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赤霉素性狀：赤霉素是一種廣譜性植物生長調(diào)節(jié)劑，赤霉素通過葉片、嫩枝、花、種子或果實進入植物體內(nèi)，赤霉素傳導(dǎo)到生長活躍部位發(fā)生作用，赤霉素促進作物生長發(fā)育，赤霉素提早成熟，赤霉素提高產(chǎn)量，赤霉素改進品質(zhì)。能打破種子、塊莖或鱗莖等器官的休眠，赤霉素促進發(fā)芽，赤霉素能減少蕾、花、鈴、果實的脫落。赤霉素對人畜基本無毒，劑型為80%結(jié)晶粉或40%乳油。赤霉素施用時應(yīng)嚴(yán)格按說明使用，赤霉素如果濃度過大，赤霉素就會導(dǎo)致植株徒長、白化，甚至枯死或畸形。

   赤霉素的生理作用：

1.赤霉素使淀粉糖化；

2.赤霉素促進植物的莖、葉生長；

3.赤霉素促進抽苔和開花；

4.赤霉素打破芽及種子休眠；

5.赤霉素影響性別分化；

6.赤霉素誘導(dǎo)單性結(jié)實；

7.赤霉素防止花、果脫落。

   赤霉素用途：赤霉素酶活化劑。赤霉素用于啤酒生產(chǎn)中制麥芽時活化和提高麥芽中α-淀粉酶含量。

赤霉素應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在某些方面有較好效果。例如提高無籽葡萄產(chǎn)量，打破馬鈴薯休眠；在釀造啤酒時，用赤霉素來促進制備麥芽糖用的大麥種子的萌發(fā)；當(dāng)晚稻遇陰雨低溫而抽穗遲緩時，用赤霉素處理能促進抽穗；或在雜交水稻制種中調(diào)節(jié)花期以使父母本花期相遇等。