現(xiàn)在很多人都很注意養(yǎng)生，覺得飲食越清淡，身體就會越健康，而那些因為不健康飲食導致的高血壓、高血脂就會遠離自己。其實這是一個誤區(qū)，長期飲食清淡也會影響身體健康。

真正的飲食清淡，并不意味著不吃肉，而是要做到膳食均衡，營養(yǎng)多樣化，控制好體內(nèi)元素的攝入。若是只吃蔬菜，那么身體的營養(yǎng)必然會跟不上，反而會誘發(fā)某些疾病。下面我們就來看看，長期飲食過于清淡，會造成哪些后果？

長期飲食過于清淡，危害同樣會找來

1、容易早衰

如果只吃素不吃肉，我們身體里面可能就會出現(xiàn)蛋白質(zhì)不足的現(xiàn)象。而蛋白質(zhì)是構(gòu)成我們?nèi)梭w細胞的主要成分，如果蛋白質(zhì)攝入不足，細胞生長就會受到阻礙，加速了皮膚的衰老，特別對于女性來說是很不利的。

2、免疫力下降

前面提到只吃素會讓體內(nèi)蛋白質(zhì)攝取不足，而蛋白質(zhì)不足也會導致免疫系統(tǒng)的免疫球蛋白減少，就會讓身體的抵抗力下降。而免疫力下降就會增加我們患病的可能。

3、增加患三高風險

身體的食欲會本能地想要攝取有飽腹感的食物，而肉類就有較強的飽腹感，所以我們不吃肉食，食欲就會導致我們本能地吃更多的碳水化合物。而我們平常吃的食物大多都是精糧，里面含有大量的碳水化合物，雖然它不是糖類，但是碳水化合物進入身體消化后，就會變成糖類物質(zhì)，進一步提高血糖的含量，這樣反而加重了高血壓和高血脂。

4、造成便秘

這是因為素食中含有大量的膳食纖維，雖然膳食纖維有助于腸道蠕動，幫助排便。但是如果不進吃肉類，我們體內(nèi)存在的油脂就會變少，沒有油脂對腸道起到潤滑作用，吃進去的粗纖維食物就會失去作用，反而會容易造成腹脹、不消化等癥狀，從而引起便秘。

5、容易患老年癡呆癥

一般來說，純素食里面很少含有維生素B12，若是我們?nèi)鄙龠@種維生素，體內(nèi)的紅細胞就會變得異常脆弱，容易損壞神經(jīng)細胞，更容易讓人患上老年癡呆。

6、增加患上脂肪肝的可能

大部分人覺得脂肪肝不會發(fā)生在素食主義者身上，但其實脂肪肝的形成是因為體內(nèi)的脂肪代謝出了問題導致的，我們的肝臟若想順利的排出脂肪，就必須要通過載脂蛋白。而這種物質(zhì)必須要通過肉類食物來補充，所以說不吃肉只吃素，也是引起脂肪肝的原因。

總結(jié)，只吃素食，不但不利于身體健康，反而會帶來危害。所以在生活中，要注意飲食均衡，不能大魚大肉，但也不能只吃速食，下面就來說說，怎么吃才算飲食健康？

飲食均衡，注重營養(yǎng)多樣化

1、 多吃水果薯類蔬菜

水果和蔬菜是維生素，胡蘿卜素，礦物質(zhì)，膳食纖維的主要來源。薯類中含有豐富的淀粉膳食纖維與礦物質(zhì)。多吃有利于我們攝入維生素，增加身體的免疫力和抵抗力。

2、 奶類、豆類制品

奶類和豆類蛋白質(zhì)含有大量的蛋白質(zhì)，還含有大量的鈣質(zhì)，所以每天要吃一定數(shù)量的奶類以及豆類制品，對于預防骨質(zhì)疏松，減緩骨質(zhì)丟失，有非常重要的意義。

3、 魚類，禽蛋類，瘦肉

要經(jīng)常吃魚類，禽蛋類，瘦肉。動物性食物來源的蛋白質(zhì)，更適合人體組織的氨基酸，這些動物性來源的氨基酸構(gòu)造人體組織。而蛋白質(zhì)不足也會導致我們的免疫系統(tǒng)里面的免疫球蛋白減少，就會讓身體的抵抗力下降，所以每餐要適當?shù)臄z入肉類。