現(xiàn)在生活中,微波爐基本上已經(jīng)成為了家庭必備品! 那么小懶就不禁想問問大家,平時(shí)大家用微波爐,除了加熱飯菜外,還都干過別的嗎? 小懶相信,至少得有50%以上的人,只知道微波爐能夠加熱飯菜這個(gè)唯一功能。這樣真是虧大啦! 接下來,小懶帶大家見識(shí)一下微波爐還有哪些隱秘功能,你不知道呢~ 食材處理技巧篇1 土豆去皮 土豆先在微波爐中加熱20-30秒后,比較容易去皮。 2 快速泡發(fā)食材 香菇、木耳等干貨正常泡發(fā)的時(shí)間大概為2-3小時(shí),如果使用微波爐可以大大縮短泡發(fā)的時(shí)間。 將香菇、木耳等干貨泡進(jìn)水里,注意水面要完全沒過干貨,放到微波爐加熱2分鐘左右就能發(fā)漲,非常節(jié)省時(shí)間。 3 剝栗子薄皮 把剝掉硬硬外殼的栗子用微波爐轉(zhuǎn)一下,拿出后趁熱一搓,殼里的種皮就很容易搓掉了。 美食烹飪篇1 制作蔬果干 南瓜、胡蘿卜、地瓜、蘋果等非葉狀蔬菜水果需要切成片,越薄越好,把切好的蔬菜水果片放在烘焙紙上,然后放進(jìn)微波爐加熱2-3分鐘,水分就會(huì)蒸發(fā),之后將蔬果片取出然后自然風(fēng)干,蔬果干就做好了。 如果是花菜、豆角、萵苣等蔬菜直接用小功率加熱至表皮收縮成干癟狀而略軟即可。 用塑料袋將做好蔬果干包裝后密封保存,可直接食用,也可以浸泡后再烹飪,這樣,就可以吃到過季的蔬菜和自制的果干了。 但是香蕉、草莓、獼猴桃等水分比較大的水果是不能用微波爐來做水果干的。 2 炒瓜子 將生瓜子、花生、松子、榛子等堅(jiān)果,均勻攤平放在微波爐中,以中檔加熱,中間翻動(dòng)幾次,3分鐘左右聽到咔咔果皮裂開聲,待響幾秒鐘后即已炒熟。 此功能與用微波爐做爆米花類似,一定要掌握好加熱時(shí)間,如果時(shí)間過長會(huì)影響口感。 干燥食物篇1 將受潮食物恢復(fù)香脆 餅干、瓜子、花生、薯片等食物受潮變軟后,用微波爐處理一下即可恢復(fù)香脆。 2 干燥食鹽 食鹽受潮后,可以放在烘焙紙上,放在微波爐加熱幾分鐘,待冷卻后即可再次使用。 生活技巧篇1 制作熱毛巾 生活中我們經(jīng)常會(huì)用到熱毛巾,那我們?nèi)绾斡梦⒉t快速制作一條熱毛巾呢? 將毛巾用水浸濕后擰干,再用微波爐加熱30秒,就可以當(dāng)熱毛巾用了,同時(shí)還能起到殺菌的作用。 2 去除抹布異味 方法和制作熱毛巾的方法相同。 把有異味的抹布或者毛巾用水沖洗后放在微波爐加熱便可徹底消毒,異味也能去除。 3 餐具殺菌消毒 微波爐的光波對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和沙門氏菌等有害菌殺菌效果極好,利用光波的高溫加熱功能可以在極短的時(shí)間內(nèi)消滅餐具、杯盞、毛巾、餐巾等家庭用品上的病毒和細(xì)菌。 奶瓶、碗、勺、筷、口水巾、小毛巾等嬰幼兒用品也可以放入微波爐內(nèi)加熱,也可實(shí)現(xiàn)消毒效果。 這些小技巧朋友們都學(xué)會(huì)了嗎? 今天就先教大家這些,預(yù)知更多生活實(shí)用小技巧,請(qǐng)持續(xù)關(guān)注琪小懶的后續(xù)文章。小懶這里還有滿滿的干貨哦! 琪小懶的信念就是“用最懶、最省錢的小技巧,達(dá)到最想要的效果!” |
|