了考察,可以給我們一定的啟示。

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