紅棗表面非常臟,褶皺內(nèi)會(huì)夾藏大量細(xì)菌和灰塵,特別是散稱的紅棗,挑選時(shí)大家的手摸來(lái)摸去就更臟了。 今天,小郎中給大家介紹一個(gè)清洗方法,將紅棗徹底洗凈。 1、將紅棗放入40°左右的溫水輕輕搓洗。 2、接著加入一勺面粉及適量食鹽,并用手不斷抓洗2分鐘左右,很快就看到清水中洗出的污垢。 3、將紅棗用溫水再清洗一遍撈出晾干即可。 切記,不要將紅棗久泡或用熱水清洗,防止?fàn)I養(yǎng)流失。 山藥+紅棗,脾胃全養(yǎng)好 春季時(shí),人體陽(yáng)氣升發(fā),腠理疏松開(kāi)泄,新陳代謝加快,人體需要進(jìn)食有助扶助正氣功效的食物。 此時(shí),來(lái)一碗山藥紅棗糯米粥最為適宜。 材料:山藥100克,紅棗10枚,糯米100克,白糖或冰糖適量。 做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈于山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。 功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。 |
|
來(lái)自: 笨鳥(niǎo)先飛龍 > 《中醫(yī)~養(yǎng)生》