過年期間家家戶戶都會(huì)買很多好吃的零食，一家人團(tuán)圓，吃著零食聊著天，多么愜意幸福。但是糖尿病友由于需要控制好血糖，對于零食的選擇則需要適當(dāng)，今天就來聊聊適合糖友過年期間吃的零食有哪些？

首先，糖友需要知道選擇零食的三大原則：

1.優(yōu)先選擇低血糖生成指數(shù)（低GI）的食物

2.優(yōu)先選擇膳食纖維含量豐富的食物

3.優(yōu)先選擇蛋白質(zhì)含量豐富的食物

結(jié)合以上3個(gè)原則，強(qiáng)烈推薦糖尿病友過年的時(shí)候備上這6種零食，不僅不會(huì)升高血糖，而且可以幫助控制糖尿病病情，促進(jìn)身體健康。

1.低糖水果：過年期間水果是必備的，水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸、植物化學(xué)物、膳食纖維等，對控制糖尿病病情有益。

適合糖尿病友吃的水果很多，過年期間可以選擇低糖的水果如蘋果、梨、橙子、柚子、櫻桃、草莓、獼猴桃、橘子、山楂等。但像香蕉、桂圓、甘蔗、提子、金橘等糖含量較高，糖友要少吃。

2.堅(jiān)果：堅(jiān)果的營養(yǎng)價(jià)值同樣很高，堅(jiān)果含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、多不飽和脂肪酸，糖尿病友每天吃適量的堅(jiān)果同樣有助于控制糖尿病病情。

只是由于堅(jiān)果的熱量很高，因此糖尿病友吃堅(jiān)果時(shí)需要注意控制好量，每次最好不要超過15克（去掉果殼后的可食部分的重量）。常見的堅(jiān)果糖尿病友都是可以吃的，如花生、核桃、杏仁、開心果、腰果、碧根果。糖友注意板栗淀粉含量很高，糖友應(yīng)該少吃或者代替主食食用。

3.干豆：干豌豆含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、植物化學(xué)物等，營養(yǎng)價(jià)值好，而且不會(huì)升高血糖，糖友在選擇零食的時(shí)候來一把干豌豆也是極好的選擇。

4.蔬菜干：蔬菜干是新鮮蔬菜脫水制得，營養(yǎng)成分上較新鮮蔬菜會(huì)有一些損失，但是糖友作為零食來吃還是可以的。

糖友選擇蔬菜干時(shí)注意選擇原味少添加的，即配料表上除了蔬菜，其他添加成分越少越好。建議的蔬菜干種類有秋葵、香菇、豆角、菜花等，糖友注意，最好不要選擇淀粉類蔬菜干如芋頭、紅薯、藕片、胡蘿卜、山藥、土豆等，含糖量較高，容易升高血糖。

5.牛奶/無糖酸奶：奶類含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)，除酸奶外，血糖生成指數(shù)都比較低，糖友可以放心食用。過年期間，每天一杯純牛奶或無糖酸奶都是很好的選擇，一般糖友選擇全脂奶即可，糖尿病合并血脂高的糖友可選擇脫脂奶。

6.豆干：豆干屬于豆類制品，含有豐富的蛋白質(zhì)，血糖生成指數(shù)低，但是營養(yǎng)價(jià)值卻很高，也是一種相對較健康的零食，糖友也可以儲(chǔ)備一些，建議選擇口味清淡一些的豆干。

糖友如果想吃零食，建議選擇以上這些，不用擔(dān)心升高血糖。另外一些零食如糖果、飲料、點(diǎn)心等盡量少吃，多吃只會(huì)對控制糖尿病不利。