腫瘤患者是否應(yīng)該進(jìn)行營養(yǎng)治療?這是很多患者和家屬的疑問,持支持意見的人認(rèn)為,營養(yǎng)治療整體上提高了機(jī)體免疫力,有利于抑制腫瘤的生長。術(shù)前術(shù)后進(jìn)行營養(yǎng)支持,有利于減少并發(fā)癥的發(fā)生,降低手術(shù)死亡率,加快身體恢復(fù)。持反對(duì)意見的患者及家屬則認(rèn)為,進(jìn)行營養(yǎng)治療后,也加速了腫瘤的生長,并且營養(yǎng)治療加重了病人、家庭及社會(huì)的負(fù)擔(dān),延長了病人的痛苦,限制營養(yǎng)、限制熱量才能餓死腫瘤細(xì)胞。 目前在沒有明確研究證據(jù)支持的情況下,因?yàn)閾?dān)心營養(yǎng)對(duì)腫瘤細(xì)胞的支持作用而放棄營養(yǎng)治療可能反而會(huì)使患者的機(jī)體過快過度消耗,總體上影響患者預(yù)后,如果患者有營養(yǎng)治療的指征仍應(yīng)進(jìn)行營養(yǎng)治療。歐洲ESPEN(歐洲腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)會(huì))指南也認(rèn)為,沒有證據(jù)顯示腸內(nèi)營養(yǎng)會(huì)促進(jìn)腫瘤生長,不必因此而影響腫瘤患者營養(yǎng)治療決策。還有研究顯示,在營養(yǎng)不良的胃癌患者中,腸外營養(yǎng)治療并未促進(jìn)腫瘤擴(kuò)散。 給腫瘤患者進(jìn)行營養(yǎng)治療最重要的事情就是權(quán)衡利弊。不給腫瘤患者營養(yǎng)治療,腫瘤會(huì)餓死嗎?答案是肯定不會(huì)。即使不給營養(yǎng)支持,腫瘤細(xì)胞也會(huì)掠奪正常細(xì)胞的營養(yǎng),餓死的只能是患者本人,而不是腫瘤。不給腫瘤患者營養(yǎng)治療,正常細(xì)胞可能因此而出現(xiàn)功能障礙,而腫瘤細(xì)胞依然我行我素。 腫瘤患者的營養(yǎng)不良發(fā)生率很高,而惡性腫瘤患者的營養(yǎng)不良發(fā)生率更是高達(dá)40%-80%,50%的惡性腫瘤患者在確診時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)體重下降,20%的惡性腫瘤病人直接死于營養(yǎng)不良,其中食管癌、肺癌、胃癌及胰腺癌等營養(yǎng)不良發(fā)生率最高。 營養(yǎng)不良會(huì)對(duì)腫瘤患者造成以下不良影響
導(dǎo)致腫瘤患者營養(yǎng)不良的原因主要有:能量消耗異常、代謝異常、攝食減少、和抗腫瘤治療。 腫瘤患者的營養(yǎng)不良是多因素造成的,原因之一是能量消耗異常。腫瘤患者能量消耗異常主要有兩方面原因: · 多種急性期反應(yīng)蛋白增加,如C反應(yīng)蛋白、纖維蛋白原、血漿淀粉樣蛋白等,參與組織損傷、感染或炎癥等多種病理過程。 · 同時(shí),腫瘤使得棕色脂肪或骨骼肌的產(chǎn)熱增加。 這些急性期反應(yīng)增加了機(jī)體的消耗。 代謝異常主要體現(xiàn)在碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、腫瘤組織激發(fā)局部和全身性炎癥反應(yīng)。 攝食減少也是造成腫瘤患者營養(yǎng)不良的原因,主要來自三方面:腫瘤癥狀、腫瘤治療或并發(fā)癥。有些是直接癥狀,如惡心嘔吐;有些是繼發(fā)影響,如病痛引起食欲減退。 此外,積極的抗腫瘤治療也是導(dǎo)致腫瘤患者營養(yǎng)不良的重要原因之一,包括手術(shù)治療、化療、放療,以及骨髓移植等治療措施都可能給患者造成嚴(yán)重的機(jī)體損傷。