相信大家對酸甜可口的冰糖葫蘆并不陌生，可是您知道山楂除了口感好可食用外，還有其它的藥用價值嗎？下面小編就給大家介紹一下。

山楂樹為落葉喬木，葉子近于卵形，有羽狀深裂，花白色，果實球形，深紅色，有小斑點，味酸，可食用，也可入藥。

它具有良好的助降壓、護血管的功效，也是高血脂人群的“福星”。

首先，有心血管疾病的人要多喝。因為山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力，防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。

平常人喝山楂水還可以開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。但是胃功能不好的人要少喝哦。

山楂是一種具有很好保健作用的食材，服用之后具有促進消化的作用，經(jīng)常服用還能夠起到防治心腦血管疾病以及癌癥的作用。

1、消食

山楂有健胃消食的功效。大山楂丸就是非常有名的代表。胃腸功能不好的、消化功能不好的人都可以食用。

2、降壓

山楂對邊緣性高血壓有療效。每天用新鮮的山楂或者山楂干堅持泡水喝

3、降脂

山楂能健脾胃，助消化，降血脂。中醫(yī)認為高血脂癥、動脈粥化硬化形成的外在因素是吃了太多的膏梁厚味和肥甘之品，內(nèi)因是人體衰老或先天不足造成的腎陰陽失調(diào)。適用于高血脂積食停滯，內(nèi)積不消。

4、美容護膚

新鮮山楂里的維生素C含量非常豐富，在常吃的水果中排行第四，僅次于刺梨、鮮棗和獼猴桃，是蘆柑的兩倍，維生素C有抗氧化作用，抑制色素斑的生成，促進其消退，從而有美容護膚的作用。

5、壯骨

在水果中，山楂的鈣含量僅低于小葉橘和檸檬，適當(dāng)吃些山楂能避免因為缺鈣導(dǎo)致的抽筋、腰酸背痛等常見的身體不適。

1、遠離三高食用法：

邊緣性高血壓患者經(jīng)醫(yī)生同意后可每天堅持用山楂泡水喝（新鮮山楂或山楂干均可）。

2、護心降脂食用法：

將丹參10克和山楂15克洗凈后切片，放入鍋中加清水適量，水燒開后改文火煎煮15分鐘左右，濾湯，一天分兩三次服用。丹參山楂茶具有活血化瘀的功效，對心腦血管的血流量有改善作用，對血脂偏高的人尤為適宜。

3、淡化黃褐斑食用法：

用山楂、陳皮加水煮沸后去渣，待涼后調(diào)入蜂蜜飲用，連續(xù)飲用月余。女性長黃褐斑，多因有煩心事導(dǎo)致肝氣受損，氣機郁結(jié)，調(diào)氣補血。

4、減啤酒肚食用法：

將山楂15克，枸杞子20顆，白術(shù)10克，加清水適量煮20分鐘，代茶飲用，此方法適宜有啤酒肚的男性朋友，連服一個月。很多中年男士會出現(xiàn)啤酒肚，加上痰濕積聚導(dǎo)致的身體勞累困倦，采用此法可以達到健脾化濕的功效。

5、開胃消食食用法：

山楂10克切片，開水燜泡5分鐘，加入些許綠茶，趁熱飲用。因飲食不節(jié)制導(dǎo)致的胃腸道功能紊亂，腸積滯、不思飲食等，可以喝山楂綠茶，適用于上腹脹痛、油膩肉食積滯者。

6、女性調(diào)經(jīng)食用法：   

用生山楂肉50克煎水去渣，加入紅糖適量，趁熱飲用。山楂紅糖飲有活血調(diào)經(jīng)的效果，適合經(jīng)期紊亂的女性。

溫馨提示：山楂中含有三萜類及黃酮類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。

許多中老年人都有動脈粥樣硬化或血脂稠的毛病，易導(dǎo)致心腦供血不正常。有人會說，吃些阿司匹林腸溶片，就可以處理這些難題。

阿司匹林腸確實有用，但是對胃影響比較大，所以，必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，牢記不要亂用藥。通過兩味中藥“丹參和山楂”，可協(xié)助推動血液活動，擴展血管，清理血液垃圾等。

丹參是一味活血化瘀的良藥。中醫(yī)認為，中老年人，氣虛血瘀是必然，所以很容易患上心腦血管疾病。

《本草經(jīng)疏》有言：“丹參苦能泄，溫能散，久服利人益氣、專入血分、其功在于活血行血。”意思是說，丹參可以久服，味苦能泄?！靶埂币鉃椤跋伦龇槨?，丹參能引血下行，但不會像當(dāng)歸等別的活血藥相同會引血上行到大腦，然后血沖頭，引起腦出血。

丹參不但活血化瘀，還可益氣、補氣，而在丹參中參與山楂，是因為山楂有防治心血管、降血壓、降血脂、推動消化的功效。

丹參+山楂防治心腦血管病“黃金分配”，降血脂、防血管硬化。

用法：丹升參、山楂各100克，磨成粉，每日用溫水沖服10克。

提示：中老年人發(fā)現(xiàn)血脂稠，可采用上述辦法服用，時間長了會有出色的效果。