由于腫瘤治療并非一勞永逸,所以在腫瘤治療前或者治療間歇期都應(yīng)采取有效的營養(yǎng)治療,確?;颊叩目鼓[瘤治療耐受性。 腫瘤患者營養(yǎng)不良常見的表現(xiàn)有厭食、體重減輕、貧血,特殊表現(xiàn)為惡液質(zhì)。腫瘤惡液質(zhì)是一種進(jìn)行性“自身消耗”,是體重減輕、機(jī)體組分異常合并多種系統(tǒng)功能紊亂的一組癥狀。 腫瘤治療聯(lián)合營養(yǎng)干預(yù)可提高患者生存質(zhì)量,應(yīng)對(duì)腫瘤患者進(jìn)行充分的、個(gè)體化的營養(yǎng)治療,包括膳食建議、口服補(bǔ)劑、腸內(nèi)或腸外營養(yǎng),而且營養(yǎng)干預(yù)越早越好,可緩解甚至逆轉(zhuǎn)腫瘤患者的營養(yǎng)不良,從而改善他們的生存質(zhì)量。 腫瘤患者營養(yǎng)治療主要在于功能和臨床結(jié)局的改善: · 預(yù)防和治療營養(yǎng)不良/惡液質(zhì) · 增強(qiáng)抗腫瘤治療的順應(yīng)性 · 控制腫瘤治療的部分副作用 · 提高患者生活質(zhì)量 理想的腫瘤營養(yǎng)可以達(dá)到:抗消耗、抗腫瘤、抗炎癥、增強(qiáng)免疫四個(gè)目標(biāo)。目前臨床上許多腫瘤患者的營養(yǎng)治療通常較晚,大多已是惡液質(zhì)或是終末期,才考慮使用營養(yǎng)治療,而此時(shí)營養(yǎng)治療的效果往往也難以令人滿意,因此反而得出了營養(yǎng)治療無效的結(jié)論。故營養(yǎng)治療應(yīng)早期使用,才能最大發(fā)揮它的效果。 遠(yuǎn)離腫瘤怎么做? 遠(yuǎn)離腫瘤,我們?nèi)粘I钪行枳⒁獗3?span>健康的飲食習(xí)慣和良好的生活習(xí)慣。 1食物多樣:建議每天吃12種以上食物,每周25種以上,并多吃蔬菜、水果、豆類、粗雜糧等富含膳食纖維的食物,蔬菜每天攝入500克以上。 2維持適宜的體重:成人體質(zhì)指數(shù)BMI維持在18.5~24范圍內(nèi),避免體重過輕或過重。 3堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)鍛煉:每天保證30~60分鐘左右的中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)鍛煉,如快走、慢跑、游泳等。 4戒煙限酒:吸煙與多種癌癥的發(fā)病率成正相關(guān)。建議不飲酒或少飲酒,尤其反對(duì)過度飲酒。如需飲酒,男性飲酒的酒精量不超過25克,女性不超過15克。 5限制動(dòng)物性食物的攝入量:每天紅肉(指牛、羊、豬肉及其制品)攝入量在80克以下,盡可能選擇禽、魚肉。過多高脂肪的膳食是很多癌癥如乳腺癌、直腸癌、胰腺癌等的風(fēng)險(xiǎn)因素。 6鹽的攝入量<6克/日 7食物儲(chǔ)藏:食物存放要注意防止易腐和受到真菌污染,不吃有霉變的食物,如霉變的花生有強(qiáng)致癌物黃曲霉毒素。盡量避免吃剩飯剩菜。 8食物制備:加工烹調(diào)魚、肉的溫度不要太高,不吃燒焦食物,少吃油炸食品,盡量避免快餐、外賣、燒烤、腌臘和精加工的食物。 9維持規(guī)律的飲食習(xí)慣和作息:三餐定時(shí)定量,不暴飲暴食,保證每晚入睡時(shí)間在22點(diǎn)前。 10進(jìn)餐速度要放慢:細(xì)嚼慢咽,每口咀嚼30次再下咽,不吃過燙的食物。 11限制精制糖的攝入量:包括甜飲料、果醬等,WHO建議每天糖的攝入量控制在50克以內(nèi),最好不超過25克。 12勞逸結(jié)合,舒緩精神壓力,戒驕戒躁,維持愉悅的心情。 |
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